油半熟時，加入腌制攪拌均勻的牛肉片，用鍋鏟快速攪拌，浸泡14秒左右撈起；8.鍋內留25g左右剩油，在洋蔥中翻炒20秒左右，再在牛肉片中翻炒，撒上20g料酒，翻炒后倒入風味汁，快速翻炒幾次，加入50g花生油翻炒,6.炒至牛肉斷,5.加入腌制好的牛肉翻炒,9.洋蔥片，青椒切片，翻炒后加入炒好的牛肉片,前言洋蔥炒牛肉有健脾開胃的功效,洋蔥牛肉1的做法。
前言洋蔥炒牛肉有健脾開胃的功效。屬于貧血的食療食譜之一，對改善貧血癥狀非常有效。
1，牛肉切片用生粉、鹽、生抽、料酒腌制十分鐘。2.洋蔥洗凈切片。3.青椒切絲，各種食材備用。4.鍋里放油，放姜片爆香。5.加入腌制好的牛肉翻炒。6.炒至牛肉斷。7.把它拿出來以備后用。8.將洋蔥切片和青椒切片放入原鍋中攪拌均勻。少加鹽。9.洋蔥片，青椒切片，翻炒后加入炒好的牛肉片。10.攪拌均勻，加入雞精和蔥花。11、起鍋盤，可以。
3、 洋蔥 牛肉做法介紹洋蔥牛肉1的做法。生姜洗凈，去皮，剁成粉；2.洋蔥撕下皮，切成寬2厘米、長5厘米的`塊；3.牛肉將筋洗凈，用尖刀橫向切成薄片；4.姜末20克，小蘇打20克，精鹽、醬油20克，料酒20克，砂糖10克，在加大的碗中加入清水，拌勻，放入牛肉片，腌制3小時左右，腌制時，經常攪拌。如果發現果汁已經被牛肉榨干，可以酌情添加，5.腌制較長時間后，加入淀粉25g，拌勻，再加入花生油100g，拌勻；6.將蠔油、醬油25g、精鹽7g、糖10g、胡椒粉、香油、淀粉20g放入小碗中，加入200g水拌勻，制成調味汁；7.把鍋洗干凈，擦干。用大火把它燒紅，加入500克花生油。油半熟時，加入腌制攪拌均勻的牛肉片，用鍋鏟快速攪拌，浸泡14秒左右撈起；8.鍋內留25g左右剩油，在洋蔥中翻炒20秒左右，再在牛肉片中翻炒，撒上20g料酒，翻炒后倒入風味汁，快速翻炒幾次，加入50g花生油翻炒。
