要相信做精不做多、這句話用在做早餐的生意很適合。個人覺得早餐的生意可以考慮發展早餐的需求量大在廣州這大城市都市生活的人通常都會貪睡十幾分鐘而懶得早起做早餐早餐的成本和人手相對投入較小，適合大部分人剛入行餐飲和創業早餐的菜品相對簡單按我在廣州生活的來說早餐就豆漿油條粥粉面蒸包地瓜玉米水煮蛋可以不用明火占地面積小菜品材料都是干糧有速食半成品可以采購早餐的選址猶為重要可以選城中村必經之路或公交站附近或商用寫字樓附近早上的人都行色匆匆沒時間去折騰太多時間在早餐上，不少店鋪只做午晚飯或夜宵的，可以去跟店主老板商量早餐可臨時租借這也是不錯的方式總結來說做餐飲來說三餐早餐相對較好入手投資也相對較少。
1、你們說，做早餐生意怎么樣？
個人覺得早餐的生意可以考慮發展早餐的需求量大在廣州這大城市都市生活的人通常都會貪睡十幾分鐘而懶得早起做早餐早餐的成本和人手相對投入較小，適合大部分人剛入行餐飲和創業早餐的菜品相對簡單按我在廣州生活的來說早餐就豆漿油條粥粉面蒸包地瓜玉米水煮蛋可以不用明火占地面積小菜品材料都是干糧有速食半成品可以采購早餐的選址猶為重要可以選城中村必經之路或公交站附近或商用寫字樓附近早上的人都行色匆匆沒時間去折騰太多時間在早餐上，不少店鋪只做午晚飯或夜宵的，可以去跟店主老板商量早餐可臨時租借這也是不錯的方式總結來說做餐飲來說三餐早餐相對較好入手投資也相對較少。
2、做早餐用你們的那方言怎么說？
我們方言中對早餐沒有特定稱謂，而“早餐“這個詞對我們來說實際是個普通話里面的舶來品！給我的感覺好像是我們那邊以前不吃早餐一樣，在老家時，早上出去見了人打招呼：起來哩怪早啊！吃唻白？答：吃了唻！小的時候，到了學校無精打采，早讀睡覺被老師抓到，就會問：你清早起來沒吃飯嗎？恁爸沒給你住飯嗎？似乎早餐沒有特定稱謂，只是被稱作“住飯”，也就是做飯的意思！那時候沒有人會這樣說：你沒吃早餐嗎？現在普通話影響越來越大，無論是誰都會說句：不吃早餐不好！對比而言，中午飯我們叫：晌午飯。
3、有人說早餐市場大有可為，對此你怎么看？
要相信做精不做多、這句話用在做早餐的生意很適合，前期千萬不要想著什么都要做，這樣只會什么都做不好、活活累死自己。其實每一條街上都有人賣早餐，我們要做的是差異化，做別人沒有的，做別人做不到的，產品不用多，最重要穩定下來，穩中求生存，很多人都是輸在了堅持?，做早餐不難，看起來很容易，但是不做不知道，其實繁瑣的事情太多太多了，完全沒有什么時間可以給你緩沖，基本上每天都是真刀真槍的干。
