大蝦面的家常做法，大蝦面的做法大蝦面怎么做好吃大蝦面的家常做法

來源：整理時間：2023-03-31 22:00:50 編輯：好學習手機版

本文目錄一覽

1，大蝦面的做法大蝦面怎么做好吃大蝦面的家常做法
2，家常蝦子面怎么做好吃

1，大蝦面的做法大蝦面怎么做好吃大蝦面的家常做法

1新鮮大蝦。2面條、番茄沙司。3蔥白。4青菜。5從頭背交接出下剪刀，開背。6去掉沙線。7洗凈瀝干。8炒香蔥花，制成蔥油，倒入小碗中備用。9鍋內留油，入蝦，兩面煎成金黃，倒些料酒烹香。10番茄沙司中加水、鹽，調汁倒進蝦鍋。11這時把青菜在加少許鹽和油的開水中燙一下，撈出擺盤。12面條煮好，盤在青菜上，澆上少許鮮醬油，和蔥油蓋上大蝦。

大蝦面的做法大蝦面怎么做好吃大蝦面的家常做法

2，家常蝦子面怎么做好吃

可以吃

用料蝦子面 2團豬肉絲 1兩胡蘿卜半塊香菇 2朵包菜少許蒜頭 2瓣姜 1片蛋 1個干炒蝦子面的做法鍋內入水，撒少許鹽（煮面比較好），放面團進去煮。煮到自己覺得合適的軟度，我用的是壽桃牌蝦子面，別的品牌您自己看著辦哈。將煮好的面倒入瀝水盆，翻幾下防止粘一起。備用。煮面的時間里可以將胡蘿卜、香菇、包菜切絲，備用。豬肉切絲，備用。（叮咚：準備炒面的同時，煮面的鍋拿來煮雞蛋哈）另取一鍋，熱鍋涼油，入蒜、姜絲，出香味以后依次放入豬肉絲、胡蘿卜絲、香菇絲，大火翻炒。入蝦子面，炒勻，入包菜絲，炒至佐菜熟透即可。出鍋前加入調味料。我自己加了兩小勺燉的豬蹄湯。。。將煮好的蛋剝殼放盤子里，撒上現磨胡椒粉，一道干炒蝦子面就完成啦！

食材主料蝦子面2袋橄欖油5克蝦子料包1克輔料大蝦3只黃瓜1根杏鮑菇1根木耳絲1克步驟1.準備食材：蝦子面2袋，大蝦茸，肉絲少許，杏鮑菇一根，黃瓜片少許2.熱鍋熱油先爆香蝦茸和肉絲，加入蔥花和杏鮑菇翻炒3.最后放入黃瓜片翻炒，加適量鹽和生抽盛出來，接著熱鍋加水將蝦子面放入煮熟4.面條浸入涼開水，再撈出來控凈水5.加入橄欖油拌勻和少許蝦子調料6.將炒好的材料和面拌勻即可7.成品~~小貼士1.炒料時要先炒蝦和肉絲，炒出香味后再炒杏鮑菇，最后放黃瓜2.面條煮熟要過冷開水3.面條加入橄欖油或香油均可~~

食材主料蝦子面2個輔料油適量鹽適量肉丸6個芥菜少許水適量步驟清湯蝦子面的做法步驟11.準備蝦子面，食量少的話，兩個人只需要兩個面就可以清湯蝦子面的做法步驟22.燒開水，下面先煮一會清湯蝦子面的做法步驟33.水再次開后，加少許涼水，等水再開，水再開后，面就煮得差不多了，用筷子挑散清湯蝦子面的做法步驟44.將面條盛出來用碗裝好清湯蝦子面的做法步驟55.煮面的湯可不要浪費，味道可好了清湯蝦子面的做法步驟66.將菜和肉放到湯里面煮，加少許油和鹽（因為肉丸和菜都已經是熟的了，所以湯煮開就可以了）清湯蝦子面的做法步驟77.待湯煮開后，就可以淋到面上，將菜和肉擺好就可以上桌了（這只是其中一碗）

主料刀切面條500克蝦子8克骨頭湯1500克輔料醬油60克細香蔥10克豬油30克步驟1.鍋置中火上，倒入1/2冷水。燒開，下入抖散的面條，隨即用長筷子挑開，煮至熟待用。2.同時將骨頭湯燒開待用。3.取碗4只，分別放入醬油15克、蝦子2克、熟豬油7.5克、蔥末2.5克及沸骨頭湯250克，盛入煮熟的面條即成。

家常蝦子面怎么做好吃