食品檢測可以在食品藥品監督管理局、衛生部門、質檢局下屬的檢測中心、第三方食品檢測中心、地方質檢單位進行，檢測數據相對準確,此外，食品檢測、食品質量安全評價與控制、食品生產管理等,食品檢驗內容非常豐富，包括食品營養成分的分析，食品中污染物的分析，食品輔料和食品添加劑的分析，食品的感官評價,食品檢驗技術主要學習食品質量安全的基礎知識和技能檢驗檢驗與食品生產管理。

食品檢驗技術主要學習食品質量安全的基礎知識和技能檢驗檢驗與食品生產管理。此外，食品檢測、食品質量安全評價與控制、食品生產管理等。比如食品原料、輔料、半成品、成品、副產品的質量檢驗、蔬菜水果農藥殘留檢測、食品摻假與安全檢測、轉基因食品的評價與控制等。食品檢驗檢測技術發展:目前我國食品生產企業數量眾多，但大多小而散，法治意識和自律意識非常薄弱。另外，消費人群很大，銷售渠道多，容易造成食品安全問題。造成食品安全問題的因素很多，一方面是環保因素，另一方面是生產條件的客觀因素，此外，大部分是因為非法濫用農藥、獸藥、添加劑等物品。

食品檢測可以在食品藥品監督管理局、衛生部門、質檢局下屬的檢測中心、第三方食品檢測中心、地方質檢單位進行，檢測數據相對準確。食品檢驗內容非常豐富，包括食品營養成分的分析，食品中污染物的分析，食品輔料和食品添加劑的分析，食品的感官評價。狹義的食品檢驗通常是指根據《中華人民共和國食品衛生法》(以下簡稱“中華人民共和國”)規定的衛生標準，對食品質量進行評價的食品檢驗組織的檢驗包括食品的外包裝、內包裝、標記、標志、外觀的特性和理化方面。檢驗方法主要有感官檢驗法和理化檢驗法。

食品檢測要分別在食品藥品監督管理局、衛生廳、質監局下屬的檢測中心進行，從添加劑、細菌數量、是否符合國家標準等方面進行檢測。或者第三方食品檢測中心，要注意查看對方的食品檢測資質，分析化學為食品安全檢驗提供了準確可靠的分析方法，食品檢驗技術的準確度可以達到百萬分之一甚至十億分之一。食品檢測要分別在食品藥品監督管理局、衛生廳、質監局下屬的檢測中心進行，從添加劑、細菌數量、是否符合國家標準等方面進行檢測，或者第三方食品檢測中心，要注意查看對方的食品檢測資質。分析化學為食品安全檢驗提供了準確可靠的分析方法，食品檢驗技術的準確度可以達到百萬分之一甚至十億分之一。