自己的親身經(jīng)歷吧,尤其是在武漢東西湖區(qū),河南老鄉(xiāng)她特別多,前段時(shí)間可以擺攤,晚上擺地?cái)傎u(mài)小商品,賣(mài)菜的好多都是河南人,但也不知為什么,確實(shí)是胡辣湯漿面條很少見(jiàn),以前也有,但很多都是生意磕磕絆絆,不好不壞,現(xiàn)在在東西湖區(qū)六順路還有一家胡辣湯,某天早上專(zhuān)門(mén)跑了幾公里去喝了一碗,吃了水煎包,味道還行,但看了看,生意一般化,來(lái)喝湯的都是河南人,老板是我一個(gè)縣的老鄉(xiāng),畢竟湖北人可能喝不慣胡辣湯的那個(gè)胡椒的味道,我還發(fā)現(xiàn),附近菜場(chǎng)里賣(mài)鹵菜賣(mài)燒雞、豬頭肉的基本都是河南人,而且買(mǎi)豬頭肉的也都是,湖北人更偏愛(ài)吃鴨子鴨脖之類(lèi)的,在這邊涼拌菜不如河南種類(lèi)多,但燒烤類(lèi)的確實(shí)要好一些,晚上賣(mài)燒烤的巨多。
1、武漢人的祖籍大多在哪里?
這個(gè)話題還是很有一談的,我就以充分的數(shù)據(jù)和真實(shí)感受來(lái)回答。武漢主要由三大板塊組成:漢口、武昌、漢陽(yáng),首先從漢口板塊來(lái)說(shuō),大部分人的祖籍是黃陂人,漢口到處都是黃陂人,做小買(mǎi)賣(mài)的,做建筑的幾乎都是黃陂人,很多黃陂人在漢口買(mǎi)房,特別是常碼頭、漢口火車(chē)站一片,復(fù)興村、范湖、常青一片,二七一帶最多黃陂人,正宗的老武漢人主要還是在六渡橋,漢正街、南京路那一片。
東西湖區(qū)河南人最多,以前大部分遷移過(guò)來(lái)的河南人比較多,因?yàn)楹幽先彼槐阌谵r(nóng)耕,東西湖水資源豐富當(dāng)年又是比較偏僻的地方,所以東西湖大部分人的祖籍都是河南人,武昌板塊大部分人的祖籍是江夏,同樣也是因?yàn)榻碾x武昌近,還有部分來(lái)自湖北省內(nèi)下面地級(jí)市和區(qū)縣的人較多,原因是武昌大學(xué)多,很多學(xué)生來(lái)自其它省份和下面區(qū)縣地市,為什么說(shuō)武昌人很多都是說(shuō)普通話的人多就是因?yàn)橥獾厝俗疃啵哉f(shuō)武昌人到底哪里人祖籍這個(gè)不好定義,只能說(shuō)江夏人可能會(huì)多一點(diǎn),其余大部分都是外地人,正宗的老武昌人主要聚集在司門(mén)口和徐東片區(qū)。
漢陽(yáng)板塊,漢陽(yáng)就不必多說(shuō)了大部分人的祖籍來(lái)自蔡甸,也有一大部分人是漢陽(yáng)本地人,因?yàn)橥鈦?lái)人口一般很少往漢陽(yáng)去發(fā)展,漢陽(yáng)又是重工業(yè)基地,還多工人都是繼承父母的工作,所以漢陽(yáng)那邊很多人都是走后門(mén)關(guān)系進(jìn)國(guó)企,外來(lái)人口很難進(jìn),到現(xiàn)在漢陽(yáng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)慢就是吸引不了外來(lái)人口造成的,我的這些回答希望對(duì)網(wǎng)友有幫助,還有需要補(bǔ)充的也可以進(jìn)行留言。
2、武漢的河南老鄉(xiāng)挺多的,為什么除了燴面,沒(méi)有賣(mài)胡辣湯漿面條的?
自己的親身經(jīng)歷吧,尤其是在武漢東西湖區(qū),河南老鄉(xiāng)她特別多,前段時(shí)間可以擺攤,晚上擺地?cái)傎u(mài)小商品,賣(mài)菜的好多都是河南人,但也不知為什么,確實(shí)是胡辣湯漿面條很少見(jiàn),以前也有,但很多都是生意磕磕絆絆,不好不壞,現(xiàn)在在東西湖區(qū)六順路還有一家胡辣湯,某天早上專(zhuān)門(mén)跑了幾公里去喝了一碗,吃了水煎包,味道還行,但看了看,生意一般化,來(lái)喝湯的都是河南人,老板是我一個(gè)縣的老鄉(xiāng),畢竟湖北人可能喝不慣胡辣湯的那個(gè)胡椒的味道,我還發(fā)現(xiàn),附近菜場(chǎng)里賣(mài)鹵菜賣(mài)燒雞、豬頭肉的基本都是河南人,而且買(mǎi)豬頭肉的也都是,湖北人更偏愛(ài)吃鴨子鴨脖之類(lèi)的,在這邊涼拌菜不如河南種類(lèi)多,但燒烤類(lèi)的確實(shí)要好一些,晚上賣(mài)燒烤的巨多。