最好吃的我感覺應(yīng)該是西府寶雞的油潑面最好吃。首先,辣椒的種植和生長,作為依山旁水的大秦嶺,依靠天然的氣候種植出的辣椒味道鮮美純天然無公害,總有你喜歡吃的那一種,來陜西,我請你吃油潑面,砂鍋面、素餃子、羊肉串(論斤賣的),再次,油也要用自家種植的油菜油,油溫七成熱下入切好的洋蔥,香菜,桂皮,八角,香葉等爆香30秒,將輔料撈出。
1、你覺得哪里的油潑面最好吃?最正宗的是陜西西安嗎?
大家好!說起陜西油潑面,相信大家都不陌生。最好吃的我感覺應(yīng)該是西府寶雞的油潑面最好吃,首先,辣椒的種植和生長,作為依山旁水的大秦嶺,依靠天然的氣候種植出的辣椒味道鮮美純天然無公害。其次,其次辣椒的制作工藝也是很有講究的,干辣椒切成段給鍋里倒油然后炒制干脆,然后放在攆槽里加入花椒花生大豆進行碾壓,直到辣椒快攆成粉即可,
再次,油也要用自家種植的油菜油,油溫七成熱下入切好的洋蔥,香菜,桂皮,八角,香葉等爆香30秒,將輔料撈出。最后,將辣椒面放在扯面或者拉面上面,放點白芝麻加少量食鹽和雞精十三香醬油和醋,蒜末澆上熱油潑,一碗香噴噴的油潑辣子就做好了,結(jié)語,每個地方的吃法不一樣,地方特色不一樣,口味也不一樣。不過總有你喜歡吃的那一種,來陜西,我請你吃油潑面!,
2、鶴壁最好吃的餐館有哪些?
1、黃山路淇濱花園二區(qū)西門往南,杜記金湯牛肉面。推薦:牛腱、牛肚、牛筋、牛肉面、牛肉餃子,2、黎陽路和華夏北路路口,向西50米路北,老六砂鍋(20年老店,原老區(qū)小莊市場)。推薦:砂鍋面、燒烤、大骨頭,3、黃山路和新聞巷路口,向南50米路西,晉味源面館。推薦:刀削面、過油肉、炸黃花魚,火鍋:巴奴火鍋、川莊火鍋。
4、陽光家天下北門口西側(cè),正藍旗,推薦:砂鍋面、素餃子、羊肉串(論斤賣的),5、大伾路黎陽路口向南婦聯(lián)家屬院門口,路路通飯店,推薦:雞爪、酸湯焦丸子、雜拌、素餃子。6、泰山路九江路口向西100米路北,常師傅褲帶面,推薦:肘子、鹵雞爪、楊凌蘸水面比較有特色,7、天山路湘江路口向北100米路東,老湘菜館,推薦:剁椒魚頭、炒臘肉,魚頭里的面比較好。