關于哪里的牛雜湯好喝，這個問題真的是各花入各眼，由于每個人的口味不同，對美味的理解也不一樣，而對于我來說最好喝的牛雜湯，就是媽媽做的千絲牛雜湯，具體方法如下。它是知名的旅游勝地，擁有著千姿百態的流泉飛瀑、茂盛的原始森林、豐富的亞熱帶植物，是天然的森林氧吧。
1、哪里的牛雜湯好喝？
關于哪里的牛雜湯好喝，這個問題真的是各花入各眼，由于每個人的口味不同，對美味的理解也不一樣，而對于我來說最好喝的牛雜湯，就是媽媽做的千絲牛雜湯，具體方法如下：所需原材料有牛雜（牛肺、牛肚、牛腸、牛粉腸、牛脾幾種）1500克，生抽15克，老抽15克，精鹽15克，紅糖25克，老姜35克，蔥白10克，蒜茸10克，白酒10克，八角10克，陳皮5克，桂皮10克，甘草10克，草果10克，丁香2克，植物油30克。
粉絲一把泡發待用，半張干豆腐切絲，香蔥、香蔥各少許切末，辣油半勺，麻椒油半勺，香醋20克，【制作】1.將牛雜洗凈，放入鍋內，加入清水，以中火煮沸，去除血穢，取出，再用清水洗凈，再用剪刀把牛雜剪成塊待用。2.將八角、陳皮、桂皮、甘草、草果、丁香用一塊白布包好扎緊，3.旺火燒熱炒鍋，下油，蒜茸、老姜（捶碎）、蔥白爆香，烹白酒，放清水2000克，隨即將牛雜，佐料包，老抽，生抽，紅糖，食鹽，大火煮沸改中火煮二十分鐘后，往鍋中加入干豆腐絲，泡發好的粉絲，再煮十分鐘，鍋中加入味精就可以關火出鍋了。
肇慶有什么好玩的地方呢？肇慶，古稱端州，廣東省地級市，粵港澳大灣區重要節點城市，風光秀麗，旅游資源豐富，好玩的地方多，一起去看看吧！1、鼎湖山，位于肇慶市鼎湖山風景區，是嶺南四大名山鼎湖山，羅浮山，西樵山及丹霞山之首。它是知名的旅游勝地，擁有著千姿百態的流泉飛瀑、茂盛的原始森林、豐富的亞熱帶植物，是天然的森林氧吧，
門票：56元起/人。2、七星巖，位于肇慶市端州區七星路1號，景區由五湖、六崗、七巖、八洞組成。在這里可以登高爬山或者親水游湖，可以爬上天柱巖或者石室巖，從上而下觀望整個湖面，可以去石室洞，里面有很多石乳和石柱，除外，洞內有600多幅也不乏摩崖石刻，可以看見各種朝代的字體，值得一觀。門票：56元起/人，
3、奇石河，位于肇慶市四會威整鎮紅星村奇石河景區。景區是利用奇山、奇水、奇石等自然資源開發，集觀光、休閑、娛樂、渡假、美食、購物為一體的多功能旅游區，景區最主要的景點有：十里奇石河、文化長廊、銀龍大瀑布、國內罕見的奇石灘等，門票：54元起/人。4、悅城龍母祖廟，位于肇慶市德慶縣悅城鎮321國道旁，龍母廟因其蘊涵著深厚的龍母文化、古建筑文化和歷史文化而聞名。
龍母祖廟始建于秦漢時期，距今有2000多年歷史，與廣州陳家祠、佛山祖廟并稱為嶺南古建筑的“三瑰寶”，門票：50元起/人。5、星湖旅游景區，位于肇慶市北郊4公里處，景區以巖峰、湖泊、溶巖地貌為主要景觀。七座巖山排列狀如天上北斗，巖峰挺秀，湖水清澈，綽約多姿，兼西湖之秀，陽朔之美，門票：18元起/人。6、六祖寺，位于肇慶市四會市六祖大道（近貞山風景區），
原寺始建于唐代，距今已有一千三百多年有歷史。建筑面積為600多平方米，寺廟四面環山，山勢峻俏，景色宜人，門票：免費。7、紫云谷，位于肇慶市東南郊爛柯山，景區內自然風光十分優美，由于這里交通便利，旅游資源豐富。在這里呼吸山林中清新的氧氣，弄瀑戲水、沐浴山泉，享受生活，8、巖前村，位于肇慶市端州區巖前寶環大道。
景區緊鄰星湖大道，交通十分便利，景色優美，外側有肇慶環星湖綠道，門票：免費。9、波海公園，位于肇慶市西江北路火車站廣場南側波海湖畔，園由西至東分別點綴著“源點印象”、“波海浩淼”、“長堤半島”、“林蔭漫步”、“碧彎翠林”等五個各具特色的概念景區組成，植物種植以疏林草地為主，地形、地貌因地就勢，形成開闊的視覺界面，在濃濃綠意中透出璇麗的星湖湖光山色。
