在店面爆發(fā)式增長后,一點點的口碑也順勢而起3.一點點的供應(yīng)鏈厲害,作為一點點奶茶,店的量多,店的銷量也是很大,一點點奶茶可以拿到比同行更低的原料價格,他的原料價格低,一點點奶茶店售價也很平民化,價格平易近人,受到大部分的奶茶控的青睞,產(chǎn)生一個裂變現(xiàn)象4.一點點出品把控嚴格,對口感和操作細節(jié)要求極高,據(jù)消息說。
1、一點點奶茶店為什么這么火爆?
大家好,我是飲品前線。作為一名美食領(lǐng)域的原創(chuàng)作者,在這里我想簡單的發(fā)表一下我個人的觀點,希望可以對您所幫助,關(guān)于一點點奶茶為什么會走紅,我覺得有以下幾點:1.團隊成熟,把控到位,熟悉一點點的都知道,這個品牌是臺灣五十嵐的團隊出來做的。這種成熟團隊的可怕之處就在于,分分鐘就可以催化出一個各方面水準都不差的品牌,
并且,對市場節(jié)點的把握游刃有余。其實一點點是從2015年7月才開始在大陸開店的,一年半的時間,集中在江浙滬市場上,做出了600家店的規(guī)模。這里有一個關(guān)鍵的時間點:2015年,對茶飲行業(yè)來說,這是一個特別的年份。我們從百度指數(shù)上看到,在2015年,奶茶行業(yè)進入了一個突發(fā)增長的階段,遠遠甩開2014年,并在接下來幾年里持續(xù)保持高位運行;2.一點點選擇在2015年開店,
而且選擇用“單店加盟”的方式,快速規(guī)模化,在江浙滬市場上闖下一番名聲。等喜茶進入上海時,一點點已經(jīng)隱隱有長三角地頭蛇的感覺,規(guī)模化是實現(xiàn)品牌化的重要基礎(chǔ),在店面爆發(fā)式增長后,一點點的口碑也順勢而起3.一點點的供應(yīng)鏈厲害,作為一點點奶茶,店的量多,店的銷量也是很大,一點點奶茶可以拿到比同行更低的原料價格,他的原料價格低,一點點奶茶店售價也很平民化,價格平易近人,受到大部分的奶茶控的青睞,產(chǎn)生一個裂變現(xiàn)象4.一點點出品把控嚴格,對口感和操作細節(jié)要求極高,據(jù)消息說:一個新入職的員工,對“拉糖”這個過程,都要學習3-4天,可見嚴格要求以上就是我的觀點,希望可以對你有所幫助,同時也希望大家關(guān)注我的頭條號,我會定期的發(fā)表一些和美食相關(guān)的文章在這里同時也希望大家能夠喜歡我的分享,大家如果有更好的關(guān)于這個問題的解答,還望分享評論出來共同討論這話題。
2、開一點點奶茶虧損二十幾萬了,奶茶生意真的好做嗎?
我是我們班第一個創(chuàng)業(yè)當老板的,入行就是開奶茶店,當年東拼西湊借了15萬元開店,經(jīng)營了2年多,賠了個底朝天。現(xiàn)在想起當年開店時的經(jīng)歷,真是悔的腸子都青了,說起創(chuàng)業(yè)當老板,我想這應(yīng)該是每個人的終極夢想。我敢拍胸脯說早在10年前,80%的女生的夢想就是畢業(yè)后開一家屬于自己的奶茶店,而我,就成了我們班第一個試水創(chuàng)業(yè)的人,試水的第一個創(chuàng)業(yè)項目就是——奶茶店。
當年大學畢業(yè)后,我也找過工作,但都不太可心,再加上2010年大學生就業(yè)大環(huán)境不太理想,于是我萌發(fā)出了自己創(chuàng)業(yè)的念頭,在網(wǎng)上查找相關(guān)資料后,東拼西湊了將近15萬,我盤下來了一家10㎡的奶茶店,沒想到的是經(jīng)營了短短兩年時間,當初的5萬元轉(zhuǎn)讓費沒有賺回來,投的這15萬是賠了個底朝天!我至今還記得,奶茶店徹底倒閉的那天,我爸皺著眉頭站在店門口指著我的鼻子罵道“你這輩子就不是做生意的料!以后這輩子不要再想做生意了!”看到這個問答題目“開一點點奶茶虧損二十幾萬了,奶茶生意真的好做嗎?”,我忍不住想要給大家分享當年我那失敗的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷,奶茶這一行業(yè)利潤確實大,但是水真的很深,新手真的是把握不住的!!01、開一家奶茶店必須要了解的情況:加盟or自營?首先如果你想要開一家奶茶店,那么就有兩條路供你選擇,是“加盟大品牌奶茶店”還是“自主研發(fā)個人店”。
現(xiàn)在市場上大型的奶茶店品牌多的數(shù)不清,比較有名的有:COCO都可茶飲、一點點、吾飲良品、快樂檸檬、地下鐵、蜜雪冰城,還有近兩年來比較火爆的喜茶和茶顏悅色等,當時我在考慮開奶茶店時,武漢各大高校后街的所有大小奶茶店我?guī)缀醵寂芰艘槐椋倘Ω浇闹哪滩璧晡乙矌缀跗穱L一遍。最看好的就是當年比較火爆的coco奶茶和快樂檸檬,COCO奶茶主打的就是奶茶類品種,飲品大多是奶茶類居多,比如:原味奶茶和一系列的果味奶茶。