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1，芹菜涼拌花生米怎么做

1.芹菜洗凈，摘去葉子，切成小段2.剝好的新鮮花生米3.芹菜淖一下水4.新花生米煮熟、涼透5.鍋中放入油，油熱后放入干辣椒和花椒炸香，將辣椒和花椒挑出6.芹菜瀝干水分，和煮熟的花生米混合，放入鹽、醬油、糖、醋、味精將油淋到菜上面拌勻即可

1、芹菜洗凈，摘去葉子，切成寸段；2、胡蘿卜切成細條，干紅辣椒切碎；3、芹菜和胡蘿卜用鹽腌制半小時；4、新鮮的花生米煮熟、涼透；5、腌好的芹菜瀝干水分，和煮熟的花生米混合；6、添加香油、味極鮮醬油拌勻；7、起油鍋，炸香干紅辣椒碎，趁熱澆在拌好的芹菜花生米上。麻煩采納，謝謝!

芹菜涼拌花生米怎么做

2，花生米芹菜怎么拌好吃

花生米拌芹菜1.準備好所需的食材：花生、芹菜。2.鍋中加少許油，將花生放進去，小火炒焦。3.炒好的花生晾涼后剝皮備用。4.芹菜洗凈后從中間切斷。5.放入鍋中焯燙至熟。6.熟后撈出過涼。7.將芹菜切小丁。8.和花生米一起放入容器中。9.加入適量鹽、生抽、醋、香油，拌勻即可食用。

材料芹菜一把，花生，鹽，花椒，大料，醋，鹽，辣椒油做法1.芹菜一把，去葉，清洗干凈。我這次用的是帶殼的煮花生。在家也可以用花生仁做煮花生。方法是將花生仁用水浸泡一會，鍋里放水，加入花生，鹽，花椒，大料，燒開，然后用小火煮，直至花生顆粒飽滿為止，關(guān)火，繼續(xù)把花生浸在湯里入味，吃的時候再撈出來瀝干水分。2.兒子剝花生仁的時候，我在鍋里燒了點水，把芹菜放到熱水里燙一分鐘，然后撈出來浸在涼水里。3.芹菜斜著切段。如果用那種很粗的西芹，就需要順長剖開。新蒜切末。4.將芹菜，花生米和蒜末倒在一起，里面加醋，鹽，辣椒油拌勻即可。材料西芹，花生，a料：胡椒面，辣椒面，生抽，鹽，雞精，芝麻油做法 1.取西芹芯里面的幾根莖切段，然后熱水焯一下，快速取出，過幾遍涼水； 2.花生一小把煮熟，過涼水； 3.芹菜和花生放入大碗中，加適量a料拌均勻倒入盤中。小訣竅: 焯芹菜的秘訣：把芹菜放碗里，用燒開的熱水澆在上面；將較粗的芹菜莖挑出來，再用熱水燙一遍即可。不要直接將芹菜放熱水鍋里燙，很容易煮的不脆。

花生米芹菜怎么拌好吃

3，芹菜拌花生米怎么做

材料芹菜一把，花生，鹽，花椒，大料，醋，鹽，辣椒油做法1.芹菜一把，去葉，清洗干凈。我這次用的是帶殼的煮花生。在家也可以用花生仁做煮花生。方法是將花生仁用水浸泡一會，鍋里放水，加入花生，鹽，花椒，大料，燒開，然后用小火煮，直至花生顆粒飽滿為止，關(guān)火，繼續(xù)把花生浸在湯里入味，吃的時候再撈出來瀝干水分。2.兒子剝花生仁的時候，我在鍋里燒了點水，把芹菜放到熱水里燙一分鐘，然后撈出來浸在涼水里。3.芹菜斜著切段。如果用那種很粗的西芹，就需要順長剖開。新蒜切末。4.將芹菜，花生米和蒜末倒在一起，里面加醋，鹽，辣椒油拌勻即可。材料西芹，花生，A料：胡椒面，辣椒面，生抽，鹽，雞精，芝麻油做法 1.取西芹芯里面的幾根莖切段，然后熱水焯一下，快速取出，過幾遍涼水； 2.花生一小把煮熟，過涼水； 3.芹菜和花生放入大碗中，加適量A料拌均勻倒入盤中。小訣竅: 焯芹菜的秘訣：把芹菜放碗里，用燒開的熱水澆在上面；將較粗的芹菜莖挑出來，再用熱水燙一遍即可。不要直接將芹菜放熱水鍋里燙，很容易煮的不脆。

特點：味道香脆，清淡可口。材料:芹菜，花生米，姜絲，蒜末，鹽，昧精，香油各適量。，（最好不要加醋）做法:將芹菜根和葉片去掉，切成2厘米長的段，用開水焯一下，撈出備用。花生米提前泡幾個小時后再用水煮熟，倒入焯好的芹菜中，加上姜絲、蒜末、細鹽、醋、味精、香油調(diào)勻即可裝盤食用,這也是生活小竅門。（這個菜也可以和紅蘿卜同拌：紅蘿卜切長條，過熱水焯涼后放進一起拌）花生食療作用：性平，味甘；入脾、肺經(jīng)。潤肺、和胃、補脾。治燥咳，反胃，浮腫，腳氣，乳婦奶少，潤肺化痰，滋養(yǎng)調(diào)氣，清咽止咳之功效。主治營養(yǎng)不良，食少體弱，燥咳少痰，咯血，齒衄鼻衄，皮膚紫斑等病癥。小訣竅:吃煮花生米時，連花生米外邊的紅衣一塊吃，可得到化學物質(zhì)甘油脂和甾醇脂，它能使骨髓制造血小板的能力增強，提高身體的止血能力，這道菜適合肥胖病、貧血、高血脂、高血壓、動脈硬化、消化不良、呼吸道出血、慢性肝炎等病人食用。健康人常吃，也有開胃增食的功效。

芹菜拌花生米怎么做

4，芹菜花生米涼菜怎么做

1、準備食材：芹菜、花生米、胡蘿卜、鹽、糖。2、花生米在冷水中浸泡十分鐘、芹菜洗凈切成長度適中的一段、胡蘿卜切丁。3、芹菜、花生米、胡蘿卜焯水后過涼水。4、盛盤，根據(jù)自己的口味加入鹽和糖拌勻，也可加入適量香油。擴展資料：芹菜花生米的功效：芹菜性涼質(zhì)滑，因脾胃虛寒、大便稀薄者不宜多食，芹菜有降血壓作用，所以血壓偏低者應(yīng)注意慎食。芹菜對于清熱解毒、去病強身有著極強的功效。花生能增強記憶、抗老化，且潤肺化痰、滋養(yǎng)補氣。因此，利用芹菜和花生拌出的美味小菜，不僅可幫助身體排毒，更能起到健腦作用。

1、生花生米用溫水泡2小時，放入鍋里，加入鹽、大料、水，煮沸，熟后倒在盆內(nèi)。2、芹菜去葉，根直刀切段，放在開水中焯熟，撈出控干。3、將芹菜和花生米拌勻，加精鹽、醋盛盤，再放上蔥、姜拌勻。4、將干辣椒洗凈切成段，炒鍋置火上燒熱，加入花生油，待油熱后投入干辣椒，炸出香味后，將辣椒勻出，將辣椒油澆在芹菜上拌勻即可。擴展資料1、花生米拌芹菜市一款菜品，主要原料是芹菜和花生仁，清脆色美，味道爽口，私家菜，青少年食譜中的健脾開胃食譜。2、芹菜，具有有平肝清熱，祛風利濕，除煩消腫，涼血止血，解毒宣肺，健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮(zhèn)靜的功效。常吃芹菜，尤其是吃芹菜葉，對預(yù)防高血壓、動脈硬化等都十分有益，并有輔助治療作用。參考資料花生米拌芹菜--百度百科

花生米隨意芹菜隨意胡蘿卜隨意調(diào)料 1，大蔥，姜，蒜，花椒，桂皮，香葉，八角，鹽少量 2，鹽，味精，雞精，耗油，醬油步驟：1，花生米洗凈。鍋里放適量水，放入調(diào)料1和花生米煮熟！多放點鹽，花生才容易入味！大火煮開轉(zhuǎn)小火，花生米煮好后，瀝干水分，挑出里面的調(diào)料。煮花生米的同時，把胡蘿卜和芹菜洗凈切丁或切段備用。另起鍋。鍋里在放入水加點鹽把胡蘿卜和芹菜焯水一下。2，把胡蘿卜和芹菜稍微擠一下水份，把三樣放在盆里！加入調(diào)料2 攪拌均勻，灑上熟芝麻即可！喜歡辣的可以放點辣椒油，喜歡香油的也可以放點香油！參考資料涼拌芹菜花生米是一道降血壓菜品，主料是芹菜和花生米、配料是胡蘿卜等，調(diào)料為油、鹽、料酒等，主要通過涼拌的做法制作而成。簡介：家里有一些黃花菜，總是想不起吃。黃花菜其實是萱草的花蕾，營養(yǎng)豐富，含有豐富的糖、蛋白質(zhì)、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿卜素、氨基酸等人體所必須的養(yǎng)分。今天拌涼菜，泡了一些，與芹菜，花生米，胡蘿卜拌在一起。滋味還不錯，并且發(fā)現(xiàn)，仔細觀察，那黃花菜竟然如此之美。芹菜：據(jù)現(xiàn)代科學分析，每100克芹菜中含有蛋白質(zhì)2.2克、脂肪0.3克、糖類1.9克、鈣160毫克、磷61毫克、鐵8.5毫克，還含有胡蘿卜素和其他多種B族維生素。芹菜營養(yǎng)豐富，含有較多的鈣，磷、鐵及胡蘿卜素、維生索C、維生素P等，長期以來既作食用，又作藥用。芹菜性味甘涼，具有清胃滌痰，祛風理氣，利口齒爽咽喉，清盱明目和降壓的功效。此外，芹菜中含有豐富的揮發(fā)性芳香油，既能增進食欲、促進血液循環(huán)，還能起到醒腦提神的食療效用。中醫(yī)認為，芹菜性甘涼，具有清熱、利尿、降壓、祛脂等功效。入藥用，水煎飲服或搗汁外敷，可輔助治療早期高血壓、高血脂癥、支氣管炎、肺結(jié)核、咳嗽、頭痛、失眠、經(jīng)血過多、功能性子宮出血、小便不利、肺胃積熱、小兒麻疹、痄腮等癥。參考資料：涼拌芹菜花生米百度百科

涼拌芹菜花生米的做法： 1、鍋中加水，下入洗凈花生米、鹽、老抽丶大蔥段丶姜片丶大料煮至花生米全熟后將其放涼靜置2小時以上2、芹菜去葉洗凈切段焯熟后投入涼水浸涼后控水備用3、取一大容器，將花生米撈出（蔥姜大料挑出）放入然后依次放入芹菜丶小蔥末丶蒜末4、另取一鍋入少許油，油熱后將油淋到蒜末上可聞到蒜香5、依次加入香菜末、鹽、雞精丶十三香、糖、生抽、醋丶辣椒油、香油、芝麻拌均勻6、美味可口的芹菜花生米就做好了。

涼拌芹菜花生米的做法如下。　　主料：芹菜100g，花生米50g。　　調(diào)料：食鹽適量，醬油5ml，雞精3g，蔥5g，姜5g，蒜5g，八角2個，米醋5ml，芝麻油適量。　　做法　　1.花生米提前泡好。　　2.再放蔥姜八角和鹽煮熟。　　3.把煮好的花生撈出晾涼。　　4.芹菜摘洗干凈。　　5.把芹菜切段，用鹽先抓勻腌一下。　　6.把芹菜段和花生放在碗里。　　7.滴幾滴香油，再放點米醋。　　8.倒入適量一品鮮醬油。　　9.再放入準備好的青紅椒和蒜末。　　10.再加點雞精。　　11.拌勻即可。

食材【主料】芹菜200g、花生200g；【輔料】辣椒適量、油適量、鹽適量、醬油適量、醋適量、糖適量、味精適量、花椒適量；【步驟】1.芹菜洗凈，摘去葉子，切成小段2.剝好的新鮮花生米3.芹菜淖一下水4.新花生米煮熟、涼透5.鍋中放入油，油熱后放入干辣椒和花椒炸香，將辣椒和花椒挑出6.芹菜瀝干水分，和煮熟的花生米混合，放入鹽、醬油、糖、醋、味精將油淋到菜上面拌勻即可