至于學校方面我覺得“廣東省旅游職業學校”、和“新東方職業技術學?！弊詈茫€有就是韶關技工學校，也不錯，白云職業技術學校都可以，學校的環境和教學條件都是比較先進全面的，有不錯的基礎理論，也有很多實習場地，從中餐到西餐都有，還有很多手工精細的雕工畫刺的制作。
你好，你的提問，正好是我以前的專業，在比給你一些簡淺意見吧！烹飪的的職技術學校眾多，都是技術理論為基礎，而實際的手工操作也比較簡單，所見識的菜單操作過程簡略，一個學期下來，撐握不到什么心德。如果你真的有意向，有愛好的話，可以通過去一些較為有檔次的餐管酒樓做學廚，里面有很多出各的高級名廚，例如、白云賓館、白天鵝賓館，廣州大酒店，東方賓館等等，你可以通過網上查一查，哪些有名的酒家缺人，這樣又可一舉兩得，既減少了學費和生活開支，拿到最低的學徒工資，又能更好更接近廚房，學到比在技校更多的烹飪知識，
至于學校方面我覺得“廣東省旅游職業學校”、和“新東方職業技術學?！弊詈?，還有就是韶關技工學校，也不錯，白云職業技術學校都可以，學校的環境和教學條件都是比較先進全面的，有不錯的基礎理論，也有很多實習場地，從中餐到西餐都有，還有很多手工精細的雕工畫刺的制作。不過我個人的學識是在廚房里不斷操作摸仿學到的，思想心德活靈于腦，悟感在心，償試在人，能否成功得靠努力，認真的人，心思都極細，愛學、肯干、勤勉、尊師，自然很快就能學到好成績，
2、為什么廣東的學校不教廣東話?小朋友不會廣東話，怎么辦？
你們當父母的都說普通話，誰教孩子粵語??！現在學校是不會教你粵語的，別說教了還規定了在學校只能說普通話，而且還教孩子回家也跟家人說普通話，說白了粵語現在就是被打壓！你想孩子會粵語只能在身邊會粵語那些人里慢慢學了！在學校學是不可能的了！只能在身邊的人平時交流的時候慢慢學！我哥的三個孩子廣東本地人，五歲之前一直在鄉下生活，只會說粵語，結果后來去城里讀書了在學校不讓說粵語，回家老師也要求說普通話，父母又遷就孩子！結果兩年不到的時間粵語不會了，就連家鄉話都忘了??！只會說粵語！現在回到鄉下跟長輩說話都是普通話！長輩們又聽不太懂普通話，給我的感覺像是廢了！好好的一個廣東人變得不倫不類的。
