久久丁香综合五月国产三级网站,天堂久久av,亚洲欧美一区二区三区四区

1，什么是小河蝦

小河蝦也有很多種，有種大概二三厘米長，生活在小溪，小河中。四川大部分地區(qū)就有產(chǎn)。有的只有一厘米左右，生活在水草上，雖小，但味美，而數(shù)量又少。因為實在太小通常要撈很久，才撈到很少一點。不過這種小河蝦的味道很鮮美，可以洗凈后放在調(diào)勻的蛋液里，用來烘蛋，味道很美。

就是淡水蝦啊。品種很多。。肉質(zhì)比較細(xì)膩。南方好像比較多點！~

青蝦，俗名河蝦，又名草蝦，是經(jīng)濟(jì)價值很高的淡水蝦類之一

什么是小河蝦

2，小河蝦怎么養(yǎng)

蝦類幾乎什么都吃，它們特別愛吃葷食，魚、肉、蚌肉、田螺肉樣樣都照吃不誤。海蝦以白蝦為主要品種，河蝦以沼蝦為主要品種，它們都屬于長臂蝦科，外形非常相似，但其滋味和質(zhì)感卻頗有差別，因此市場價格也相差較大。白蝦又名晃蝦、江禿、迎春蝦，全身披以甲殼，腹部的第二節(jié)甲殼覆蓋在第一節(jié)腹甲的外面，有兩條較短的細(xì)須，身體白色透明，微有藍(lán)色或紅色小斑點，外殼很薄，但比較硬，蝦身略呈側(cè)扁，殼脊略呈棱邊。沼蝦又名青蝦、柴蝦，全身也披以甲殼，但步足前有螯，呈鉗狀，特別是第二對步足非常粗大，其長度超過體長的2倍以上，并強(qiáng)壯有力，可用來攻擊和防御敵害。蝦體呈青綠色，帶有棕色斑紋，外殼很薄而且較軟，蝦身呈圓柱形，殼脊圓潤狀。蝦肉呈半透明玉色，烹調(diào)后雙白蝦晶瑩明亮，口感更富于彈性和滑爽肥嫩。

和共生的多種野生魚、鰍混養(yǎng)比較好，平均水位最好要達(dá)到1米，面積小點沒關(guān)系，水質(zhì)要好，蝦對農(nóng)藥等特別敏感，塘邊有緩坡、石塊、水草。還有很重要的一點：弄來的野蝦苗、魚苗等不要立即下塘，用大盆，最好是舊木盆，裝上清潔的無污染的水（最好是準(zhǔn)備要養(yǎng)殖塘的水），用增氧泵打入充足的空氣，（氧氣充足密度可以很大）將蝦、魚苗養(yǎng)1--3天，水混了就換，以恢復(fù)體力，挑選出傷、病、殘苗，期間增氧泵千萬不能停，會造成大量死亡。待蝦苗恢復(fù)正常，活蹦亂跳的時候，用盆浸入魚塘，讓蝦自動游出，體力差的挑出來。小河蝦可喂紅蟲或一片片的飼料等飼料。

小河蝦怎么養(yǎng)

3，小河蝦怎么做好吃

油爆小河蝦材料新鮮小河蝦500g，綿白糖80g，醬油1湯匙（15ml），紹酒2湯匙（30ml），鹽1茶匙（5g），大蔥1段（5g），姜1塊（5g），香蔥1棵，油800ml（實蠔30ml）做法1、將新鮮小河蝦用清水沖洗干凈，再瀝干水分剪去須腳。 2、大蔥洗凈切成蔥花，姜削去外皮切末，香蔥洗凈切碎。 3、中火燒熱鍋中的油，待燒至六成熱時將小河蝦放入，將小河蝦煎炸至外殼泛紅，再撈出瀝干油分待用。 4、鍋中留底油，燒熱后放入姜末和大蔥花爆香，隨后調(diào)入綿白糖、紹酒、醬油和鹽，轉(zhuǎn)小火將鍋中的調(diào)料攪炒至黏稠。 5、接著將小河蝦放入鍋中翻炒數(shù)下，這樣可以使小河蝦表面均勻地裹上調(diào)味汁。最后將油爆小河蝦盛入盤中，撒入香蔥碎即可。小訣竅小河蝦洗凈后一定要將水分充分瀝干，這樣炸制時會避免時油星四處飛濺，傷到皮膚。香酥小河蝦材料小河蝦300g，淀粉200g，鹽1茶匙（5g），香蔥1棵，朝天椒1只，胡椒粉1/3茶匙（2g），紹酒1湯匙（15ml），油800ml（實蠔20ml）做法小河蝦放入清水中沖洗干凈，再瀝干水分，接著調(diào)入鹽和紹酒混合均勻，腌制15分鐘。香蔥洗凈，用朝天椒一起切碎。將小河蝦放入淀粉中，均勻的裹上一層淀粉。將油倒入飛利浦電炸鍋中，旋鈕調(diào)至180度，加熱5分鐘。將小河蝦放入飛利浦電炸鍋中炸制2分鐘，然后把炸籃提起瀝干油分，盛盤。最后撒入胡椒粉、朝天椒碎和香蔥碎即可。清炒小河蝦材料河蝦，青椒，姜，料酒，鹽，雞粉做法1. 青椒洗凈切塊。2.鍋中倒油，燒熱加入姜爆香。3.倒入河蝦和青椒，迅速翻炒到變色。4.加入料酒和鹽調(diào)味，繼續(xù)翻炒至蝦熟。5.加入雞粉，裝盤盛出。白灼河蝦材料河蝦250g，鹽2g，料酒1勺，香蔥，姜絲做法1、鍋加水加蔥和姜絲、料酒、鹽燒開； 2、放入河蝦，煮開后關(guān)火燜三分鐘即可。

香酥小河蝦材料小蝦、雞蛋、面粉、蔥、姜、白胡椒、鹽做法1. 準(zhǔn)備：小蝦洗凈后加入一個雞蛋，一大勺面粉，蔥姜蒜粉、白胡椒粉、鹽適量，攪拌均勻，腌制半小時； 2. 用筷子夾起幾只粘在一起的蝦，盡量的讓蝦粘連的緊一些； 3. 放入溫?zé)岬挠湾佒校』鹇ǎ?4. 一邊炸黃后翻面再次炸黃即可夾出湘味小河蝦材料小河蝦3兩，姜，生抽，白糖，米醋，鹽，韭菜一小把，朝天椒做法1.將新鮮的小河蝦洗凈、擦干備用。2.凈鍋入寬油，八成油溫，將小河蝦炸至皮紅、酥脆。撈出瀝干油分3.鍋內(nèi)留底油，加姜絲爆香，加切成小段的美人椒和炸好的小河蝦翻炒均勻，加生抽兩大勺、米醋一勺快速翻炒至出香味。4.轉(zhuǎn)小火加白糖兩小勺、切成3厘米的韭菜段適量、鹽適量，翻炒均勻（3、5秒鐘）即可。青韭炒河蝦材料河蝦半斤，嫩韭菜一把，橄欖油，鹽，料酒，蔥末，姜絲做法1.將河蝦反復(fù)洗凈，控干備用，韭菜擇洗干凈，切成段。鍋中放入少許橄欖油，油溫4成熱時倒入蔥末姜絲炒香 2.炒香蔥姜末后放入河蝦炒變色，然后倒入料酒，再次翻炒5分鐘（河蝦不怕炒，炒的時間越長顏色越紅越入味）炒至河蝦紅色充分吸收調(diào)料，倒入韭菜炒2分鐘。加入鹽炒1分鐘盛出即可話梅河蝦材料新鮮河蝦1斤，蔥姜，料酒，鹽，雞精，話梅糖20粒做法1.河蝦洗凈，鍋中水煮沸。2.放入姜、料酒，鹽少量，話梅糖（數(shù)量以嘗味到自己喜歡的程度即可）。3.將河蝦放入，水沸蝦熟就可關(guān)火。4.放入適量雞精，蔥段就可以裝盤

小河蝦怎么做好吃

4，求小河蝦的做法

　　辣炒小河蝦　　材料：　　新鮮小河蝦、青椒、辣椒醬、蔥、姜、白糖、雞精　　做法：　　1.個頭大點的河蝦去頭部的殼，太小的話就直接用剪子剪掉蝦頭頂端1/3處，以及蝦須，然后用清水反復(fù)沖洗干凈，確保沒有泥沙，之后瀝干備用，青椒切片、蔥、姜切段備用；　　2.炒鍋不放油，燒熱后，先放青椒焙出香味，帶聞到辣味或者感覺辣椒已經(jīng)變軟時即可取出；　　3.油鍋中加底油，燒熱后投入洗凈的河蝦，快速翻炒，待蝦身開始變紅時，將之前炒好的青椒，蔥姜段兒，辣椒醬一起倒入鍋中，拌勻；　　4.根據(jù)個人口味加如適量的白糖（1小勺即可）、雞精，即可出鍋；　　這個菜，炒河蝦的速度一定要快，新鮮的河蝦很容易就炒老了；　　辣椒醬的添加按自己的喜好來吧，也可以用醬油替代，自己家里的辣椒醬如果很咸，就不須再加鹽了，如果口味偏重的話，可以在焙辣椒時加1小勺鹽。　　方法一：清炒小河蝦　　材料：小河蝦500g 蔥、姜、糖、鹽少許。　　制作方法：　　1、蔥、姜切絲，蝦洗凈。　　2、油八成熱放入姜、蔥絲炒香，后倒入小河蝦，變紅后放入糖、鹽，稍翻炒一下盛出即可。　　方法二：炸小河蝦　　材料：小河蝦、面粉、五香粉、雞精、蛋清、鹽。　　制作方法：　　1、面粉、五香粉、雞精、蛋清、鹽調(diào)成糊備用。　　2、油五成熱后，小河蝦粘糊放入，成金黃色后盛出。　　注意：油溫不可過高。　　小河蝦熗春韭　　主料：小河蝦、韭菜　　輔料：面粉、淀粉　　調(diào)料：鹽、雞精、油、雞蛋、料酒、糖、花椒水　　做法：　　1、將韭菜洗凈切段；　　2、用雞蛋、面粉、淀粉、花椒水、雞精調(diào)成糊，加少許鹽，將小河蝦掛糊；　　3、坐鍋點火倒油，油熱倒入掛過糊的小河蝦炸至八成熟；　　4、鍋內(nèi)留底油，油熱倒入炸好的小河蝦、韭菜，加入鹽、雞精、白糖翻炒出鍋。　　香蔥油爆小河蝦的做法　　原料：鮮活河蝦　　剪去蝦須和蝦腳，洗凈瀝干水分。　　炒鍋內(nèi)加比平時炒菜稍多的油，加姜絲爆香，倒入河蝦快速翻炒。　　烹入料酒，加適量糖、雞精、生抽（如果喜歡顏色重的可以適當(dāng)加些老抽），撒入蔥花，再翻炒片刻（喜歡吃嫩一些的可以即刻出鍋喜歡老一些的再炒一兩分鐘）　　小河蝦炒韭菜　　材料：小河蝦、韭菜、蔥、姜、鹽、雞精　　做法：　　1、河蝦洗凈，洗的過程要小心蝦槍刺到手，蔥姜切末備用；　　2、超級簡單，起鍋熱油，爆香蔥姜，倒入河蝦翻炒至蝦變色脫生，盛出備用；　　3、另起鍋少許油，待油熱后倒入韭菜迅速翻炒，加適量鹽，時刻注意顏色的變化，避免火候過大韭菜出水，將事先炒好的河蝦倒入炒勻，調(diào)入少許雞精即可出鍋。　　整個炒的過程只要幾分鐘，味道很鮮。

辣炒小河蝦材料：新鮮小河蝦、青椒、辣椒醬、蔥、姜、白糖、雞精做法： 1.個頭大點的河蝦去頭部的殼，太小的話就直接用剪子剪掉蝦頭頂端1/3處，以及蝦須，然后用清水反復(fù)沖洗干凈，確保沒有泥沙，之后瀝干備用，青椒切片、蔥、姜切段備用； 2.炒鍋不放油，燒熱后，先放青椒焙出香味，帶聞到辣味或者感覺辣椒已經(jīng)變軟時即可取出； 3.油鍋中加底油，燒熱后投入洗凈的河蝦，快速翻炒，待蝦身開始變紅時，將之前炒好的青椒，蔥姜段兒，辣椒醬一起倒入鍋中，拌勻； 4.根據(jù)個人口味加如適量的白糖（1小勺即可）、雞精，即可出鍋；這個菜，炒河蝦的速度一定要快，新鮮的河蝦很容易就炒老了；辣椒醬的添加按自己的喜好來吧，也可以用醬油替代，自己家里的辣椒醬如果很咸，就不須再加鹽了，如果口味偏重的話，可以在焙辣椒時加1小勺鹽。方法一：清炒小河蝦材料：小河蝦500g 蔥、姜、糖、鹽少許。制作方法： 1、蔥、姜切絲，蝦洗凈。 2、油八成熱放入姜、蔥絲炒香，后倒入小河蝦，變紅后放入糖、鹽，稍翻炒一下盛出即可。方法二：炸小河蝦材料：小河蝦、面粉、五香粉、雞精、蛋清、鹽。制作方法： 1、面粉、五香粉、雞精、蛋清、鹽調(diào)成糊備用。 2、油五成熱后，小河蝦粘糊放入，成金黃色后盛出。注意：油溫不可過高。小河蝦熗春韭主料：小河蝦、韭菜輔料：面粉、淀粉調(diào)料：鹽、雞精、油、雞蛋、料酒、糖、花椒水做法：1、將韭菜洗凈切段；2、用雞蛋、面粉、淀粉、花椒水、雞精調(diào)成糊，加少許鹽，將小河蝦掛糊；3、坐鍋點火倒油，油熱倒入掛過糊的小河蝦炸至八成熟；4、鍋內(nèi)留底油，油熱倒入炸好的小河蝦、韭菜，加入鹽、雞精、白糖翻炒出鍋。香蔥油爆小河蝦的做法原料：鮮活河蝦剪去蝦須和蝦腳，洗凈瀝干水分。炒鍋內(nèi)加比平時炒菜稍多的油，加姜絲爆香，倒入河蝦快速翻炒。烹入料酒，加適量糖、雞精、生抽（如果喜歡顏色重的可以適當(dāng)加些老抽），撒入蔥花，再翻炒片刻（喜歡吃嫩一些的可以即刻出鍋喜歡老一些的再炒一兩分鐘）小河蝦炒韭菜材料：小河蝦、韭菜、蔥、姜、鹽、雞精做法：1、河蝦洗凈，洗的過程要小心蝦槍刺到手，蔥姜切末備用；2、超級簡單，起鍋熱油，爆香蔥姜，倒入河蝦翻炒至蝦變色脫生，盛出備用；3、另起鍋少許油，待油熱后倒入韭菜迅速翻炒，加適量鹽，時刻注意顏色的變化，避免火候過大韭菜出水，將事先炒好的河蝦倒入炒勻，調(diào)入少許雞精即可出鍋。整個炒的過程只要幾分鐘，味道很鮮。

還是在學(xué)校的時候，和好友約定一定要一起去看一次海。然后畢業(yè)之后，各自為自己的事情忙忙碌碌著，天各一方。幾年都沒有見面，只是在節(jié)日的時候，會發(fā)一個祝福短信。這個約定就這么一直地擱淺著。這兩年，我已經(jīng)回到了常州，生活也趨于穩(wěn)定，只是她還依然漂泊在外。常常在心里面嘆息，要是她也能回來就好了。去年的時候，我曾經(jīng)在QQ上問她是否還記得我們當(dāng)年的約定。她說當(dāng)然記得，一起去看海。然后我們曾經(jīng)計劃著今年五一的時候，一起去舟山看海。只是今年五一的時候，她滯留在了青島，沒有回來。當(dāng)然，生活和工作的忙碌，這個計劃也被我們淡忘了。只是在五一長假過完之后，我才想起來我們的計劃。雖然這次被我們都淡忘了，只是我依然希望有朝一日能夠和她一起去看海。河蝦青椒姜料酒鹽雞粉.1青椒洗凈切塊。2鍋中倒油，燒熱加入姜爆香。3入河蝦和青椒，迅速翻炒到變色。4加入料酒和鹽調(diào)味，繼續(xù)翻炒至蝦熟。5加入雞粉，裝盤盛出。好豆美食網(wǎng)

方法：美極烹蝦材料：小河蝦250g 大蔥白、干辣椒絲少許、味極鮮醬油、香菜、干淀粉。制作方法：1、蔥、切絲，（蔥要多一些）香菜切段，蝦洗凈瀝干水分。2、洗好的蝦撒上干淀粉，讓淀粉充分包裹蝦身。鍋中放油，燒至六成熱時將蝦放入鍋中，成熟時撈出。（大約一分鐘左右，蝦是很容易成熟的）。等油溫回升再復(fù)炸一遍。（第一遍是讓蝦成熟，第二遍是讓蝦酥脆。）3。鍋中留底油放入干辣椒絲。蔥絲、（先放一半蔥絲）炒出香味烹入味極鮮醬油，將炸好的蝦倒入鍋中翻炒最后將剩余的蔥絲、香菜，放入鍋中即可。這是我們酒店的一道特色菜，味道非常好，蔥香撲鼻、蝦是外酥里嫩、不信你可以試一下。包你嘗過一次還想下次。絕對原創(chuàng)。

韭菜炒河蝦材料：1、河蝦買回來洗凈，韭菜切段，蒜拍碎。2、鍋燒熱放油燒八分熱，放少許鹽，蒜，倒入河蝦大火爆炒至蝦顏色變深，煸出香味。3、放入辣椒炒1分鐘，放入韭菜，味精翻炒出鍋。油爆小河蝦1 熱鍋，倒油，放姜絲爆香放入河蝦，熱鍋熱油地火爆一下 2 倒入少許生抽，鹽，料酒；翻炒片刻最后放蔥花，鮮美之極的油爆河蝦就完工了清炒鮮河蝦主料：新鮮的河蝦半斤配料：蔥、姜、蒜；白酒、糖、鹽、生抽、味精、做法：鮮河蝦淘洗干凈，空干水分待用；蔥、姜切絲，大蒜切碎；鍋內(nèi)底油燒熱，下蔥姜絲、蒜末爆香，放入空干水分的河蝦，快速翻炒至變紅色，加白酒適量（河鮮、海鮮類的加高度數(shù)的白酒烹調(diào)，更能夠激發(fā)蛋白質(zhì)釋放，鮮味更好），加白砂糖一茶匙、鹽適量，生抽適量（最好不用老抽之類上色重的，影響成品的色澤）。翻炒3分鐘后加味精，出鍋裝盤。

方法一：清炒小河蝦材料：小河蝦500g 蔥、姜、糖、鹽少許。制作方法：1、蔥、姜切絲，蝦洗凈。2、油八成熱放入姜、蔥絲炒香，后倒入小河蝦，變紅后放入糖、鹽，稍翻炒一下盛出即可。方法二：炸小河蝦材料：小河蝦、面粉、五香粉、雞精、蛋清、鹽。制作方法：1、面粉、五香粉、雞精、蛋清、鹽調(diào)成糊備用。2、油五成熱后，小河蝦粘糊放入，成金黃色后盛出。注意：油溫不可過高。