紅豆薏米湯圓怎么做,紅豆薏米湯圓的用料紅豆2勺薏米2勺湯圓8個冰糖1勺1、紅豆泡3個鐘2、薏米泡2個鐘3、紅豆薏米一起入鍋煮至紅豆爆,加入冰糖放涼4、開水煮湯圓到湯圓浮起即可5、湯圓加入煮好放涼的紅豆薏米糖水里即可開吃擴展資料紅豆薏米是一道由紅豆、薏米等材料制作而成的美食。
1、糯米洗干凈泡至少1小時。2、先制作核桃酪:把核桃都放入料理杯中。3、選擇“粗糧米糊”檔后,按開始鍵。破壁機大約攪打加熱了15分鐘就完成了。4、制作好的核桃酪,研磨的很細,在研磨的同時進行了加熱。15分鐘破壁機就自動搞定了一份核桃酪。5、再制作紅豆沙:把泡好的紅豆和水放入料理機內。6、同樣選擇“粗糧米糊”檔后,破壁機開始自動操作。7、15分鐘后,紅豆沙完成,你可以在這時候加入一些糖。這款破壁機做的紅豆沙非常細膩,如果需要做紅豆餡,可以少加一些水。8、取一口無油的深口鍋,水燒開后放入小湯圓煮熟,撈出備用。9、在碗里倒入一半的核桃酪和一半的紅豆沙,最后加上煮好的小湯圓就完成了
用料紅豆150克水(煮紅豆)1500毫升水磨糯米粉200克水(和糯米粉)200毫升冰片糖適量將做法保存到手機步驟1紅豆提前浸泡一晚,吸飽水的紅豆才容易煮爛哦。步驟2鍋里加入紅豆和適量的水,建議用高壓鍋,壓大概半個小時就可以了哦。步驟3在煮紅豆的時間,就可以搓小湯圓了。糯米粉里一點點加水,當差不多都成塊狀,就可以搓成團了。步驟4然后再搓成一粒粒小湯圓。步驟5紅豆熬到出沙的時候就可以加入小湯圓和冰片糖了步驟6待小湯圓浮起,糖融化就完成了。步驟7這是一道非常簡單的甜品,最麻煩的部分就是把紅豆熬成沙,所以建議大家用高壓鍋哦
3、紅豆薏米湯圓怎么做紅豆薏米湯圓的用料紅豆2勺薏米2勺湯圓8個冰糖1勺1、紅豆泡3個鐘2、薏米泡2個鐘3、紅豆薏米一起入鍋煮至紅豆爆,加入冰糖放涼4、開水煮湯圓到湯圓浮起即可5、湯圓加入煮好放涼的紅豆薏米糖水里即可開吃擴展資料紅豆薏米是一道由紅豆、薏米等材料制作而成的美食。紅豆薏米有祛濕功效,能夠祛除體內的濕氣,利水消腫、解毒排膿,非常適合夏季及體內濕氣較重的人食用,能當飯吃,是祛濕健脾的佳品。薏米很硬,紅豆也很硬,因而放進鍋里熬粥,大概一個小時也不爛,很浪費火,有時候還很可能把水熬干,造成糊底,在這里為大家推薦兩種方法:一、在鍋里加足夠多的水,燒開后熄火,讓薏米和紅豆燜半個小時;然后再開火,燒開后,在燜半個小時,這樣就煮好。