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1，草莓雪糕怎么做
2，草莓冰棒怎么做好吃草莓冰棒的家常

1，草莓雪糕怎么做

材料:（4人量）雞蛋:1個白砂糖:80克玉米粉:1湯匙鮮奶油:3/4杯云呢拿香油:少許草莓:150克牛奶:1杯裝飾物:起泡奶油、薄荷葉、草莓制作方法：制作雪糕底料 1、在盆中打入雞蛋，加30克砂糖攪拌，雞蛋液汁泛白時加入玉米粉精心攪拌； 2、在鍋中將其余的砂糖和鮮奶油、牛奶混合，用木勺攪拌加熱直到將近煮開； 3、將鍋從為上移離，一邊攪拌一邊一點一點地加入雞蛋液，攪勻后將鍋移至文火上加熱直至粘稠；冷卻后放入草莓 4、將鍋置于冰水中攪拌冷卻，加入云呢拿香油攪勻，倒入冰盒中放入冰箱冷凍格冷凍1-2小時； 5、在固化過程中反復攪拌冷凍3-4次，在最后一次攪拌時加入切碎的草莓，攪勻冷凍。

草莓雪糕怎么做

2，草莓冰棒怎么做好吃草莓冰棒的家常

綿白糖 60g 新鮮草莓 250g檸檬汁 10ml 糯米粉 5g酸奶 400ml草莓酸奶雙色冰棒的做法1 新鮮草莓去蒂，清洗干凈，瀝去水分，從中間對半切開。 2 將切好的草莓放入小煮鍋中，加入100ml涼水和綿白糖(3湯匙，45g)，中火煮至草莓軟化成濃稠的果醬，調入檸檬汁和糯米粉，攪拌均勻繼續煮1分鐘，關火放置溫涼。3 將放置溫涼的草莓果醬倒入冰棒模子1/3處，然后將冰棒模子移入冰箱冷凍1小時至凝固。 4 酸奶中加入剩余的綿白糖（1湯匙，15g）攪拌均勻至溶化。5 取出已凝固的盛有草莓果醬的冰棒模子，剩余的空間中加入調好的酸奶，插入冰棒棍，再次移入冰箱冷凍室，冷凍3小時即可。

餅的家常做法有很多，給你介紹一款好吃的，手撕餅的家常做法：主料面粉300g 輔料：食用油，香辣粉適量步驟與做法：1.面粉加入適量的水，和成較軟的面團，面團的軟硬程度如圖，輕輕能拉長面團。2.面團蓋濕布餳10分鐘左右，放置在撒有面粉的面板上，分割成小份備用。3.將分割好的面團，用搟杖搟成薄薄的餅皮。4.放入少許香辣粉和食用油。5.將香辣粉和食用油涂抹均勻，然后像折紙扇一般，將面皮折疊起來。6.將折疊好的面皮從一端開始，慢慢卷起，將最后的尾巴塞進面團里即可。7.將卷好的面團粘面粉，按扁。8.搟成大小相當的餅胚備用。9.煎鍋放火上，放入食用油燒至溫熱。下入搟好的餅胚烙制。10.一面煎至金黃，翻面煎另一面。11.翻面煎的時候，讓鍋鏟不停的敲打餅皮，讓整個餅變的酥松。非常的好吃，試試吧。

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