煮，螃蟹煮好了基本就好了,因為螃蟹性極寒，蒸的時候要放一大塊姜,一家餐廳螃蟹，價格是五毛六，除了肥大，就是服務好,螃蟹人死后不能吃:1、螃蟹人死后會引起許多病原微生物和寄生蟲的繁殖,Wash螃蟹用牙刷把蟹腳用棉繩綁好,螃蟹常見的吃法是清蒸,分解螃蟹卸了八塊。
Wash 螃蟹用牙刷把蟹腳用棉繩綁好。蒸籠加水，放4片姜，然后放螃蟹在蒸籠架上。大火蒸15分鐘，關火后小火燜1分鐘。將浙江醋倒入小碗中，將剩余的姜片切碎，加入白糖，即姜醋蘸汁煮螃蟹。螃蟹洗干凈后，放入裝滿開水的鍋中，加入一片生姜，用猛火煮熟。一般半斤以上二十分鐘，六兩以下十五分鐘。蒸蟹:水開至很大程度時，將蟹肚放入蒸籠，放上洗凈擦干的紫蘇葉，蒸十五至二十分鐘。
螃蟹常見的吃法是清蒸。因為螃蟹性極寒，蒸的時候要放一大塊姜。吃的時候把蟹肚子上的草牙去掉，蘸上姜醋，喝高燒酒。沒有什么特別的秘法。一家餐廳螃蟹，價格是五毛六，除了肥大，就是服務好。分解螃蟹卸了八塊。留著你能吃的。準備大量的辣椒，姜，蔥，蒜，辣椒大火，不要怕多放油。還倒入了自己做的紅油，然后炒出了辣椒，辣椒，辣鼻，眼淚，倒入螃蟹，蔥，姜，炒菜，酒，鹽，生抽，糖，翻炒。。煮，螃蟹煮好了基本就好了。最后加點香菜味。。。那真的很好，哈哈，和國內的一樣好。。
3、毛 螃蟹死了能不能吃螃蟹人死后不能吃:1、螃蟹人死后會引起許多病原微生物和寄生蟲的繁殖。如果人死后吃了螃蟹會引起腸道傳染病的高發，引起腹瀉，危害身體健康，2.蛋白質等營養物質已經被分解消耗，如果不能再次補充營養，其營養價值就會大打折扣。3.螃蟹中的成分，尤其是蛋白質的分解產物，會引起體內過敏，從皮膚瘙癢到過敏性哮喘，危害身體。
