下面由求面哥解答關于河南延津有什么特產，延津縣屬于河南新鄉市，求面哥知道延津縣是從電影《1942》里有一個場景，范偉扮演的廚師將一道鯉魚焙面端到餐桌，并說道。延津大火燒是我地一個為人處世，接人待物的哲學產物，它教會吾人待人實在，熱情好客；做人要有內涵，有實底，包容大度能伸曲；做事千錘百煉，掌握火候，尤其在浮今躁世中，急不得的等待，能讓人會更有收獲之喜。

1、新鄉有哪些特產？

新鄉當地有名的特產還是挺多的，許多人都知道南方是產大米的，可能也有一部分人知道東北也是產大米的，但是你們可能不知道在我國黃河邊上的原陽縣也是一個優質大米產地，而且原陽的大米做出來更加的香甜，非常的不錯。除了原陽的大米以外，新鄉的延津縣種植的黑豆也是挺好吃的，而且這種黑豆還屬于一種藥補食物，能夠起到活血化瘀清熱解毒的作用，除了延津的黑豆還有輝縣的山楂也是一個有名的特產，特別是對于小孩子不愛吃飯，來一些山楂絕對能夠開胃助消化，

2、請問河南延津有什么特產？

下面由求面哥解答關于河南延津有什么特產，延津縣屬于河南新鄉市，求面哥知道延津縣是從電影《1942》里有一個場景，范偉扮演的廚師將一道鯉魚焙面端到餐桌，并說道：”鯉魚焙面，延津做法“，由此記住了這個地方。那么延津都有哪些特產呢？求面哥舉四個特產，一、延津藥黑豆延津縣藥黑豆原是當地家農土特產品，頗具盛名，在國際市場上，也享有盛譽。

為了提高藥黑豆產量，擴大出口，增加創匯，1978年延津縣農業科技人員采用鈷60對藥黑豆進行輻射育種獲得成功，1987年經河南品種審定委員會審定，定名為“豫豆四號”，同年被中國種子公司列入出口商品名錄，二、延津小潭胡蘿卜延津小潭胡蘿卜主要分布在小潭鄉李莊村一帶。1987年僅李莊一個村就種600畝，總產達2000多噸，

其特點是：顏色呈橙紅色，外表光滑，中間特粗，呈紡錘形，大小一致，肉質脆，細嫩多汁，小頂、味甜，生熟食皆美，色澤、體形俱佳，質量上乘，市場暢銷。三、延津特制茅酒四、延津紅花延津紅花，古稱魏花，有著悠久的種植歷史，紅花是一年生和二年生植物。紅花藥用部分為頭狀花序中之不帶子房的管狀花，花冠頂部5裂，桔紅色，有紅花的天然清香氣，

3、河南省新鄉市延津縣有什么特色和特產？

火燒是河南豫北地區獨有的一種傳統小吃，而延津火燒又是火燒家族中的一枝獨秀。延津火燒從牛屯發展傳播過來，延津火燒似燒餅而比燒餅大，像肉盒而比肉盒焦，渾圓如餅、色如紫銅、中間鼓凸、層次分明，素以個大肉多、外焦里嫩、香而不膩、食用方便而備受食客青睞。2013年，延津火燒經新鄉市人民政府公布為第三批新鄉市市級非物質文化遺產保護項目，

規?；馃F于延津由來已久。而今漫步延津，大街小巷，酒樓飯館，火燒幽香隨處可覓，從業人員或男或女，或老或少，或夫妻搭檔，或師徒擱伙，或倚飯店而設，或獨立街頭擺攤，據粗略統計，2013年僅縣城火燒攤點即不下百余處，尤其是西街羊肉火燒店，三里莊伊興美食城清真杜記羊肉火燒，東街菜市場等知名攤點，“食之者眾，生之者寡”，常出現排隊以求現象，來晚了，抱憾而歸者也不乏其人。

[1]介紹延津火燒不僅色香味美，而且價格便宜，莫說達官顯貴，即便升斗小民，也絕無不堪重負之嫌，在延津街頭，常見打工力夫引車賣漿者，一個火燒一碗燴面，吃得滿面流油，三兩元錢，足可填飽肚皮。也有那愛吃零食的少男少女以及上班一族，或時間倉促，或不堪刷鍋洗碗之煩，便買一“夾什”火燒，邊吃邊走，行色匆匆，津津有味，樂此不疲，儼然成為延津街頭一流動風景，

火燒，豐富了延津人的生活，厚重了這方熱土，提高了這個三等小縣的知名度，現在火燒已成為延津飲食文化中不可或缺的重要組成部分。[2]做法據介紹，正宗延津火燒的做法是頗為講究的，優質打造了舉世無雙的延津火燒，面粉、油料、作料都必須用上等品，面粉是中國第一麥原產地延津，肉料是雙匯眾品，調料是蓮花十三香，和面用水冬天為“甩手水”，夏天用“陰陽水”，春秋為“頂手水”。