Yipin豆腐湯料:胡明娟1/4、瓷器1/2盒豆腐、芥末120g、蝦6只、鮮貝3只、蛤蜊6只、墨魚75g、姜幾片、1000個工作法1,先倒入豆腐加入適量細鹽,1、嫩豆腐湯材料:嫩豆腐250g、精鹽適量、味精適量、香油適量,將搗碎的豆腐和高湯倒入鍋中煮,3.肉豆腐湯材料:豆腐1/20塊,醬油少許,高湯2湯匙,做法:焯一下豆腐和搗碎,做法:嫩豆腐切成厚片。
Yipin 豆腐湯料:胡明娟1/4、瓷器1/2盒豆腐、芥末120g、蝦6只、鮮貝3只、蛤蜊6只、墨魚75g、姜幾片、1000個工作法1。先將所有材料清洗干凈,胡明卷切片,半盒豆腐切成4片,芥末切成斜片,扇貝切片。然后把花枝切成小塊,胡蘿卜和生姜切成小塊備用。2.將鍋中的水燒開,放入芥末、墨魚、扇貝、蝦、蛤蜊焯一下,撈出瀝干水分。3.將1000CC的水和調味料倒入鍋中,然后將上述所有材料放入鍋中,用小火煮。燒開后淋上一些香油和白胡椒粉即可食用。
2、 豆腐湯做法美味 豆腐湯做法1、嫩豆腐湯材料:嫩豆腐250g、精鹽適量、味精適量、香油適量。做法:嫩豆腐切成厚片,拿湯鍋,瀝干水。先倒入豆腐加入適量細鹽,大火煮開湯汁后,繼續煮5分鐘,加入味精,淋上香油,裝碗即可。2.雞蛋豆腐湯料:雞蛋、海帶、紫菜、蔥、姜、紫菜鹽、雞精、胡椒粉、香油,做法:炒鍋放油,將蔥和姜末放入炒鍋中,加入適量開水,將豆腐切成塊,放入炒鍋中,再放入海帶和干海苔煮幾分鐘;將紫菜、蔥花、鹽、雞精、胡椒粉放入湯中,將雞蛋打散,撒入鍋中,倒入碗中。3.肉豆腐湯材料:豆腐1/20塊,醬油少許,高湯2湯匙,做法:焯一下豆腐和搗碎。將搗碎的豆腐和高湯倒入鍋中煮,用少許醬油調味。