米酒營養成分與黃酒相似，乙醇含量低，能為人體提供比啤酒、葡萄酒多很多倍的熱量,值得一提的是米酒特別適合冬天飲用，因為冬天的寒冷天氣傷胃，而米酒可以加熱至沸騰而不破壞其品質，這是白酒、紅酒等貴族酒無法企及的,米酒值得一飲,米酒幾天喝一次沒有限制,代表品牌:李鴻牌京港牌2號黑米酒黑米酒，由黑米米酒制成，是陜西名優特產酒。
米酒幾天喝一次沒有限制。可以每天喝，但是注意不要用太多，一天一次就好。米酒它既不像白酒那樣濃烈，也不像紅酒那樣后勁十足，更不像啤酒那樣淡而無味。適用范圍廣，一年四季都可以喝。值得一提的是米酒特別適合冬天飲用，因為冬天的寒冷天氣傷胃，而米酒可以加熱至沸騰而不破壞其品質，這是白酒、紅酒等貴族酒無法企及的。米酒加熱后加入生雞蛋、枸杞、蜂蜜等調味品，可以強身健體，是很好的保健品。
1號紅米酒 Red 米酒，該酒呈琥珀色，味甜，酒精度低，但后勁強，含有多種氨基酸、維生素和有益的微量元素。代表品牌:李鴻牌京港牌2號黑米酒黑米酒，由黑米米酒制成，是陜西名優特產酒。它醇香濃郁，適口性好，營養價值豐富。代表品牌:珠珠牌3號桂林三花酒桂林三花酒被譽為“之王米酒”。其酒質無色透明，蜂蜜淡雅，入口綿軟綿軟，飲后清爽甘甜。代表品牌:桂林牌4號孝感米酒孝感米酒，采用孝感出產的優質糯米制成，酒質潔白如玉，清香甘甜，沁人心脾，食后暖胃，回味悠長。
3、 米酒真的值得喝嗎?米酒值得一飲。米酒含有十多種氨基酸，其中8種是人體合成不可缺少的；每升賴氨酸米酒的含量比葡萄酒和啤酒高出數倍，這在其他營養豐富的葡萄酒中是很少見的，所以人們稱之為“液體蛋糕”，是中老年人、孕婦、體弱者的佳品。具有增進食欲、幫助消化、溫涼補虛、提神解渴、消暑、活血潤膚的功效，米酒營養成分與黃酒相似，乙醇含量低，能為人體提供比啤酒、葡萄酒多很多倍的熱量。
