黃花魚湯怎么燉好吃將姜蔥、料酒、胡椒粉放入加工好的黃花魚中，用手捏姜蔥抓勻，腌制10分鐘，將竹筍切片，酸菜切成小顆粒，加入蔥、蒜,yellow魚湯:黃花魚最好選擇微黃的那種,小黃魚燉湯怎么做好吃食材:小黃魚、豆腐兩片、蔥、姜、蒜各100g、料酒適量、鹽適量、植物油適量、小黃魚湯,而且魚肉鮮嫩無刺，比鯽魚煮湯好吃。
yellow 魚湯:黃花魚最好選擇微黃的那種。刮掉魚鱗，把旁邊的魚去掉，然后把魚的內臟去掉，洗凈備用。加熱一個中等大小的鍋，然后加入油，姜片和黃花。煎至金黃色，倒入5碗水，用猛火煨20分鐘降低火候，再慢火煨20分鐘。因為黃花魚本身經過水煮后會散發(fā)出鮮美的味道，不需要添加任何其他調料。如果你喜歡，也可以放豆芽，你喜歡一點配菜。黃花魚的營養(yǎng)價值很高。1.黃花魚富含微量元素硒。研究表明，硒能抑制、阻斷和消除多環(huán)節(jié)自由基的毒性作用，因此具有明顯的抗癌和抗衰老作用。此外，硒還能增強人體免疫力，減少疾病的發(fā)生。2.黃花魚含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸、膽固醇、維生素B2、煙酸、α-維生素E和多種礦物質元素，對人體有很好的滋補作用。對于身體虛弱和中老年人來說，吃黃魚會收到很好的治療效果。
將姜蔥、料酒、胡椒粉放入加工好的黃花魚中，用手捏姜蔥抓勻，腌制10分鐘。黃花魚湯怎么燉好吃將姜蔥、料酒、胡椒粉放入加工好的黃花魚中，用手捏姜蔥抓勻，腌制10分鐘，將竹筍切片，酸菜切成小顆粒，加入蔥、蒜。
3、小黃魚怎么燉湯小黃魚燉湯怎么做 好吃小黃魚燉湯怎么做好吃食材:小黃魚、豆腐兩片、蔥、姜、蒜各100g、料酒適量、鹽適量、植物油適量、小黃魚湯。超市買的活魚，殺了之后放冰箱五六個小時，取出來，在魚肚上放鹽，倒入酒，用冷水浸泡幾分鐘，去除魚腥味。炒鍋加入植物油，小火炒香蔥、姜、蒜，將腌制好的小黃魚用冷水沖洗干凈，將蔥、姜片塞入腹部，放入鍋中炸熟。保持小火，注意不要讓魚粘在鍋上，將魚翻兩三遍，煎至魚皮塌陷，魚微黃。停火，把鍋里剩下的油和蔥姜蒜渣倒掉。加入冷水沒過魚，大火煮開，然后蓋上鍋蓋煮半個小時。這湯又濃又白，把豆腐切成小塊，加入湯里。繼續(xù)大火煮10分鐘，小火燉10分鐘，可以上菜了。可以加蔥花提鮮或者點白醋，我用半斤小黃魚煮了兩碗湯，一個人能喝完。而且魚肉鮮嫩無刺，比鯽魚煮湯好。
