米線用的是手工自制細粉，再用去殼豌豆燉成的湯來燙，配上羊肉或是肥腸等內(nèi)臟的臊子，澆上一勺油潑辣子，屬于廣安當(dāng)?shù)厝送甑挠洃洝V安可是鄧爺爺?shù)墓枢l(xiāng)啊壹周君還記得這里有一款歷史悠久的特色小吃——鹽皮蛋，廣安歷史悠久，有記載的文明史可追溯到三千多年前。

1、廣安哪里有好吃的？

廣安可是鄧爺爺?shù)墓枢l(xiāng)啊壹周君還記得這里有一款歷史悠久的特色小吃——鹽皮蛋。這種蛋的制作方法非常特殊，先要加香料像泡菜那樣泡一段時間，然后再煮熟，所以你吃到的鹽皮蛋，蛋白類似皮蛋，口感筋道；而蛋黃卻沙酥香糯，類似鹽蛋，挺神奇的不是嗎好吃的還不止鹽皮蛋，粉蒸魚、顧縣豆干、岳池米粉、鄧祖香臘鴨、中和豆花、武勝豬肝面、三巴湯......壹周君隨便掰著指頭一算，就有如此之多美味的小吃武勝豬肝面，廣安人從小吃到大的早餐必須，如今已經(jīng)風(fēng)靡整個四川啦！你問它為何如此優(yōu)秀？因為豬肝新鮮啊，加上紅油辣子，脆嫩的藤藤菜，以及清爽的大頭菜，或許會讓你吃出重慶小面的感覺，畢竟，這里離重慶也就1小時路程啦還有武勝麻哥面，這個有點類似炸醬面，加了肉臊子，口感偏麻辣，還多了一些湯汁，近年來頗受當(dāng)?shù)厝藲g迎，

沿口古鎮(zhèn)的三巴湯，屬于回族的清真制品。所謂的“三巴”，就是牛嘴巴、牛尾巴和牛鞭，配上各種大補的中藥材，小火慢燉而成的，這個屬于中年男性食客的最愛啦還有岳池米粉，比武勝豬肝面還受歡迎，據(jù)說已經(jīng)有300年歷史了，米線用的是手工自制細粉，再用去殼豌豆燉成的湯來燙，配上羊肉或是肥腸等內(nèi)臟的臊子，澆上一勺油潑辣子，屬于廣安當(dāng)?shù)厝送甑挠洃?！對了，還可以試試鄧家菜，其實就是以肉為主八大碗，包括了夾沙肉“扣肉，酥肉，回鍋肉這些，典型的川東特色。

2、廣安市在哪里？

廣安，四川省地級市，位于四川省東部，地處中亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候區(qū)，四季分明，氣候溫暖，雨量充沛，物產(chǎn)豐富，境內(nèi)嘉陵江、渠江曲折回環(huán)匯入長江，華鎣山、銅鑼山、明月山平行分布于市境東部；總面積6339.22平方千米，下轄2區(qū)、3縣、1市；2017年戶籍人口464.7萬人。廣安歷史悠久，有記載的文明史可追溯到三千多年前，

自北宋開寶二年（969年）取“廣土安輯”之意設(shè)廣安軍，“廣安”之名沿襲至今。廣安1993年7月設(shè)立地區(qū)，1998年7月撤地設(shè)市，廣安是中國改革開放總設(shè)計師鄧小平同志的家鄉(xiāng)，擁有“偉人故里、濱江之城、川東門戶、紅色旅游勝地”四張名片，[1]廣安培育了以數(shù)學(xué)家何魯、革命先烈許建業(yè)等為代表的一大批專家學(xué)者、仁人志士。

廣安文化底蘊深厚，孕育了云童舞、岳池?zé)魬虻泉毺孛袼罪L(fēng)情，廣安獲得了全國文明城市[2]、國家園林城市等殊榮。[3]2018年，全市實現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值（GDP）1250.2億元，同比增長8.0%，全市經(jīng)濟保持了平穩(wěn)增長，其中，第一產(chǎn)業(yè)增加值173.5億元，增長3.5%；第二產(chǎn)業(yè)增加值575.2億元，增長7.9%；第三產(chǎn)業(yè)增加值501.5億元，增長9.8%。