今天,我們來談談豬體內一個更有營養的器官-豬肝,又營養又好吃,6.倒入豬肝翻炒至變色即可食用,喜歡吃辣的可以加兩個小米椒,然后倒入豬肝大火炒一分鐘,豬肝很有貓膩,炒豬肝至變色,即可品嘗,1.然后滴幾滴香醋,倒入之前炒好的豬肝繼續翻炒,我們老年人都說:“想吃什么就吃什么,確實如此。
豬肝好吃的做法如下:食材:青椒1個,豬肝650g,料酒少許,醬油適量,白糖適量,生粉適量,胡椒粉少許,鹽少許,花生油適量,香精適量。步驟:1。先把食材準備好。2.放一點鹽在豬肝里,用手抓勻。3.然后撒一點胡椒粉,撈好。4.倒入少許料酒和生粉,拌勻。5.鍋熱后倒入適量花生油。6.倒入豬肝翻炒至變色即可食用。7.然后加入配料翻炒。8.加入半勺鹽翻炒。9.倒入適量的醬油。10.倒入半勺糖,翻炒至香。1.然后滴幾滴香醋,倒入之前炒好的豬肝繼續翻炒。12.起鍋時撒胡椒粉調味。
豬肉是人們日常生活中必不可少的食材。豬都是寶,不僅是外面的肉,肚子里的內臟也是寶。又營養又好吃。今天,我們來談談豬體內一個更有營養的器官-豬肝。我們老年人都說:“想吃什么就吃什么,確實如此。豬肝含有豐富的鐵和維生素,對肝臟和人體其他部位有非常顯著的作用。能養肝明目,營養健康。如果家里有老人和小孩,我推薦你可以做一些油炸食品豬肝來吃。
3、 豬肝怎么炒的 好吃Step 1: 豬肝洗凈后切成半厘米厚的薄片。把它們切好,放在碗里,倒入一勺老陳醋,攪拌一會兒。第二步:倒入適量清水,攪拌均勻,浸泡10分鐘,豬肝很有貓膩。很多人不喜歡,用醋泡水10分鐘可以去除豬肝的腥味。第三步:準備一根蒜苗和一片姜,蒜苗洗凈,用刀切成小塊。將姜切成姜片,全部切好,放在盤子里備用。第四步:豬肝用流水浸泡清洗血液,洗凈瀝干水分,放入碗中。倒入一勺醬油,料酒和食用油,30g淀粉,加入食用油,使豬肝在油炸過程中不粘在一起,第五步:然后用手充分抓拌,直到紅薯粉融化,讓每一片豬肝都沾滿漿糊,要把豬肝的水瀝干,否則淀粉粘不上。第六步:炒鍋加入姜片和蒜梗,炒香,喜歡吃辣的可以加兩個小米椒,然后倒入豬肝大火炒一分鐘。炒豬肝至變色,即可品嘗,第七步:加入一勺陳醋和番茄醬,半勺白糖,一勺鹽翻炒均勻。第八步:倒入蒜葉翻炒至碎,然后你就可以享用鍋里的食物了。