3.除了蒸的時間螃蟹，最好是用涼水在鍋里蒸螃蟹，這樣蒸出來的螃蟹會肉嫩，沒有腥味；如果用熱水蒸螃蟹會很腥很硬,清蒸螃蟹需要用繩子將螃蟹蟹腳綁住，防止蒸的時候蟹腳脫落，盡量保持螃蟹完好無損,清蒸螃蟹的具體時間主要看螃蟹的大小,2.另外，蒸螃蟹時，要根據螃蟹的大小來確定多長的蒸時間,清蒸螃蟹多長Time清蒸螃蟹如果時間太短，則螃蟹中的寄生蟲不會被完全消滅。
清蒸螃蟹一般需要15-20分鐘左右。清蒸 螃蟹的具體時間主要看螃蟹的大小。如果螃蟹的大小較小，時間會較短，而清蒸的大小較大。清蒸螃蟹多長Time清蒸螃蟹如果時間太短，則螃蟹中的寄生蟲不會被完全消滅。一般來說螃蟹是否清蒸可以從蟹殼判斷，清蒸的標準是螃蟹殼完全變紅。清蒸 螃蟹需要用繩子將螃蟹蟹腳綁住，防止蒸的時候蟹腳脫落，盡量保持螃蟹完好無損。
清蒸螃蟹一般只需要15分鐘。清蒸 螃蟹屬于上海菜，螃蟹是美食中的美味，被譽為民間諺語“一碟蟹是最好的菜”。它不僅味道鮮美，而且營養豐富，是一種高蛋白的滋補品。每100g 螃蟹可食部分含蛋白質17.5g，脂肪2.8g，磷182mg，鈣126mg，鐵2.8mg，還有豐富的維生素A和B1。蟹殼可以用來提取工業原料甲殼素，也可以用來提取葡萄糖。有些螃蟹可以做中藥。蟹仔或成蟹可作為餌料和飼料。此外，有些螃蟹會破壞農田水利，或作為人體寄生蟲的中間宿主。
3、 清蒸 螃蟹要幾分鐘才能熟 清蒸 螃蟹需要多久1。一般來說，普通鍋蒸螃蟹只需要十五到二十分鐘左右，高壓鍋蒸則需要八分鐘左右，2.另外，蒸螃蟹時，要根據螃蟹的大小來確定多長的蒸時間。比如以三涼的螃蟹為例，蒸三涼的a 螃蟹需要12分鐘左右，蒸三涼或以下的a 螃蟹需要10分鐘左右，三比以上的螃蟹，加一兩，蒸兩分鐘左右。3.除了蒸的時間螃蟹，最好是用涼水在鍋里蒸螃蟹，這樣蒸出來的螃蟹會肉嫩，沒有腥味；如果用熱水蒸螃蟹會很腥很硬，還有蒸螃蟹的時候，一定要用棉線把螃蟹的腳綁住，防止螃蟹跑掉；而且蒸母螃蟹的時候螃蟹的肚子一定要朝上，這樣螃蟹煮熟之后蟹黃才不會流失。
