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本文目錄一覽

1，菏澤有什么美食
2，菏澤美食都有什么
3，菏澤市內(nèi)好吃的美食有哪些
4，菏澤的特色小吃都有什么
5，菏澤的特色美食有哪些
6，菏澤有什么好吃的
7，山東菏澤美食有哪些

1，菏澤有什么美食

菏澤丁莊東頭高平路于雙河路交叉向東走到郵局前面，有幾家回民燒烤特別好吃，建議大家去吃，張老大燒烤聽說是菏澤第一家燒烤，味道特別好吃，呵呵還有正宗新疆炒拉條，也是白吃不忘的美食哈哈

沒有好吃的

耿餅，燒餅，面泡，焦葉。。

大餅卷蔥。。

菏澤有什么美食

2，菏澤美食都有什么

1：水煎包水煎包是菏澤的傳統(tǒng)名吃之一。其狀如大柿餅，上下雙面有金黃色香酥的紙薄面片，用特制平底鍋燒熱后，先加一瓢稀稀的面水，后澆香油少許，其餡用肉、菜、蔥、姜、五香粉等混制而成，用發(fā)面為皮。 2：徐家羊肉徐家羊肉以肉嫩,色澤褐紅,不腥不膻不膩而聞名.選料時一般用生長期在一年左右的山羊,宰殺后剔光骨頭,分割成塊,把血污洗干凈,對下貨要經(jīng)過燙、刮、漂洗等工序，使其潔凈，制作時以骨墊底，骨肉分層入鍋，加老湯，先用大火燒開，去掉浮沫，然后加入適量的鹽及佐料，再以小火燒煮至4小時左右出鍋。 3：芝麻糖菏澤地區(qū)傳統(tǒng)食品，有條形，平板形，色澤乳白，體亮晶明，香甜酥脆，味道純正可口，營養(yǎng)豐富，并有和胃順氣、止咳和醫(yī)治便秘等作用。已有200余年的歷史。 4：曹州燒餅魯西南名吃之一，其狀圓如月，紅中透黃，外焦里嫩，香酥可口，其制作方法：選用小麥精粉，經(jīng)和、發(fā)酵、盤、揉等道工序，按扁包上用香油、食鹽、花椒、茴香面等多種佐料而成的油瓤，再經(jīng)切花盤沿，涂上一層糖稀，表面沾上芝麻仁，貼入爐內(nèi)烘烤而成。

單縣羊湯！曹縣的王光燒牛肉沙土瓜子吊爐燒餅鄆城黃安驢肉

單縣的羊肉湯和吊爐燒餅，曹縣的王光燒牛肉，沙土瓜子，芝麻糖

鄆城黃安驢肉單縣羊肉湯不錯,湯鮮味正.千萬別忘了放辣椒

菏澤美食都有什么

3，菏澤市內(nèi)好吃的美食有哪些

菏澤市內(nèi)好吃的美食有：鄆城壯饃、單縣油酥火燒、牡丹糕、糖糕、烤扁土豆。1、鄆城壯饃鄆城壯饃是菏澤市鄆城著名的傳統(tǒng)小吃，面皮有肉餡的，也有素餡的，成品壯饃，色澤金黃，外焦內(nèi)嫩，食之鮮而不膻，香而不膩。2、單縣油酥火燒是一種多層合成的圓形面食品，并且可以根據(jù)食客所好，還可灌入雞蛋，稱雞蛋火燒。外部焦酥，內(nèi)部松軟，醇香可口，別具風(fēng)味。3、牡丹糕又稱“富貴糕”、“福糕”，早在唐朝中期就已經(jīng)享譽天下，具有營養(yǎng)豐富、花香濃郁、香甜酥松、老少皆宜等特點，是菏澤風(fēng)味名吃之一。4、糖糕是一種非常具有特色的特色傳統(tǒng)小吃，以表皮松脆掉屑，內(nèi)層軟乎與白糖餡相得益彰而著名。炸糖糕圓圓的，色澤金黃，表皮脆嫩，內(nèi)層軟乎乎的，用白糖做陷，黏黏的，甜香適口，受到人們的喜愛。5、烤扁土豆烤扁土豆是菏澤當(dāng)?shù)氐奶厣〕裕瑢⑼炼鼓嘤妹婀。洛伡逭ǘ伞４瞬讼愦嘉睹溃珴甚r亮，讓人一看就很有食欲。

底兒、蓋兒、芯兒層層分離,香氣撲鼻,皮家燒雞; 皮家燒雞是山東省菏澤市鄆城縣的特產(chǎn)，制作簡單,食用方便,營養(yǎng)豐富,即可主食又可快餐的健康保健食品。

在三角花園西南角有呀

菏澤市內(nèi)好吃的美食有：羊肉湯、燒牛肉、芝麻糖、曹州耿餅。推薦芝麻糖，菏澤的芝麻糖制作工藝比較復(fù)雜，所以吃起來非常的香脆可口，味道純正。

有芝麻糖、曹州燒餅、羊肉湯、水煎包。最好吃的就是羊肉湯了，色白似奶，水脂交融，質(zhì)地純凈，鮮而不膻，香而不膩，爛而不黏，這個冬天來一碗，真是太美味了~

菏澤市內(nèi)好吃的美食有哪些

4，菏澤的特色小吃都有什么

菏澤的特色小吃：1. 皮家燒雞；皮家燒雞是山東省菏澤市鄆城縣的特產(chǎn)；鄆城皮家燒雞出鍋后具有外形美觀、色澤誘人、味飄三家、香壓八方、熟爛脫骨、香透骨髓、綿甜爽凈、咸而不膩、高鈣易吸收、回味悠長等特點；2. 糖果餞；糖果餞是山東省菏澤市鄄城縣的特產(chǎn)。鄄城糖果餞是以白砂糖為原料，經(jīng)模制澆注而成的各種糖質(zhì)造型；3. 沙家蒙古包烤全羊；曹縣沙家蒙古包烤全羊，味道鮮美，滋補保健，用料考究，回味無窮，被中國食文化研究會國際風(fēng)箏聯(lián)合會認定為中國食文化特色專用精品；4. 曹縣燒餅；曹縣燒餅歷史悠久，是山東荷澤的老少皆宜的漢族傳統(tǒng)名吃之一；烤成的燒餅表面黃中透紅，用手揭開，底兒、蓋兒、芯兒層層分離，香氣撲鼻，吃一口保準(zhǔn)外酥里嫩，不硬不粘，老少皆宜；5. 燜莜面魚魚。燜莜面魚魚，俗名燜圪瘩。是山東成武縣頗具特色的漢族風(fēng)味名吃。當(dāng)?shù)赜小罢l吃誰稱贊，吃飽還想吃”的說法，就是指人們對此食品吃后的感覺。6. 東明香肚；東明香肚，又稱粉肚；是本縣“靳家老店”的傳統(tǒng)名吃，濃香適口、香而不膩、風(fēng)味獨特、色澤純正、營養(yǎng)豐富、老少皆宜、令人百吃不厭，回味無窮；7. 曹州耿餅；耿餅又稱曹州鏡面柿，是山東菏澤漢族傳統(tǒng)名點，產(chǎn)于菏澤，因菏澤古稱曹州，而耿莊所產(chǎn)柿餅風(fēng)味最好而得名；曹州耿餅相傳已有上千年的生產(chǎn)歷史，早在明代就馳名全國，被列為進獻朝廷的貢品；8. 曹縣燒牛肉。“曹縣燒牛肉”是久負盛名的曹州名吃，該牛肉著色紅潤鮮亮，肉質(zhì)細嫩，多食不膩，熱食可切塊，冷食切成薄片，透香無比，引人食欲，生產(chǎn)歷史可追宋代末期。

定陶燜子，定陶饃丸子，曹縣牛肉，面泡子，壯饃，三刀，胡辣湯，燒雞，糖糕，焦葉的，綠豆丸子，趴菜，豆餡子饃，涼粉，娃娃魚，火燒，燒餅，滑肉，酥肉，油茶，水煎包，羊油餅，汆丸子，雞蛋蒜，面糊的，辣蘿卜拽，棗饃，醬豆的，貝辣糕，涼面條的，涼拌炸碎，煎螞蜂菜，蒸洋槐花，糖稀糖，烤餅，涮雞翅，芝麻糖，羊肉湯，撒子，跺子肉，雞蛋糕，紅薯丸子，炸金蟬，席地，煎香腸，祭灶糖，黃面茄子湯，耿餅,曹州木瓜，東明西瓜，巨野罐子湯，吳家驢肉，肉盒子，花糕，魏灣兔肉,酥餅，湯面包，豆沫，油饃。

汽運技校對面的雞蛋煎餅好吃嘻嘻

菏澤小吃都是外地進的，

5，菏澤的特色美食有哪些

1、單縣羊肉湯該名吃最早是由單縣西關(guān)徐貴立創(chuàng)制，至今已有200多年的歷史，以其獨特的操作制作工藝，使其調(diào)料齊全，汁濃潔白，不腥不膻，味道鮮美，肥而不膩，花色繁多而聞名，不僅在本地聞名，而且在冀、魯、豫、蘇、皖等省也享有較高的聲譽。　　2、曹縣燒牛肉其歷史悠久，選料嚴格，選1－2年齡的魯西南黃公牛作原料，加各種調(diào)料和小鹽加以腌透，細火燒熟后涼干，再用小磨香油烹、炸，從而具有色、香、味、美、肉質(zhì)鮮嫩、香味濃郁、熟而不散的優(yōu)點。　　3、黃河鯉魚黃河鯉魚金鱗赤尾，肉嫩鮮美，古代以名吃列，4.謝集罐子湯是魯西南最有代表性的傳統(tǒng)小吃，先后被載入魯西南名吃、山東名吃，2004年又被命名為中華名吃。罐子湯原由謝集村謝云德之高祖謝登普創(chuàng)制于清光緒年間，　　5、香腸、香肚為東明“靳家老店”傳統(tǒng)名吃，香腸以豬小腸為良，純瘦豬肉為原料，加沙仁、花椒、肉桂等佐料制成，味道純凈，存放1－2年而不變質(zhì)，便于攜帶。香肚亦稱粉肚“以80％的豬肉和20％的綠豆粉面為主要原料，配以砂仁、花椒、香油等佐料，裝入豬尿脬內(nèi)系口，煮熟后即成，其狀如球，味道香美，是上等菜肴。　　6、芝麻糖菏澤地區(qū)傳統(tǒng)食品，有條形，平板形，色澤乳白，體亮晶明，香甜酥脆，味道純正可口，營養(yǎng)豐富，并有和胃順氣、止咳和醫(yī)治便秘等作用。已有200余年的歷史。　　7、水煎包，魯西南名吃之一，其狀扁圓，上下呈金黃色，外酥里鮮，口感甚佳，因其餡不同，分為羊肉、豬肉、素菜水煎包多種，其餡無論是葷素均加蔥、姜、五香粉、香油、細鹽調(diào)制，皮為小麥粉面發(fā)酵，將包子放入平底鍋內(nèi) 少許時間，再加面水，后澆香油，翻一遍出鍋即成，成為人民深受歡迎的食品。　　8、曹州燒餅魯西南名吃之一，其狀圓如月，紅中透黃，外焦里嫩，香酥可口，其制作方法：選用小麥精粉，經(jīng)和、發(fā)酵、盤、揉等道工序，按扁包上用香油、食鹽、花椒、茴香面等多種佐料而成的油瓤，再經(jīng)切花盤沿，涂上一層糖稀，表面沾上芝麻仁，貼入爐內(nèi)烘烤而成。　　9、“魯成”牌醬大頭菜此菜始于清乾隆年間，歷以幾代至今已有300多年歷史，該菜棕色透明，咸甜適度，鮮脆可口，香味綿長，風(fēng)味獨特，是物美價廉的地方風(fēng)味小菜。　　10、壯饃鄆城名吃之一，它是用和好的精粉面團用手拉拍成長條形，將餡抹在上面，折成卷狀，然后拍成扁橢圓形，放入平底鍋中用油煎制而成，外酥內(nèi)軟，鮮美可口，食而不厭，別具風(fēng)味。

6，菏澤有什么好吃的

菏澤地方小吃海家羊肉湯廣福北街電子大樓北100米李家燒餅鋪廣福北街電子大樓北120米老賈砂鍋醫(yī)專附近米家燒牛肉曹縣小胡同麻辣燙中后街甏菜干飯印刷廠對過米線一中門口的地鍋雞地鍋魚聯(lián)通旁邊涼皮曹州影院對面幸福搟面皮酸辣粉東方紅后街臭豆腐東方紅大街橋頭北冰洋刨冰三角花園豆粥花生粥臺灣名吃水煎包一中前面那條街上菏澤第一家雞蛋煎餅魷魚—東方紅大街路中段餛沌雞爪子銀盛園油門燒雞雙河路中段豆沫壯饃這也是以前我的最愛，在外地，每當(dāng)想起這些上不了臺面但物美價廉的小吃，口水一個勁滴往肚子里咽;這些東西有些在外地也碰見過，但味道不對頭，一點不正宗。例如這羊肉湯，正宗的非得要魯西南的水和青山羊煮出來的，記得以前在北京的齊魯飯店倒喝過象模象樣的羊肉湯，一問才知道，水、肉以及所有的材料都是從單縣運過去的，36元一碗，喝的我差點掉眼淚。想當(dāng)年，和同學(xué)買個李家的大燒餅3毛（現(xiàn)在5毛），再去海家喝碗羊肉湯2元，還能隨便添湯，撐的要死，那些正在發(fā)育期的男生，跟牛犢子似的，最多能添7碗湯，本都給賺回來了，看的我一楞一楞。還有一中門口的米線，當(dāng)年，每星期要改善生活的時候，才和同學(xué)琢磨著去吃碗米線（2元）。后來在北京的王府井大街吃到了幾十塊錢一份的正宗云南米線，覺得還沒有學(xué)校門口的米線香。臭豆腐情節(jié)。第一次吃，是到武漢上學(xué)以后，滿大街都是炸臭豆腐的，好遠都能夠聞見一股臭味，而且顏色是黑乎乎的，就象下水道的漬泥，但吃起來還是挺香，尤其是放些辣子和香菜。但我每次吃，男朋友都躲的遠遠的，有時還能招來蒼蠅，不知道是美味還是臭味引來的。東方紅大街的那家就是很干凈的了，三塊錢六塊，炸出來金黃色，沾著醬和自然粉吃，非常的香。前幾天才剛和男朋友吃過，得到他老人家的肯定。

長城路口剛開那個馬家老鴨鵝精菜館不孬，特色菜是高壓鍋做的老鴨老鵝，還有大骨頭，炸排骨啥的，昨天我們10來個人，點了10個菜，又要了三次大骨頭總共花了200元左右

- -其實咱們菏澤的小吃還有狠多喔! 原老四完小附近的麻辣燙,吃著也狠好吃喔1

菏澤的燒餅，單縣的羊肉湯。菏澤水煎包

7，山東菏澤美食有哪些

1、牡丹糕　　以牡丹花為原料的牡丹糕，早在唐朝中期就已經(jīng)享譽天下。牡丹糕，又稱“富貴糕”、“福糕”，具有營養(yǎng)豐富、花香濃郁、香甜酥松、老少皆宜等特點，成為菏澤風(fēng)味名吃之一。　　2、單縣羊肉湯　　單縣羊肉湯至今已有200多年的歷史，以其調(diào)料齊全，汁濃潔白，不腥不膻，味道鮮美，肥而不膩，花色繁多的特點而聞名。　　天花(羊腦)湯有健腦明目之功，尤其適合老年人和神經(jīng)衰弱者飲用;口條湯有壯身補血之能，最宜病愈大補者常食;肚絲湯肥中帶瘦，奶渣湯沙酥帶甜，還有馬峰窩湯、三孔橋湯、羊雜湯等，達72種之多。　　3、曹縣燒牛肉　　曹縣燒牛肉歷史悠久，選料嚴格，選1-2年齡的魯西南黃公牛作原料，加各種調(diào)料和小鹽加以腌透，細火燒熟后涼干，再用小磨香油烹、炸，從而具有色、香、味、美、肉質(zhì)鮮嫩、香味濃郁、熟而不散的優(yōu)點。　　4、黃安驢肉　　鄆城縣黃安的驢肉以肉質(zhì)鮮美，醇香濃郁而久負盛名。其用料和制作都十分講究，一般選取生長期二年左右的驢，剔骨、分割、漂洗干凈后以驢骨鋪底，分層下鍋，加入老湯，放入鹽和佐料等，大火燒開，打去浮沫，文火烹煮，約烹煮12小時后，再在鍋內(nèi)浸制五小時左右出鍋。精明的黃安商家，目前已研發(fā)出真空軟包裝的黃安驢肉。　　5、香腸、香肚　　為東明“靳家老店”傳統(tǒng)名吃，香腸以豬小腸為主，純瘦豬肉為原料，加沙仁、花椒、肉桂等佐料制成，味道純凈，存放1-2年而不變質(zhì)，便于攜帶。香肚亦稱粉肚，以80%的豬肉和20%的綠豆粉面為主要原料，配以砂仁、花椒、香油等佐料，裝入豬尿脬內(nèi)系口，煮熟后即成，其狀如球，味道香美，是上等菜肴。　　6、曹州耿餅　　曹州耿餅產(chǎn)于菏澤開發(fā)區(qū)趙王河兩岸，始于秦漢，盛于唐、明、清，為歷代皇家貢品。曹州耿餅營養(yǎng)豐富，含有白糖、葡萄糖、有機酸等多種氨基酸。據(jù)《本草綱目》記載和現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究，其具有潤肺止咳、止血解毒之功效，能治療咳痰帶血、便血、胃潰瘍出血、功能性子宮性出血等多種疾病，尤其對老年人癡呆、神經(jīng)衰弱、腫瘤等有明顯療效。　　7、左營綠豆丸子　　鄄城左營的綠豆丸子迄今已具有200多年的生產(chǎn)歷史，利用傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科學(xué)配方相結(jié)合，以牛肉、綠豆、海鮮、芝麻等為主要原料，用色拉油反復(fù)烹炸而成。不加色素和防腐劑，色香味俱全，干吃、煮湯、火鍋皆可，口感酥脆、清香、可口，具有清熱解毒、醒腦提神、利便止渴，止瀉痢，降血壓、血脂、血糖、改善微循環(huán)，補充微量元素(如鈣、磷、鐵、鋅、鎂)等多種藥用和保健功效。　　8、定陶山藥粉皮　　定陶陳集山藥即可入藥又可當(dāng)蔬菜食用，面、甜、香、沙，口感俱佳，為眾山藥之尊，富含18種氨基酸和10余種微量元素及多種礦物質(zhì)。其研發(fā)的純山藥淀粉粉皮，可涼拌、燉、炒、煲、蒸，既能單菜作肴，又可與諸菜配伍。　　此外，菏澤紫香糯玉米、德園排骨、單縣油酥火燒、東明商家粽子、鄆城壯饃和皮家燒雞、成武醬菜、巨野醬蹄、曹縣蘆筍罐頭和乳羔羊，以及燒餅、水煎包、芝麻糖、黃河鯉魚等，上百種美味名吃，香飄四溢，令人流連忘返!　　菏澤市區(qū)的飲食場所眾多，魯菜、川菜等佳肴美味眾多，特色飯店數(shù)不勝數(shù)。略舉一二，供市民共享。　　豆腐宴。市青年路上有一家豆腐館，其菜肴均以豆腐為主要材料，每道菜的風(fēng)味卻各有不同，更奇妙的是彩色豆腐，它在制作中加入天然蔬菜果汁輔料，形成天然色彩，且含有豐富的營養(yǎng)成分，保存了蔬菜中的纖維質(zhì)，有利于人體吸收、消化。彩色豆腐與傳統(tǒng)豆腐一樣，都是以大豆為原料。喜歡清淡口味的市民可大快朵頤。　　海鮮館。雖深處內(nèi)陸，交通的便利卻拉近了我們與海的距離，市牡丹南路、中華東路上均有檔次較高的生猛海鮮專營酒店，各種海味讓人垂涎欲滴。　　竹蓀鵝。市中和路和人民路上有兩家竹蓀鵝酒店。竹蓀鵝不僅鮮嫩松軟，清香不膩，湯醇味美，而且有顯著的醫(yī)療保健作用，根據(jù)《本草鋼目》記載：鵝肉益氣補腎，曖胃生津，利五臟，解五臟熱，止消渴該答案來自南北游旅行網(wǎng)官方網(wǎng)站