年夜飯前，祭拜神靈和祖先，只有在祭拜儀式后,是年夜飯的重頭戲，不僅豐富多彩，而且很有寓意,中國的年夜飯是一家人團聚的晚餐，是一年中最豐富和重要的晚餐,一年一度的年夜飯對中國人來說非常重要,年夜飯起源于古代的年終祭祀儀式,一年一度的年夜飯是全家總動員的大年夜飯。
1、年夜飯的由來簡介年夜飯起源于古代的年終祭祀儀式。祭神祭祖后，我們吃了團圓飯，是年夜飯的重頭戲，不僅豐富多彩，而且很有寓意。年夜飯前，祭拜神靈和祖先，只有在祭拜儀式后，一般餐桌上有雞(意為有計劃)、魚(意為年年有余)、蠔油(意為銷路好)、發菜(意為發財)、腐竹(意為精明)、生菜(意為賺錢)、生蒜(意為能算計)、香腸(意為時間長)等以求好運。中國的年夜飯是一家人團聚的晚餐，是一年中最豐富和重要的晚餐，一年一度的年夜飯對中國人來說非常重要。全家老少，互敬互愛，分享家庭關系，圍坐在餐桌旁，感覺很幸福，一年一度的年夜飯是全家總動員的大年夜飯。家家戶戶都會擺上平日舍不得吃的菜，或者寓意吉祥的菜，這也是對來年美好生活的期待。在年夜飯上，你吃到的是歡樂，你嘗到的是親情，你在縷縷飯香中聞到的是家。
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