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1，臭豆腐米線怎么樣
2，臭豆腐米線怎么做
3，臭豆腐米線怎樣做才好吃的做法
4，小鍋米線的做法
5，我想去開一家臭豆腐砂鍋米線就是不知道臭豆腐怎么做
6，萬豐小鍋米線小西門店怎么樣
7，萬豐小鍋米線東風路店怎么樣
8，臭豆腐砂鍋米線的做法
9，誰知道西雙版納的臭米線怎么做謝謝大家幫幫忙

1，臭豆腐米線怎么樣

菜館的格局很有地方風格，一看就是經濟實惠型的。臭豆腐米線五個字寫的很有創意除了臭豆腐米線，還有很多我叫不出名字的菜，味道重麻輕辣。店里就兩個人，不過都是面帶微笑的

臭豆腐米線怎么樣

2，臭豆腐米線怎么做

豆腐切片下鍋炸金黃，臭豆腐乳碾碎加清水，辣椒面辣椒粉蒜末孜然粉澆熱油，全部澆在豆腐上 00:00 / 00:5770% 快捷鍵說明空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽不再出現可在播放器設置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

臭豆腐米線怎么做

3，臭豆腐米線怎樣做才好吃的做法

用料豬肉沫 50克米線或米粉（根據各人喜好） 250克臭豆腐 50克高湯 1大碗腌菜 20克韭菜 20克生抽（味極鮮）醬油 15—20毫升鹽和豬油少許臭豆腐小鍋米線的做法高湯，（最好無鹽的排骨湯）煮沸，加入少許豬油。放入豬肉沫和臭豆腐煮熟。（5分鐘左右）米線或米粉下鍋煮至沸騰放入腌菜，韭菜，醬油，再次煮沸，根據各人口味放入少許鹽，即可出鍋。出過后可放入辣椒，花椒油進行調味。

臭豆腐米線怎樣做才好吃的做法

4，小鍋米線的做法

米線不管在南方，還是在北方都有各自的做法，比如米線在云南地區就有小鍋米線的做法，小鍋米線是非常有特色的，還可以添加自己喜歡的料，而且小鍋米線自己在家也可以做的出來，接下來我們來具體了解一下小鍋米線的做法吧。小鍋米線的做法及配方小鍋米線比較好吃，又管飽，那么小鍋米線的做法及配方有哪些呢？韭菜擇洗干凈，切成3cm長的段；豌豆尖洗凈切成3cm長的段；酸腌菜洗凈切成1cm長的小段、生姜、大蒜、香蔥、香菜切碎備用。小鍋置于灶上，加入排骨高湯，大火煮滾，放入豬肉餡、姜蒜末，用筷子將肉末撥散開，然后依次調入白胡椒粉、鹽、老抽。然后再依次放入水腌菜末、米線，待沸后下韭菜段,豌豆尖，豆芽，等湯再開，起鍋前淋入辣椒油，倒入湯碗中點綴上蔥花和香菜就好了。花椒最好先炸成油再用，防止把花椒吃到嘴里，也可以買現成的花椒油。臭豆腐小鍋米線的做法臭豆腐小鍋米線是比較特別的，那么臭豆腐小鍋米線的做法是什么呢？首先準備高湯，（最好無鹽的排骨湯）煮沸，加入少許豬油。放入豬肉沫和臭豆腐煮熟。（5分鐘左右）米線或米粉下鍋煮至沸騰放入腌菜，韭菜，醬油，再次煮沸，根據各人口味放入少許鹽，即可出鍋。出鍋后可放入辣椒，花椒油進行調味。本身小鍋米線是昆明人常見的米線烹飪方法，主要特點是，米線都是在炭火上用小鍋煮沸，里面加入鮮肉，米線。米線是經過用大米發酵，磨漿，澄濾，蒸粉，壓制，漂洗等工序制作而成的。臭豆腐小鍋米線是小鍋米線的一種改良的做法。家常云南小鍋米線的做法家常云南小鍋米線很有特色，那么家常云南小鍋米線的做法有哪些呢？豬大骨一份洗凈備用；準備泡椒黃瓜和酸菜備用。將洗凈的豬大骨放入鍋內，加入足量的水；加蓋煮2個小時以上，取大骨湯備用。雞腿剁小塊；炒鍋放火上，放入適量食用油，下入花椒和青花椒炒出香味。放入豆瓣醬炒出紅油；放入雞丁翻炒，翻炒雞丁入味后，加入醬油和生姜汁；加入適量的水，加鍋蓋后燜煮；至湯汁濃肉爛入味后，關火，加入適量雞精調味備用。豬肉剁碎末備用；香菜和蒜苔切碎備用。酸黃瓜切片備用；取小鍋，放入肉末、酸黃瓜和酸菜，加入煮好的大骨湯；煮開湯后，放入生菜、娃娃菜燙熟，另取一鍋加入清水燒開；放入提前泡好的米線煮軟即可。將煮好的米線放入煮湯的砂鍋內；加入雞肉醬湯汁調拌均勻，放入切碎的蒜薹和香菜；最后澆上雞肉醬即可。小鍋米線的做法和配料小鍋米線自己在家也可以嘗試制作，那么小鍋米線的做法和配料是什么呢？將洗凈后的韭菜切段、蔥切末、番茄切段。把米線用清水沖一下，將粘連在一起的打散，瀝水。鍋中放少許油，放入豬肉末炒散變色到微微有點干，放入蕃茄塊炒至出汁，加入水150ML，燒沸。放入水腌菜和少量的十三香和胡椒粉去腥，湯沸后放入韭菜段。待湯再次沸騰，倒入米線，加入適量的油辣椒、鹽、味精、雞精、生抽、蔥末調味，即可出鍋。小鍋米線配料有雞腿2個、豬肉1塊、娃娃菜1把、生菜1把、酸黃瓜1根、酸菜1大勺、蒜苔1把、豬大骨頭1大塊、食鹽1小勺、醬油1小勺、雞精1小勺、蔥1根、花椒1小把、豆瓣醬1勺、植物油1湯勺、鮮花椒1小把、芝麻油1小勺、香菜1根。

5，我想去開一家臭豆腐砂鍋米線就是不知道臭豆腐怎么做

原料：鮮米粉、肉丸若干、海帶絲1兩、上海青/小白菜2兩、水豆腐1塊、火腿腸1根（還可依喜好另加鳳尾菇等菇類、熏腸等）配料：鹽少許、太太樂雞精少許、紅辣椒粉、番茄醬少許、胡椒粉少許、醬蘿卜干、姜蒜少許、香菜廚具：砂鍋制作方法： 1) 先把買來的米邸⑷饌琛⒑4俊⑸蝦G?小白菜、水豆腐等清洗干凈，水豆腐切塊、火腿腸切圓片備用； 2) 往砂鍋中放入8成清水，待煮沸后，放入肉丸、海帶、菇、姜蒜等，加入少許鹽和雞精，蓋好砂鍋； 3) 待肉丸等大致煮熟后，放入主食鮮米粉； 4) 等水再次煮開，放入上海青/小白菜、水豆腐、火腿腸、熏腸等，熬制片刻，依個人口味放入胡椒粉、紅辣椒粉、醬蘿卜干以及番茄醬若干，用湯匙攪拌均勻，入味后撒入少許香菜即可起鍋；

騙子再看看別人怎么說的。

6，萬豐小鍋米線小西門店怎么樣

豐寧小區那邊的小火鍋很有特色，特別適合4個以下的人吃，味道很好，關鍵是價格實惠，并且那邊的氣氛感覺挺好的，還可以逛逛夜市，相當愜意哦

他們家的店很多，發展也很快，在所有的萬豐小鍋米線店里，這家的面積較為大，有10多個小桌子，沒有其他家擁擠和嘈雜，還算是比較好的環境了。這家的小店，一樣賣昆明最貴的小鍋米線：6元一碗，一路隨著物件上漲，一點也不落伍。依然是先買票，拿一個號牌放在桌子上，等待服務員叫到你的號后，才將一碗滾燙滾燙的小鍋米線送上來：搪瓷的大花碗已經碗在邊上被磕得斑駁，雖然它因為怕破損，還是很受傷的樣子。要增加的小碗、筷子被放在保溫的消毒機里，感覺還是干凈的。他們家的小鍋米線、臭豆腐小鍋米線，做得好吃，滾燙的感覺真好，真是一燙頂三鮮，算是一個大特色，油油的表面上，有諸多的豬肉帽子、韭菜，濃湯里的米線已經很入味，那個湯里怕是放了很多的香辣醬呢。其稀飯里還有許多的玫瑰糖，3元一小碗，也是有點貴呢。

7，萬豐小鍋米線東風路店怎么樣

主料米線200g輔料小肥羊火鍋底料適量蘑菇4個萵筍2根步驟1.準備好材料~2.蘑菇萵筍切好下鍋.很多人喜歡切片炒過再煮,覺得好吃.我也是這么認為的.不過我現在在減肥,為了少油就直接清水下鍋煮了.3.剪開調料包,舀你認為適量的份4.放入鍋內煮開5.我是沒有放入任何別的調味料,我覺得光這個火鍋底料,就已經足夠了6.放入米粉7.臨時起意,想要打個蛋進去.這世界上,最讓我覺得有愛的食物就是蛋類了.8.放入蔥花完畢,起鍋

8，臭豆腐砂鍋米線的做法

砂鍋米線的做法材料米線120克(大半湯碗);碎豬肉50克;豌豆尖，韭菜，豆芽，水腌菜各10克;精鹽，辣椒油各2克;咸醬油(老抽)3克;姜茸，白胡椒粉各1克;排骨湯100克.做法1，先準備米線.這次我用中山瀨粉，比較容易.大鍋冷水煮到水開，關火悶10分鐘，用冷水漂洗后再泡一下.用時撈出濾干.2，肉剁碎，加入一點點水使之容易散開.所有蔬菜洗凈摘好.韭菜切寸段，酸菜剁碎，姜剁成茸.排骨湯燒開.3.小鍋置大火上，加入滾湯，沸時放入白胡椒，姜末，剁肉，并把肉攪散，順序放鹽，咸醬油，水腌菜末，再放入米線.待沸后下韭菜段，豌豆尖，豆芽，等湯再開.起鍋前淋入辣椒油.倒入普通吃面的湯碗中，點綴上蔥花和香菜就好了. 做的時候盡量用最強的火力.我找不到圓底的小鍋，勉強找了個直徑20厘米高10厘米的平底小鍋來湊和：

砂鍋米線原料：鮮米粉、肉丸若干、海帶絲1兩、上海青/小白菜2兩、水豆腐1塊、火腿腸1根（還可依喜好另加鳳尾菇等菇類、熏腸等）配料：鹽少許、太太樂雞精少許、紅辣椒粉、番茄醬少許、胡椒粉少許、醬蘿卜干、姜蒜少許、香菜廚具：砂鍋制作方法： 1) 先把買來的米邸⑷饌琛⒑4俊⑸蝦g?小白菜、水豆腐等清洗干凈，水豆腐切塊、火腿腸切圓片備用； 2) 往砂鍋中放入8成清水，待煮沸后，放入肉丸、海帶、菇、姜蒜等，加入少許鹽和雞精，蓋好砂鍋； 3) 待肉丸等大致煮熟后，放入主食鮮米粉； 4) 等水再次煮開，放入上海青/小白菜、水豆腐、火腿腸、熏腸等，熬制片刻，依個人口味放入胡椒粉、紅辣椒粉、醬蘿卜干以及番茄醬若干，用湯匙攪拌均勻，入味后撒入少許香菜即可起鍋；

9，誰知道西雙版納的臭米線怎么做謝謝大家幫幫忙

呵呵~~我是云南的，我想你說的臭米線應該是臭豆腐小鍋米線吧，我記得調料有臭豆腐、豆尖、辣椒這三樣主調料~具體的我建議你再去嘗一次吧

對應規格上。

經過三天的發酵，制成米漿，再蒸熟米漿，太擠壓成條直接擠進熱水

西雙版納景區成立了“旅游文化展覽館”，主辦單位把李舵這篇美文也做成了展版，現在就讓我們來仔細欣賞這些優美的片段。例：（1）．“有一個美麗的地方，那里彩云在飄蕩。”提起神奇秀麗的西雙版納，誰能不為之心馳神往。到西雙版納去，是我很久以前的一個夢。這次，我終于飛到了西雙版納，在那醉人的暖風中，觀熱帶雨林，涉瀾滄碧水，登傣家竹樓，拍下了一張張珍貴的圖片，留下了一串串彩色的記憶…… 賞析： “神奇秀麗”概括了西雙版納的景物特征， “心馳神往”寫出了人們對西雙版納的神往。“觀、涉、登、拍、留”用得十分準確傳神，表現旅游觀光行程之緊湊，方式之多樣，心情之愉悅。“一張張、一串串”又表明拍下的珍貴照片數量之多，收獲之大及留下的彩色記憶印象之深。（默看）從文中任選一個詞語、句子或片段進行賞析，品其在文中的意義和作用（自薦“賞析片段”，同學互評）總結：《美麗的西雙版納》一文真正做到景美、人美、語言美的完美結合，整個一節課我們共同穿梭于美麗的熱帶雨林，感受著獨特的民俗風情，大家都陶醉在美麗的氛圍之中，在老師的眼中同學們個個都顯得很美。如果大家都擁有發現美的眼睛，鑒賞美的心靈，創造美的言行，世界將變成美好的人間。

不是臭豆腐小鍋米線！我家在勐臘勐滿的，我們這只有兩個村做的最好吃，不過一般是不外傳的！就算告訴你了，你也不一定有那些原料，所以，還是有時間來版納吃好了！

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臭豆腐小鍋米線，臭豆腐米線怎么樣

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1，臭豆腐米線怎么樣

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3，臭豆腐米線怎樣做才好吃的做法

4，小鍋米線的做法

5，我想去開一家臭豆腐砂鍋米線就是不知道臭豆腐怎么做

6，萬豐小鍋米線小西門店怎么樣

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