香蕉含鉀最多,甲亢患者常伴有排便增多或腹瀉的癥狀；所以應該限制膳食纖維多的食物,龍蝦不是高鉀食物，但龍蝦和其他水產品一樣，含有人體必需的礦物質成分，包括鈣、鈉、鉀、鎂、磷，鐵、硫、銅更為重要,4.限制膳食纖維應適當限制含纖維素較多的食物,有很多種蔬菜是高鉀低鈉的。
龍蝦不是高鉀食物，但龍蝦和其他水產品一樣，含有人體必需的礦物質成分，包括鈣、鈉、鉀、鎂、磷，鐵、硫、銅更為重要。龍蝦的礦物質總量約為1.6%，其中鈣、磷、鈉、鐵的含量高于一般畜禽肉和蝦。因此，經常食用龍蝦肉可以保持神經和肌肉的興奮。
吸收來源:肉類、牛奶、奶酪、橙子、葡萄干、土豆、香蕉、冬瓜等新鮮果蔬。香蕉含鉀最多。鉀的推薦攝入量:鉀的攝入量不能過量，否則會導致鈉的流失和不足。長期服用抗生素、利尿劑、高鹽攝入者，必須多補鉀。有很多種蔬菜是高鉀低鈉的。例如，新鮮豌豆與鉀鈉的比例為276: 1，毛豆為122: 1，南瓜為181: 1，黃瓜為168: 1，卷心菜為227: 1，苦瓜為106: 1，西葫蘆為200: 1，絲瓜為347: 1，佛手為76: 1，黃瓜為21: 1。
3、甲狀腺炎的飲食應注意什么1。增加碳水化合物應適當增加碳水化合物供給，碳水化合物通常占總熱能的60%-70%；蛋白質應高于正常人，每天可為1.5-2.0g/kg；不宜多給動物蛋白，因為動物蛋白有刺激作用，應占總蛋白的33.3%左右；正常或低脂肪，2.熱能需要量應結合臨床治療的需要和病人的食量。一般比正常人高50%-70%，每人每天應供給12.55-14.64 MJ(3000-3500大卡)。避免一次攝入過多，并適當增加餐數，在正常的3餐之外再增加2-3次副餐，臨床治療時，應根據病情不斷調整熱能和其他營養物質的供應。3.供給豐富的營養素并適當增加礦物質的供給，尤其是鉀、鈣、磷，對腹瀉更要注意，選擇富含維生素B1、維生素B2和維生素C的食物，多吃肝臟、動物內臟和新鮮綠葉蔬菜，必要時補充維生素制劑。4.限制膳食纖維應適當限制含纖維素較多的食物，甲亢患者常伴有排便增多或腹瀉的癥狀；所以應該限制膳食纖維多的食物。
