肉桂，肉桂粉的主要原料，生長在錫蘭和印度，是樟科植物,2.肉桂粉可以直接泡在開水里喝,肉桂粉因為揮發性強，所以很香,肉桂粉味苦、辣、甜，接近肉桂,肉桂粉的作用1,肉桂粉，俗稱玉桂粉，氣味芳香，常用于面包、蛋糕等烘焙制品中,肉桂粉是將肉桂的枝條剝皮制成的粉末，與肉桂無關。
肉桂粉是將肉桂的枝條剝皮制成的粉末，與肉桂無關。肉桂粉，俗稱玉桂粉，氣味芳香，常用于面包、蛋糕等烘焙制品中。肉桂，肉桂粉的主要原料，生長在錫蘭和印度，是樟科植物。肉桂為常綠喬木，生長在常綠闊葉林中，但多為栽培。在福建、臺灣省、廣東、廣西、云南等熱帶亞熱帶地區均有栽培，尤以廣西為甚，多為人工純林。
2、肉桂粉是什么味道肉桂粉味苦、辣、甜，接近肉桂。它的香味比肉桂略淡，辣味較重，所以有一種可愛的香味，肉桂粉因為揮發性強，所以很香。肉桂粉的味道不是純香的，甜的，苦的，言語無法形容。你得吃了它才能理解它，人們很容易記住這種味道，就是因為這個味道，很多人喜歡肉桂粉。肉桂粉的作用1，一般做菜的時候，可以適量放一些肉桂粉，改善菜肴的口感，但這樣做的人不多，人們更喜歡直接在菜里放桂皮；更常見的是，肉桂粉用于做蛋糕或做面包。2.肉桂粉可以直接泡在開水里喝，泡肉桂粉的時候，也可以根據自己的口味酌情放一些糖或者蜂蜜。3.肉桂粉會讓咖啡嘗起來更甜更醇，這是咖啡的常見成分，而且肉桂粉還可以起到裝飾作用，快速分解糖分，尤其是在卡布奇諾中。
