熏肉首先被熱燙以去除熏肉表面的污垢和過(guò)多的鹽,加火鍋,清涼油扁豆10,扁豆洗凈,掰成小塊,4.改成小火,把一半的面鋪在扁豆上,淋上一層食用油,再把剩下的面鋪上,這樣做出來(lái)的面條不會(huì)覺(jué)得太干,扁豆洗斷4,做法:1,6.家常燜面成品圖材料鮮面條,扁豆,蒜、蔥、鹽、醬油做法1。
原料:扁豆、臘肉、鮮面條配料:大蒜、李錦記風(fēng)味豆豉、淡、深醬油。做法:1。把腌肉切成薄片。因?yàn)樘菀讖膭e人那里拿到了,所以我只切了幾片,所以省點(diǎn)吃的。熏肉首先被熱燙以去除熏肉表面的污垢和過(guò)多的鹽。2.扁豆洗凈,掐掉兩端,冷水焯一下,切段。大蒜去皮,切塊。3.鍋燒熱,加少許油,蒜塊煸香,然后大火煸炒臘肉,再下一段一起煸炒扁豆,加一小勺發(fā)酵醬油(因?yàn)?a href="/tag/585464.html" target="_blank" class="infotextkey">這個(gè)醬比較辣,不能吃辣的一定要少放)。我只是放了一小勺,讓味道更好。4.炒的差不多了,再倒入一點(diǎn)生抽和老抽,把面條放進(jìn)去,然后加入熱水。(個(gè)人覺(jué)得水完全不沾面更好,多一點(diǎn)也無(wú)所謂。這樣做出來(lái)的面條不會(huì)覺(jué)得太干。) 5.蓋上鍋蓋,放大火。把面條翻在中間,防止粘鍋。湯干了就可以煮了。
食材:豆角150g,鮮面條150g。輔料:大蒜5克,洋蔥7克,辣椒50克。1.辣椒切片,豆角兩頭切。2.鍋里放油,放入花椒、蒜片、蔥花、五香粉,又熱又香。3.倒入豆子,大火翻炒3分鐘。4.倒入胡椒粉、醬油、鹽和水,攪拌均勻。5.加入鮮面條,攪拌均勻,大火煨制。6.家常燜面成品圖
材料鮮面條,扁豆,蒜、蔥、鹽、醬油做法1。扁豆洗凈,掰成小塊。我喜歡用手打破它。如果省事的話,我可以用刀切開(kāi)。用小刀將大蒜打散備用。2.熱鍋放涼油,把蔥花放在嗆鍋里,聞香后放入扁豆中;翻炒幾分鐘,然后倒入冷水,直到水量小于扁豆。倒入醬油拌勻。蓋上鍋蓋,燉三到五分鐘。3.水燒開(kāi)后,把湯拿出來(lái)備用。4.改成小火,把一半的面鋪在扁豆上,淋上一層食用油,再把剩下的面鋪上。5.倒入剛端上來(lái)的湯(分幾次加),再燜10分鐘。6.澆汁的過(guò)程要分幾次完成。燉的時(shí)候,盯著點(diǎn)。你應(yīng)該經(jīng)常加湯。7.湯干后撒上蒜末,用筷子拌勻,最后加點(diǎn)鹽調(diào)味。
4、豬肉末 扁豆?fàn)F面的做法,豬肉末 扁豆?fàn)F面怎么做200g肉末、350g面條、油、鹽、蔥、姜、蒜、醋、醬油等。第一步,豬肉餡,蔥花,姜末,準(zhǔn)備2。蒜粉準(zhǔn)備好3,扁豆洗斷4。面條準(zhǔn)備好了,熱鍋,冷卻油,放洋蔥姜末6。加入適量的豬肉末7,翻炒后放入醬油8。變色后端出來(lái)9,加火鍋,清涼油扁豆10。