2.瘦肉開水焯一下,鍋中放清水燒開,放入姜絲和大米,放一半皮蛋;3.煮沸后轉(zhuǎn)小火20分鐘,加入瘦肉和剩余的皮蛋繼續(xù)煮10分鐘;4.加鹽、雞精、香油,撒上蔥花,食材:瘦肉、大米、皮蛋、小蔥和姜步驟:1,大米用清水浸泡,皮蛋切丁,瘦肉剁碎和生姜,皮蛋瘦肉粥喝完了。
食材:瘦肉、大米、皮蛋、小蔥和姜步驟:1。大米用清水浸泡,皮蛋切丁,瘦肉剁碎和生姜。2.瘦肉開水焯一下,鍋中放清水燒開,放入姜絲和大米,放一半皮蛋;3.煮沸后轉(zhuǎn)小火20分鐘,加入瘦肉和剩余的皮蛋繼續(xù)煮10分鐘;4.加鹽、雞精、香油,撒上蔥花。皮蛋 瘦肉粥喝完了。
2、 皮蛋 瘦肉粥的簡單做法準(zhǔn)備材料:皮蛋、豬瘦肉、米、姜、蔥、白胡椒、鹽、料酒、香油。