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1，冷米飯怎么做好吃

火腿蛋炒飯

冷米飯怎么做好吃

2，如何將冷飯變好吃

1. 把家里的剩菜和冷飯放進鍋里煮一下，不要忘了放食量的水，家里有紫菜湯這種沖泡的東西方便食品的話，沖完湯把飯倒進去就可以了，味道還不錯。2. 可以做成蓋澆飯，也可以做炒飯，也可以把剩菜和剩飯燴在一起！3. 加入冬菇粒，蝦仁，菜心粒，然后用西生菜包著吃。這也是極好的

..有時候湯泡飯只能用冷去的干飯- -。

用油炸的香噴噴的，還脆的很。網上有很多方法的，你搜下炒米飯

有的米不適合炒飯的。呵呵有剩菜剩飯放微波爐打出來，菜放上面飯放下面

當泡飯吃。。

這就要看你的習慣問題，我感覺是放在鍋里炒熱吃口感更好。比剛煮出的還要好吃。這是個人感覺。

如何將冷飯變好吃

3，冷飯要怎么炒才好吃

可別小看了蛋炒飯，炒的不好就成炒蛋拌白飯了。炒的時候鍋里要多放點食油，不光夠炒蛋還要考慮到飯.白飯要用隔夜的冷飯，熱飯水分太多。開火燒油，記得油溫不要太高，不要冒煙就可以了，蛋打不打勻都可以。直接打碎往里倒就可以了，千萬不要讓蛋結塊，在鍋里快速的滑炒把蛋打碎，等蛋液開始凝固，就可以加點鹽,但不要太多哦,否則咸死你我可不負責的。等完全凝固了加白飯。這時候的白飯因為是冷飯,可能是結成塊的，所以不要把火開的太大，一般就可以了。一點點把飯鏟松了，把它和蛋拌勻。切記不要加水,否則會變成泡飯的。飯雖然結塊,但炒了之后會松成一粒粒的。然后根據自己的口味加點鹽。還可以在最后裝盆的時候加點蔥花。一盤既香又好吃的蛋炒飯就做好了。不知大家有沒有興趣自己動手，豐衣足食一下。要點：蛋液下鍋油溫勿高，快速滑炒打散冷飯下鍋慢慢鏟松不加水蛋炒飯切記不要放味精，放了味精就沒有雞蛋的鮮味了

冷飯要怎么炒才好吃

4，冷飯怎么蒸才好吃

蛋炒飯主料米飯1碗雞蛋2個輔料葵花籽油2大勺大蔥4克鹽1茶勺雞精1茶勺蛋炒飯的做法1.準備好所用食材，米飯1碗、雞蛋2個、大蔥4克2.雞蛋打入碗中用筷子打散、大蔥切蔥花備用3.炒鍋加熱放入植物油，倒入蛋液用筷子快速攪散4.炒至蛋液成小塊（切記，蛋炒飯要把雞蛋炒成小塊為好，和炒菜里放雞蛋的炒法是有區別的）5.把炒好的雞蛋鏟至鍋邊，加入米飯6.米飯用飯鏟壓開炒散、加入雞蛋炒勻7.放入蔥花、調入鹽、雞精翻炒入味，裝盤即可烹飪技巧1、炒雞蛋一定要炒成小塊，和炒菜有區別，炒菜中的雞蛋是要炒大塊的2、炒飯可以多放些大蔥，這樣炒出的飯會很香，個人喜好不同，不喜歡可以少放

柴火大鍋水蒸

裝碗少加些開水再蒸

烤箱預熱時什么食物都不放進去。至于預熱多少度，要看你要烘焙的食物，如果是餅干，一般預熱到170度就行；如果是烤蛋糕，預熱到180度即可。烤肉烤雞翅，預熱到200度即可。

做蛋炒飯比較好，冷飯再怎么蒸還是沒有新蒸的好吃

5，冷飯要怎么做才能又快又好吃

蛋炒飯唄，或者是揚州炒飯。配料可以放些黃瓜丁，雞蛋，香菜，火腿丁。蔥葉兒切碎。炒起來很好吃的，我要是工作忙的時候就那樣做的即快又好吃。呵呵

⑴自創淋飯材料蒜米，油，菜心，雞胸肉，香菇，蝦仁，魚丸，鹽，太白粉少許（勾芡），白飯，蛋1個（蛋花）做法1、香菇浸水過夜，洗凈切絲，魚丸洗凈切片。2、菜心洗凈切段，蝦仁剝殼備用。3、雞胸肉洗凈切塊，用點玉蜀黍粉腌制（此做法可讓雞胸肉比較嫩）4、太白粉加點水攪拌均勻及蛋打散備用。5、燒熱油鍋，爆香蒜米及炒熟所有材料。6、加鹽及水，用太白粉勾芡，最后把打散的雞蛋慢慢的倒下做成蛋花。7、將煮好的湯汁淋在白飯上就可以了。⑵炒飯材料黃瓜，香腸，西紅柿，蔥花，雞蛋，米飯頭天剩飯，鹽，胡椒粉做法1.黃瓜、香腸、西紅柿（還可以配自己喜歡的其他菜）切丁待用2.油熱了放蔥花熗鍋，炒雞蛋，雞蛋要炒碎，然后一次放這些丁翻炒3.最后放米飯（米飯要頭天剩的才好吃）放鹽、胡椒粉翻炒均勻出鍋

做壽司啊蟹肉、日本黃蘿咸菜、蘆筍、三文魚條適量。美食做法 1、蒸米飯之前要將米浸泡一二個小時，米飯要蒸得軟硬適中。 2、要等到米飯溫度略低于手溫時再鋪在紫菜上。 3、鋪米飯的過程，盡量快速完成，不然紫菜會因吸收過多水分而變軟，無法成型。 4、包裹的時候，米飯不要外露，松緊要適中。

冷飯一般用來做泡飯,不但又好吃而且也很快哦,比起炒飯來可是既不上火又美味,不過做飯的時候要適量哦,不要總是剩,要不然經常吃泡飯也不好的.

把冷飯放到一個可進微波的器皿里,在將一個雞蛋打散澆到飯上,倒上一點油,和飯攪拌均允,進微波爐打2-3分,出來時加一點鹽,小香蔥即可.很美胃的

6，泠飯怎么做好吃

經驗介紹:家常炒米飯(夏季宜食)準備:吃不完的米飯,涼后密封放入冷凍室.吃前8小時取出任其自然解凍(米粒松散便于加工)原料:米飯400克,黃瓜200克切丁,雞蛋100克少數成粒,火腿60克切丁,鮮蝦仁50克切丁,蔥末20克,精鹽,胡椒粉,油等酌量工藝:蔥末嗆鍋,放蝦仁翻炒,再放入黃瓜火腿丁,下鹽.下米飯翻炒,當米飯由白變成透明狀時,放入炒好的雞蛋,放胡椒面,翻炒,點味精淋麻油翻炒出鍋開吃,味道好極了.效果:白綠黃紅相間.如果時間充裕,不妨再放些木耳香菇,可同揚州炒飯比美!

會影響泌尿系統（尿很臭）

蛋炒飯

熱一下

炒飯，也不錯的，雞蛋，玉米，紅蘿卜。

西紅柿冷飯疙瘩湯步驟1.蔥葉切碎2.西紅柿洗凈切小塊3.剩米飯4.鍋內倒油，先炒香蔥花5.在放西紅柿煸炒至出汁6.加適量清水7.放入剩米飯，用勺子將米飯圧散8.面粉里一邊加水一邊攪拌9.攪成面絮10.雞蛋打入碗中打散11.鍋開后下入面絮12.淋入蛋液13.出鍋時加適量鹽調味小貼士因為湯里有剩米飯，所以面粉就不要放太多了，也可以不放面粉直接做成咸飯冷飯煎餅1.準備點蝦皮，雞蛋，對了還有面粉沒拍2.先將冷飯與蝦皮雞蛋放入碗中攪拌均勻，因為蝦皮有咸味可以不放鹽，我放了一點3.放入適量蔥花4.加入適量面粉攪成面糊5.電餅鐺預熱后，倒入適量豆油，抹勻6.將面糊平鋪滿電餅鐺7.兩面煎熟即可能量小飯團材料剩米飯1碗，熟蝦仁6個，甜玉米粒適量，海苔肉松少許，海苔2張做法1.戴上一次性手套，抓起適量米飯在手掌攤開，放入1個蝦仁 2.將飯團包起，整成球形 3.表面再插入一個有尾的蝦仁，將蝦身埋入，露出蝦尾，一種飯團就做好了 4.再抓起適量雜糧飯，整成橢圓形 5.四周貼一層海苔，表面填滿甜玉米粒，這是第二種飯團 6.剩余的米飯加入適量海苔肉松，充分拌勻 7.取適量米飯，用手捏成三角形 8.底部包上一塊海苔，第三種飯團成型