材料:掛面適量，食用油適量，蔥(香蔥)適量，醬油適量，糖適量，香油適量(根據自己口味添加)，蔥、蔥均可,將蔥油倒入小碗中備用,溫馨提示:喜歡香油的伙伴可以滴幾滴香油在上面，不要太多，否則香油會蓋住蔥油的味道,5.把掛面拿出來(可以用冷水煮)，放在碗里，舀幾勺蔥油，用筷子拌均勻，撒上一些小蔥，很好吃-1拌面。
1。準備食材。2.把水燒開，放點油和鹽，把底條煮熟。3.取出面條，放入冷水中冷卻，撈出放入大碗中。4.鍋內熱油，放入蔥花炒香，倒入小碗中。5.將蔥花油、鮮醬油、生抽、植物油、香油、雞精混合成混合汁。6.將面條和果汁混合，攪拌均勻。7.撒上蔥花。提示1。喜歡吃辣的，放點辣椒油。
2、 蔥油 拌面怎么做?材料:掛面適量，食用油適量，蔥(香蔥)適量，醬油適量，糖適量，香油適量(根據自己口味添加)，蔥、蔥均可。做法:1，先倒一點油，大火加熱。2.將洋蔥放入熱油的鍋中，用小火煎至焦黃，3.然后把醬油、生抽、糖倒入翻炒，煮到冒泡。將蔥油倒入小碗中備用，4.然后用水煮面條，千萬不要煮的太軟，這樣才有嚼勁。5.把掛面拿出來(可以用冷水煮)，放在碗里，舀幾勺蔥油，用筷子拌均勻，撒上一些小蔥，很好吃-1拌面，溫馨提示:喜歡香油的伙伴可以滴幾滴香油在上面，不要太多，否則香油會蓋住蔥油的味道。掛面一定要用冷水煮，不然容易拉肚子。
