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1，韭菜炒鴨血怎么做

鴨血塊先切成小塊，然后放油炒韭菜，半熟后方鴨血塊。

先把韭菜切4厘米長然后！把蒸好的鴨血切一下！抄一下

韭菜炒鴨血怎么做

2，鴨血炒韭菜的做法步驟圖

食材主料鴨血400g韭菜100g輔料油適量鹽適量紅辣椒1個蒜瓣3個白糖1g生抽15ml料酒10ml雞精少許步驟1.準備好食材，韭菜洗干凈。2.把鴨血煮上3分鐘瀝干水分。3.炒鍋倒油爆香蔥姜蒜和紅辣椒。4.倒入鴨血翻炒片刻。5.淋入料酒炒香。6.在加入生抽。7.加入白糖8.加少許鹽翻炒片刻。9.然后加入韭菜翻炒至軟。10.加少許雞精翻炒均勻關火。

鴨血炒韭菜的做法步驟圖

3，鴨血炒韭菜怎么做好吃

將鴨血切成小條，在沸水里焯透撈出韭菜洗凈切段，紅椒切絲鍋內注油，下入紅椒絲、蒜、韭菜略炒，加鴨血條、鹽、生抽、料酒炒勻出鍋即成

鴨血塊500克，干辣椒、韭菜、鹽、味精、胡椒粉、香油、花生油、料酒各適量。制作1、將鴨血切長方片，韭菜洗凈切段，干辣椒切絲。2、鍋內添水燒開，下入鴨血片焯透撈出。3、鍋內注油，下入干辣椒絲、韭菜略炒，烹料酒，加鴨血、鹽、味精炒勻，淋香油，出鍋即成。特點嫩滑爽口。友情提示鴨血味成，性寒，具有補血解毒之功效。

鴨血炒韭菜怎么做好吃

4，韭菜炒鴨血做法誰知道

材料鴨血塊500克，干辣椒、韭菜、鹽、味精、胡椒粉、香油、花生油、料酒各適量。做法1、將鴨血切長方片，韭菜洗凈切段，干辣椒切絲。2、鍋內添水燒開，下入鴨血片焯透撈出。3、鍋內注油，下入干辣椒絲、韭菜略炒，烹料酒，加鴨血、鹽、味精炒勻，淋香油，出鍋即成。材料韭菜100克，鴨血250克，黃豆芽100克，蒜3粒切片，姜適量切絲，料酒，鹽，胡椒粉做法1.鴨血切成一厘米見方的塊，用開水焯熟備用，黃豆芽也用開水焯熟（可以先焯黃豆芽再焯鴨血，這樣省水省能源哈)，韭菜切斷2.鍋里放油，四成熱時放入姜絲，蒜片炒香，再把焯熟的鴨血放入用中火翻炒1-2分鐘，動作要輕，以免把鴨血炒碎。加入鹽和胡椒粉、料酒調味3.最后把韭菜和黃豆芽放入翻炒均勻即可出鍋原材料：鴨血。配料：青蒜、胡蘿卜、蒜片、姜片。調味料：生抽、醬油、鹽。做法1.鴨血稍微沖洗一下，切成條備用。2.青蒜斜切成條，胡蘿卜去皮切斜片備用。3.鴨血焯水瀝干水分。4.鍋內放油，燒熱后放入蒜片和姜片爆香。5.緊接著放入胡蘿卜翻炒。6.放入青蒜同炒，接著放入焯好的鴨血條一起翻炒，同時放入醬油和生抽。7.出鍋前放入適量鹽翻炒幾下即可。材料A.韭菜120g，鴨血400g，B.酸菜120g，姜絲20g，辣椒片1條，鹽1茶匙，味精1茶匙，胡椒粉1/2茶匙，水1/4杯，白醋1/2茶匙做法1.將韭菜洗凈，老葉挑掉后切段；將酸菜、姜、辣椒切絲；鴨血切塊，放入滾水中汆燙約3分鐘備用。2.起油鍋，爆香材料B，放入作法1鴨血拌炒后，加入調味料，以大火翻炒數下即可。