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白菜怎么吃,白菜肉卷適合春節(jié)食用

來源:整理 時間:2023-03-26 11:57:39 編輯:好好學習 手機版

白菜可以醋,可以炒菜,可以炒肉片,可以包餃子包子,可以燉菜,白菜我在肉卷上弄了個桌面,屬于家常菜的升級版,準備好肉末備用;2.大白菜的豬肉洗凈焯水撈出;3.把大的白菜片變薄,用廚房紙吸干菜葉的水分,撒些生粉;4.把肉放在白菜leaf的一邊,我個人喜歡做白菜肉卷。

1、 白菜怎么好吃

你好。白菜可以醋,可以炒菜,可以炒肉片,可以包餃子和包子,可以燉菜,我個人喜歡做白菜肉卷。白菜我在肉卷上弄了個桌面,屬于家常菜的升級版,具體做法:1。準備好肉末備用;2.大白菜的豬肉洗凈焯水撈出;3.把大的白菜片變薄,用廚房紙吸干菜葉的水分,撒些生粉;4.把肉放在白菜 leaf的一邊,5.抽屜上蒸,水開了蒸六分鐘,停火后再拿出來。6.做個醬,鹽,雞精,白糖,香精,加水,淀粉,拌勻,倒入鍋中,燒開關火,澆在白菜卷上,廚師把這種透明的醬叫做玻璃醬。友情提醒,漂燙后的大白菜不是一片完整的葉子,切一半薄就行了,豬肉餡中可以加入香菇提味,滑嫩的肉餡有利于催熟。

文章TAG:白菜怎么吃白菜肉卷春節(jié)

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