1、材料:土豆2、青椒1、鹽、味精、醋、植物油；2.土豆去皮切絲，洗幾次后用清水浸泡；3.青椒大蒜去籽切絲；4.加熱植物油，加入土豆蒜絲翻炒；5.加入適量醋，土豆絲，待絲熟時加入青椒絲；6.翻炒幾次，加鹽和少許味精，翻炒均勻，然后出鍋,土豆1青椒1個大蒜2瓣醋1勺鹽適量油適量辣椒幾個青椒炒土豆絲做法1。
土豆1青椒1個大蒜2瓣醋1勺鹽適量油適量辣椒幾個青椒炒土豆絲做法1。準(zhǔn)備好食材，先去皮土豆用小刀切成細(xì)絲。2.將搓好的土豆蠶絲放入清水中，漂洗兩三遍，洗掉土豆蠶絲表面的淀粉。3.將青椒清洗干凈，然后去蒂去籽，切成細(xì)絲。同時將大蒜去皮切塊備用。4.熱鍋放油冷卻，7成油溫放少量蒜末。6.最后加入青椒絲，繼續(xù)快速均勻翻炒，即可出鍋。炒青椒土豆成品圖片請點擊進(jìn)入圖片說明。1.土豆如果絲綢要切成方口，2。用流動的水沖洗表面，不要浸泡或燙漂，這樣既能保留營養(yǎng)又能使其酥脆。3.調(diào)料和土豆絲放在一起。醋可以保持土豆絲的酥爽感，更容易入味。4.整個過程都是油炸的。
2、 青椒 土豆絲怎么炒 青椒 土豆絲的烹飪方法1、材料:土豆2、青椒1、鹽、味精、醋、植物油；2.土豆去皮切絲，洗幾次后用清水浸泡；3.青椒大蒜去籽切絲；4.加熱植物油，加入土豆蒜絲翻炒；5.加入適量醋，土豆絲，待絲熟時加入青椒絲；6.翻炒幾次，加鹽和少許味精，翻炒均勻，然后出鍋。
