鄭州的燴面鼻祖當屬合記燴面，后來又有了蕭記三鮮燴面，火車站的八一八燴面，西郊的裕豐園燴面，三廠燴羊肉菌菇燴面，鄭州國棉四廠的“咖喱”燴面，管城區的馬三燴面和黎記燴面，這些燴面館的味道，也沒有以前好吃了，但是仍然是鄭州燴面的代表，外地人可以去嘗嘗。

1、鄭州多家燴面漲價，有的普通燴面已漲到18元一碗，你還會吃嗎？

就興你們房子漲價嗎？鄭州房子2017年一平方漲價是1萬一二，他媽人家廚師難道就不住房，就不分期付款嗎，何況現在整治環保，不叫用煤炭，又叫裝啥除油煙機，難道都不要錢嗎，18元還是生意好，生意一般情況如果不減質量的話價格最少在20元往上，不信你們把廚師房租服務員等加加看還有利潤嗎，人家做生意是為了賺錢，可不是非盈利性機構～～～。

2、為什么有人說鄭州的燴面不如過去好吃了？

提起河南的特色小吃燴面，也是鄭州的一張生活名片，恐怕我們平時吃飯，談論最多的就是燴面和胡辣湯，現在街邊的燴面館是越開越多，但是味道確實是沒有以前好吃了，這到底是為什么呢，真是耐人尋味，最主要是過去的燴面，用的湯和面味道比較鮮美，沒有現在加那么多調料，現在很多商家為了追求味道，加入了很多添加劑，所以燴面的味道都變了。

而且，現在的燴面價格也貴了，前段時間看新聞說鄭州的燴面集體漲價，讓人越來越吃不起了，鄭州的燴面鼻祖當屬合記燴面，后來又有了蕭記三鮮燴面，火車站的八一八燴面，西郊的裕豐園燴面，三廠燴羊肉菌菇燴面，鄭州國棉四廠的“咖喱”燴面，管城區的馬三燴面和黎記燴面，這些燴面館的味道，也沒有以前好吃了，但是仍然是鄭州燴面的代表，外地人可以去嘗嘗。

3、一碗燴面88元，河南天價面事件，監管局回應了，你有何看法？

提起發生在河南鄭州銀基動物王國的天價面事件，可以說是在網絡上掀起了不小的波瀾，該動物王國在7月3日開始測試運營，7月4日，便引發無數網友的吐槽，價格太坑：“一份燴面88元”、“大巴車要排隊一兩個小時，專車價格在400到900之間隨意切換”等等，7月7日晚，人民日報也對此次事件進行了發聲通報：事情發生后，涉事的動物王國官方進行了回應稱：5日廚師長緊急從冰雪酒店調來鮑魚、龍蝦、貝等食材，將原來的88元燴面套餐由1.0版本升級到2.0版本。

”文中還稱，目前已經第二次改版升級為3.0版本，“每天限量88份”，同時每天提供一款不高于38元的面，供不同用餐需求的游客選擇，然而，即便是這樣，該涉事的動物王國恐怕也難挽回口碑。與此同時，鄭州市市場監督和管理局的工作人員對媒體透露，目前，鄭州市場監管局也已關注此事，價檢部門正在核實情況，如果經執法人員核實到該公司的經營觸犯法律法規，會予以行政處罰。

4、河南鄭州一飯店老板，一碗面比別人便宜一半，這是破壞市場規律嗎？

我覺得這不是破壞市場規律，恰恰是尊重市場規律，對同行的欺行霸市的毆打行為應該嚴厲打擊，市場規律，優勝劣汰，適者生存，應該尊重價值規律。較低的價格優良的品質贏得市場有利于市場競爭，對于那些哄抬物價欺行霸市的行為，應該按照市場經營管理條例進行處罰，對于有關人員舉報處理和行業禁止。俗話說得好，巧買的不如拙賣的，誰也不會做虧本的買賣，

如果用虧本的買賣去擾亂市場，用低于市場價的方式占領市場，這也是欺行霸市的一種變相手段，也是應該得到處罰的。市場價格不是某一個經營者決定的，跟季節變化，地域環境，經營環境，消費水平，物價水平等等有關，網絡發達的時代，人員的流動異常迅速，市場的變化瞬間便會知曉全域，8元的東西賣到16元未必留得下顧客保得住市場，想一夜暴富的思維也不可能實現，不如腳踏實地的誠信經營，提高品質，保證質量，價廉物美，薄利多銷來的實在可靠。