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1，蒜苗炒臘腸怎么做好吃

蒜苗炒臘腸的做法1.準(zhǔn)備蒜苗，切段2.蒜苗焯水至軟。紅椒切片。3.香腸建議也焯水，再切片待用。4.香腸先過油，待走油先澇出備用。5.留油鍋底，倒入蒜苗煸炒，中火即可，入紅椒煸炒，加少量鹽調(diào)味。6.將香腸倒入鍋中翻炒。香腸有走油，即可出鍋。

蒜苗炒臘腸怎么做好吃

2，蒜苗炒香腸的做法步驟圖蒜苗炒香腸怎么做

食材香腸4條，蒜苗1支，姜片1片，蒜仁2瓣，辣椒1條，沙拉油1大匙，鹽1/3小匙，味精1/2小匙，醬油1/2小匙，米酒1大匙步驟/方法準(zhǔn)備好所有的材料將大蒜子切碎、青紅辣椒切小段、香腸切片裝盤備用蒜苗炒香腸的做法蒜苗切成一寸見方的小段鍋內(nèi)燒熱水蒜苗炒香腸的做法放入蒜苗段，焯水，可以稍微多煮一下，使得蒜苗變軟將焯好水的蒜苗段撈出，備用蒜苗炒香腸的做法另起鍋，放入油，燒熱下大蒜子爆香蒜苗炒香腸的做法下青紅辣椒，翻炒均勻下香腸片翻炒均勻蒜苗炒香腸的做法11下焯軟了的蒜苗12一邊加料酒一邊整個的翻炒。加入適量的食鹽即可出鍋蒜苗炒香腸的做法

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3，蒜葉炒香腸怎么做

用料香腸 2根大蒜苗適量吧，愛吃的多放點辣椒面我用的是家里的辣醬蒜葉炒香腸的做法香腸切片蒸熟大蒜洗凈切小段。熱鍋，把蒸熟的香腸倒進(jìn)去，包括蒸出來的油也倒進(jìn)去，把大蒜放進(jìn)去，加點辣椒面或者辣醬翻炒，蒜苗熟了就出鍋啦！小貼士

山藥的營養(yǎng)價值:1. 健脾益胃、助消化：山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨床上常用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病癥；2. 滋腎益精：山藥含有多種營養(yǎng)素，有強(qiáng)健機(jī)體，滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精，婦女白帶多、小便頻數(shù)等癥，皆可服之；3. 益肺止咳：山藥含有皂甙、黏液質(zhì)，有潤滑，滋潤的作用，故可益肺氣，養(yǎng)肺陰，治療肺虛痰嗽久咳之癥；4. 降低血糖：山藥含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治療糖尿病，是糖尿病人的食療佳品；5. 延年益壽：山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，預(yù)防心血疾病，取得益志安神、延年益壽的功效；6. 抗肝昏迷:近年研究發(fā)現(xiàn)山藥具有鎮(zhèn)靜作用，可來抗肝昏迷。菜系及功效：家常菜譜蒜味素香腸的制作材料：主料：大蒜5 頭,山藥400 克,淀粉150 克,豌豆腐皮5 片,腐竹200 克,炸面筋片100 克,醬油30 克,荷葉5 片,香油,細(xì)鹽,味精,大茴香,小茴香,丁香等各適量。蒜味素香腸的特色：特點：油而不膩，味美可口。功效：解毒止瀉。1.將山藥去皮，拍成泥狀。2.將泡發(fā)好的腐竹切成約1 厘米長的條狀；炸面筋片拍碎。3.將大茴香、小茴香、丁香研成細(xì)末待用。4.將大蒜去皮搗碎待用。5.將上述加工好的原料放入盆內(nèi)，加上醬油、香油、細(xì)鹽、味精、淀粉和香料，調(diào)成餡備用。6.將油豆腐皮用濕布悶軟，平攤在案板上，把餡放在油豆腐皮上成橫條狀，再逐片卷成香腸狀，外裹荷葉，上籠蒸約30 分鐘即可。

蒜葉炒香腸怎么做

4，請問蒜苗炒香腸怎么做

我是這樣的~~1，放油，放香腸片，別太久，否則香腸會變太干，2，放蒜苗，一點鹽~~我喜歡蒜苗多炒會兒，要不蒜味太重，~~簡單哦~~~~我最愛和花菜一起炒，因為花菜不容易熟，往往是焯了水再炒的。但是我是這樣做：1，放油，蔥姜，花椒2，放香腸片，簡單翻炒兩下3，放生花菜塊，4，加大半碗水5，咕嘟咕嘟6，一點鹽7，水快干時，裝盤這樣做花菜不僅可以熟透，而且香腸像是蒸出來的感覺，口感很好，更重要的時，香腸的香味可以很好的透進(jìn)花菜中，這樣做出來的花菜，我家小狗狗都很愛吃呢，因為有肉味吧~~哈~圓白菜了配著也不錯，恩~~饞了~

原料：蒜苗、香腸配料：大蒜籽、青紅辣椒蒜苗炒香腸的做法1、準(zhǔn)備好所有的材料。2、將大蒜子切碎、青紅辣椒切小段、香腸切片裝盤備用。3、蒜苗切成一寸見方的小段。4、鍋內(nèi)燒熱水。5、放入蒜苗段，焯水，可以稍微多煮一下，使得蒜苗變軟。6、將焯好水的蒜苗段撈出，備用。7、另起鍋，放入油，燒熱。8、下大蒜子爆香。9、下青紅辣椒，翻炒均勻。10、下香腸片翻炒均勻。11、下焯軟了的蒜苗。12、一邊加料酒一邊整個的翻炒。加入適量的食鹽即可出鍋。凡鳥嘰喳1、蒜苗特別不容易熟，一定要用熱水焯一道水。焯水的時候可以放入適量的油，保證蒜苗的顏色。焯水的時候時間不宜過長，煮的太軟了，蒜苗沒有鮮味。2、如果最后發(fā)現(xiàn)蒜苗還是比較生的話，可以邊放料酒邊翻炒，還可以適量的加一點點高湯或是水，燜一下，但水不能加多，燜的時候越少越好。只要蒜苗斷生了就可以了。3、如果擔(dān)心香腸里面的亞硝酸鹽太多了，可以先蒸一下，把蒸出來的水倒掉，再拿來炒，亞硝酸鹽就去掉了很多咯！

鍋里先放油,放點姜絲,將香腸炒一下.然后放蒜苗,加點鹽.味精.少許醬油.再炒幾下起鍋即可,很香的哦......

1、把姜、蒜、干辣椒洗凈切末，蒜苗洗凈切成段，香腸切成斜薄片2、大火把姜、蒜、干辣椒放入油鍋中爆炒（記住，油不要放太多）3、放入蒜苗爆炒兩分鐘4、把炒好的蒜苗等盛出，火調(diào)至中火，放香腸微炸（因其內(nèi)還有油，把其炸得微曲出油即可）5、再把盛出的蒜苗放入鍋中和香腸一塊炒兩分鐘左右，放調(diào)料出鍋6、如果想吃辣點，可在炒蒜苗時同時放些辣椒，使其出味以上，希望可以幫到你的忙，謝謝，