芭樂是番石榴，臺灣省芭樂是桃金娘科番石榴的一種果樹，肉質非常柔軟，肉汁豐富，味道香甜，幾乎無籽，接近梨和臺灣省大青棗之間,3.番石榴可以生吃水果生吃也可以煮熟吃，煮熟的番石榴可以做成水果醬、果凍、酸辣醬等各種醬料,芭樂是臺灣省本地人水果，還是一級減肥水果芭樂水果番石榴的作用和功效如下:1。
番石榴番石榴，別名芭樂，雞屎果，拔籽，喇叭番石榴。原產南美洲，在我國華南各地均有栽培，部分種類為野生，北至川西南安寧河谷，生于荒地或低丘。番石榴果實可以食用；葉含揮發油和鞣質等。，入藥，有止痢、止血、健胃的功效。將葉子煮去單寧，曬干作茶，味甘，有清熱之效。擴大了番石榴的食用價值。1.番石榴味道香甜多汁，果肉光滑，很少有無籽核。經常食用可以補充人體缺乏的營養物質，可以強身健體，提高身體素質。2.番石榴還廣泛應用于食品加工業，主要目的是增加食物中維生素C的含量，使食物的營養得到加強和改善。3.番石榴可以生吃水果生吃也可以煮熟吃，煮熟的番石榴可以做成水果醬、果凍、酸辣醬等各種醬料。在做醬料，水果沙拉、餡餅、布丁、冰淇淋、酸奶和一些飲料時，番石榴也能增加風味。番石榴可以帶皮吃，也可以去皮吃。吃之前水果要分成兩份，可以根據烹飪需要添加。
芭樂是番石榴，臺灣省芭樂是桃金娘科番石榴的一種果樹，肉質非常柔軟，肉汁豐富，味道香甜，幾乎無籽，接近梨和臺灣省大青棗之間。其果實呈橢圓形，顏色為乳綠色至乳白色，極其美麗。單個果實平均重量在380克以上，最大的果實可達550克。含糖量11.45%，含有大量的鉀、鐵、胡蘿卜素等，營養極其豐富。芭樂是臺灣省本地人水果，還是一級減肥水果
芭樂水果番石榴的作用和功效如下:1。番石榴本身營養豐富，尤其是蛋白質和維生素C，還有維生素A和B以及鈣、磷、鐵、鉀等微量元素。2.番石榴還含有豐富的膳食纖維、胡蘿卜素、脂肪、果糖、蔗糖、氨基酸等營養成分。經常食用可以補充人體缺乏的營養物質，可以強身健體，提高身體素質。3.番石榴還廣泛應用于食品加工業，主要目的是增加食物中維生素C的含量，使食物的營養得到加強和改善。
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