芭樂是番石榴，臺(tái)灣省芭樂是桃金娘科番石榴的一種果樹，肉質(zhì)非常柔軟，肉汁豐富，味道香甜，幾乎無籽，接近梨和臺(tái)灣省大青棗之間,3.番石榴可以生吃水果生吃也可以煮熟吃，煮熟的番石榴可以做成水果醬、果凍、酸辣醬等各種醬料,芭樂是臺(tái)灣省本地人水果，還是一級(jí)減肥水果芭樂水果番石榴的作用和功效如下:1。

番石榴番石榴，別名芭樂，雞屎果，拔籽，喇叭番石榴。原產(chǎn)南美洲，在我國(guó)華南各地均有栽培，部分種類為野生，北至川西南安寧河谷，生于荒地或低丘。番石榴果實(shí)可以食用；葉含揮發(fā)油和鞣質(zhì)等。，入藥，有止痢、止血、健胃的功效。將葉子煮去單寧，曬干作茶，味甘，有清熱之效。擴(kuò)大了番石榴的食用價(jià)值。1.番石榴味道香甜多汁，果肉光滑，很少有無籽核。經(jīng)常食用可以補(bǔ)充人體缺乏的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以強(qiáng)身健體，提高身體素質(zhì)。2.番石榴還廣泛應(yīng)用于食品加工業(yè)，主要目的是增加食物中維生素C的含量，使食物的營(yíng)養(yǎng)得到加強(qiáng)和改善。3.番石榴可以生吃水果生吃也可以煮熟吃，煮熟的番石榴可以做成水果醬、果凍、酸辣醬等各種醬料。在做醬料，水果沙拉、餡餅、布丁、冰淇淋、酸奶和一些飲料時(shí)，番石榴也能增加風(fēng)味。番石榴可以帶皮吃，也可以去皮吃。吃之前水果要分成兩份，可以根據(jù)烹飪需要添加。

芭樂是番石榴，臺(tái)灣省芭樂是桃金娘科番石榴的一種果樹，肉質(zhì)非常柔軟，肉汁豐富，味道香甜，幾乎無籽，接近梨和臺(tái)灣省大青棗之間。其果實(shí)呈橢圓形，顏色為乳綠色至乳白色，極其美麗。單個(gè)果實(shí)平均重量在380克以上，最大的果實(shí)可達(dá)550克。含糖量11.45%，含有大量的鉀、鐵、胡蘿卜素等，營(yíng)養(yǎng)極其豐富。芭樂是臺(tái)灣省本地人水果，還是一級(jí)減肥水果

芭樂水果番石榴的作用和功效如下:1。番石榴本身營(yíng)養(yǎng)豐富，尤其是蛋白質(zhì)和維生素C，還有維生素A和B以及鈣、磷、鐵、鉀等微量元素。2.番石榴還含有豐富的膳食纖維、胡蘿卜素、脂肪、果糖、蔗糖、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分。經(jīng)常食用可以補(bǔ)充人體缺乏的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以強(qiáng)身健體，提高身體素質(zhì)。3.番石榴還廣泛應(yīng)用于食品加工業(yè)，主要目的是增加食物中維生素C的含量，使食物的營(yíng)養(yǎng)得到加強(qiáng)和改善。

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