總而言之,一個(gè)蔬菜攤一個(gè)月能賺到多少,這其實(shí)個(gè)見仁見智的問(wèn)題,誰(shuí)也沒(méi)有明確答案。一天能賺多少,跟多個(gè)因素有關(guān),我在江西南昌,一個(gè)月算25天每天16元都不夠,有人曾做過(guò)實(shí)驗(yàn),很多人去菜場(chǎng)買菜,都會(huì)多走兩家菜攤后再買菜,哪怕這兩家菜攤賣的菜最便宜,所以,蔬菜攤的位置很重要。
1、你家一個(gè)月買菜需要花多少錢?
我不知道你家是吃素的,還是有葷菜,一個(gè)月200元菜錢,(是美金,還是英鎊)我說(shuō)200元人民幣一家三口,一天2餐全素都不夠,要不你那里素菜,葷菜都很便宜。我在江西南昌,一個(gè)月算25天每天16元都不夠,講簡(jiǎn)單的,一天3兩肉(15元一斤)4.5元,還要有3斤蔬菜,我這里隨便一個(gè)蔬菜都要4元一斤就12元,這樣都16.5元。
2、一個(gè)蔬菜攤一個(gè)月能賺多少錢?
經(jīng)營(yíng)蔬菜攤只要不怕累,一年賺40-60萬(wàn)不是問(wèn)題,就算在銷售淡季,每月也能凈賺1-2萬(wàn)元,而蔬菜行業(yè)背后的賺錢門道,是很多人都想不到的,很多家長(zhǎng)總會(huì)這樣恐嚇孩子:“你不好好學(xué)習(xí),長(zhǎng)大了沒(méi)出息,只能去路邊賣菜!”在很多人眼里,那些賣菜的老農(nóng),整天身上臟兮兮的,指甲縫里全是黑泥,蓬頭垢面的,看上去特別沒(méi)有社會(huì)地位,是生活在社會(huì)最底層的人。
一大把小青菜2塊錢,一捆小蔥3毛錢,在絕大多數(shù)人心里,菜農(nóng)們賺錢艱辛又不易,起早天黑的可能一天都賺不到100元,但實(shí)際真的如此嗎?你們知道嗎?在2016年中國(guó)富豪排行榜中,排名僅次于馬化騰,讓老牌企業(yè)家王石低頭稱贊的中國(guó)第4富豪,就是菜農(nóng)出身,以前我也認(rèn)為菜農(nóng)們賣菜不賺錢,一把小蔥不到5毛錢,菜農(nóng)能賺多少?而且有時(shí)候我們?nèi)ベI菜時(shí),菜攤老板算賬時(shí)不但把零頭抹掉,臨走時(shí)還會(huì)多送我們一些蔬菜。
這樣連賣帶送的,難道不會(huì)賠錢嗎?直到我姐夫開始賣菜后,我才明白這看似臟亂差的生意竟然如此暴利,可以說(shuō)每一個(gè)菜攤老板都有自己的一套經(jīng)營(yíng)手腕,里面“貓膩”多,“套路”也多,我姐夫在武漢新竹菜市場(chǎng)租了一個(gè)攤位賣菜,當(dāng)時(shí)家里親朋好友都不看好他,因?yàn)橘u菜是個(gè)辛苦活兒,而且新竹市場(chǎng)算是洪山區(qū)比較大的一個(gè)菜市場(chǎng),里面一共3層,幾乎都是賣果蔬的,親戚們認(rèn)為姐夫沒(méi)有賣菜經(jīng)驗(yàn),盲目跟風(fēng)投資肯定要失敗。
但是沒(méi)想到,姐夫的蔬菜攤開了2年后,不但花120多萬(wàn)在武漢全款買了房,還買了一輛20多萬(wàn)的車,當(dāng)初投資蔬菜攤的本錢全賺回來(lái)后,還把老人和孩子從農(nóng)村接到了武漢生活,如今姐夫在菜市場(chǎng)又租了2個(gè)蔬菜攤,一個(gè)讓姐姐打理,一個(gè)讓叔叔嬸嬸打理。3個(gè)蔬菜攤雖然很辛苦,但是也賺得盆滿缽滿,讓人羨慕不已,以前我在武漢生活時(shí),姐夫每天都會(huì)往我們家送新鮮的蔬菜,武漢的蔬菜價(jià)格其實(shí)并不便宜,特別是冬天時(shí),一斤菠菜就十幾塊,但是姐夫家的蔬菜就像不要錢的似得,不但免費(fèi)送給我們吃,有時(shí)候老顧客去買菜,恨不得買一斤送一斤。
姐夫這種做“土豪式”做法讓我挺不解,有些蔬菜攤老板特別摳門,因?yàn)橐稽c(diǎn)零頭跟顧客爭(zhēng)得頭破血流的,為何姐夫這么大方?難道不會(huì)賠錢嗎?姐夫則告訴我:賣菜跟其他行業(yè)不同,它的利潤(rùn)在60-70%,里面的學(xué)問(wèn)大得很,對(duì)于菜攤老板來(lái)說(shuō),就算是爛掉、蔫掉的蔬菜也只賺不賠,今天就跟大家簡(jiǎn)單科普下蔬菜生意背后的一些賺錢門道,如果有想做蔬菜生意的朋友們,也可以借鑒一下,如果有什么說(shuō)的不對(duì)的地方,請(qǐng)大家多多包涵。
開一家蔬菜攤,前期需要準(zhǔn)備哪些工作?現(xiàn)在人們生活越來(lái)越注重養(yǎng)生,飲食中對(duì)于蔬菜的需求量也越來(lái)越大,特別是一些愛美的女性,通過(guò)吃大量新鮮水果蔬菜來(lái)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),保持身材管理比依靠減肥藥更靠譜,于是很多人看準(zhǔn)這個(gè)商機(jī),開蔬菜攤的人也多了起來(lái)。或許很多人認(rèn)為,蔬菜攤只用在菜市場(chǎng)里隨便租一個(gè)攤位就行,沒(méi)有多少講究,其實(shí)并不是,
在菜市場(chǎng)里,不同的攤位生意也有好有壞,經(jīng)常光顧菜市場(chǎng)的朋友不知道有沒(méi)有留意過(guò),往往一些靠近菜市場(chǎng)進(jìn)出口位置的菜攤,生意會(huì)好一些。所以,蔬菜攤的選址也是有很多講究的,正確的選址關(guān)乎著生意好壞,一鋪旺三代就是這個(gè)道理!一、要準(zhǔn)備充足的資金,做任何生意首先應(yīng)該準(zhǔn)備充足的資金,在開業(yè)前可以大致進(jìn)行一個(gè)預(yù)算,看看是想要租賃一個(gè)門店專門來(lái)賣果蔬,還是直接去菜市場(chǎng)租賃一個(gè)攤位,亦或者直接在街邊擺攤賣菜,這個(gè)都需要考慮,不同的經(jīng)營(yíng)方式,所需要的資金也不同。