鋪一層糯米，撒一層紅糖，放入葡萄干和枸杞，再鋪一層糯米和紅糖，用勺子壓實，把剩下的葡萄干、紅棗和枸杞放在上面，輕輕壓實，倒入不加紅糖的糯米水,糯米是我們生活中很常見的食物,一個軟軟甜甜的紅糖糯米飯就做好了，方法特別簡單，比粽子還簡單好吃,糯米和普通大米差不多，但是不太好煮,如果用電飯鍋煮，米飯會更粘，不那么松,今天打算在糯米里加點紅糖做紅糖糯米飯，紅糖糯米飯?zhí)疖浥磁矗若兆雍唵?糯米飯。
糯米和普通大米差不多，但是不太好煮。泡著吃比較好，但是泡飯沒有那么嚴格的規(guī)定。但是如果泡的時間太長，米可能會爛，一般需要一個晚上。如果用電飯鍋煮，米飯會更粘，不那么松。
2、 糯米飯怎么做最好吃糯米飯。糯米是我們生活中很常見的食物，吃起來軟軟的，營養(yǎng)豐富。平時我們喜歡用它包粽子，做甜品等等，今天打算在糯米里加點紅糖做紅糖糯米飯，紅糖糯米飯?zhí)疖浥磁矗若兆雍唵巍２牧?糯米500g，紅糖，紅棗，枸杞，葡萄干，1.紅棗、葡萄干、枸杞洗凈，放在盤子里備用。2.將糯米倒入大盆中，洗干凈，用適量的水浸泡一晚(用手輕輕捏碎)，撈出備用，3.拿一個不銹鋼大碗。按照自己喜歡的排列，在碗底放上紅棗和葡萄干，鋪一層糯米，撒一層紅糖，放入葡萄干和枸杞，再鋪一層糯米和紅糖，用勺子壓實，把剩下的葡萄干、紅棗和枸杞放在上面，輕輕壓實，倒入不加紅糖的糯米水。放入蒸籠蒸1小時，取出空盤子，將蒸籠倒扣在盤中，輕敲蒸籠底部和四周兩次，即可倒掉，一個軟軟甜甜的紅糖糯米飯就做好了，方法特別簡單，比粽子還簡單好吃。
