葡萄酒根據不同的標準，有不同的分類方法:葡萄酒根據顏色，可分為:紅葡萄酒、白葡萄酒、玫瑰(也叫粉紅)葡萄酒；按含糖量可分為干型、半干型、半甜型和甜型，甜型又可細分為普通甜型酒、冰酒和貴腐甜型酒；按釀造的方式和工藝可分為兩種:靜態酒(即常見的紅酒、白酒葡萄酒，在釀造過程中，發酵產生的CO2被釋放出來得到靜態酒)和起泡酒，其中只有法國香檳合法產區生產的優質起泡酒才能稱為“香檳”；按酒精含量可分為普通葡萄酒(一般在8度到15度之間)和加勒特葡萄酒(15度以上，一般在20度左右，如葡萄牙波特酒和西班牙雪利酒等,按顏色不同可分為:白色葡萄酒、粉色葡萄酒、紅色葡萄酒,3.按內容可分為靜態葡萄酒和發泡葡萄酒,2.根據殘糖量的多少分為:干葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒、甜葡萄酒,白葡萄酒主要是指葡萄酒不含紅色素，可用白葡萄或黑葡萄釀造,粉紅葡萄酒又名玫瑰葡萄酒。
葡萄酒根據不同的標準，有不同的分類方法:葡萄酒根據顏色，可分為:紅葡萄酒、白葡萄酒、玫瑰(也叫粉紅)葡萄酒；按含糖量可分為干型、半干型、半甜型和甜型，甜型又可細分為普通甜型酒、冰酒和貴腐甜型酒；按釀造的方式和工藝可分為兩種:靜態酒(即常見的紅酒、白酒葡萄酒，在釀造過程中，發酵產生的CO2被釋放出來得到靜態酒)和起泡酒，其中只有法國香檳合法產區生產的優質起泡酒才能稱為“香檳”；按酒精含量可分為普通葡萄酒(一般在8度到15度之間)和加勒特葡萄酒(15度以上，一般在20度左右，如葡萄牙波特酒和西班牙雪利酒等。).兩者在釀造工藝上也有差異。
1。按顏色不同可分為:白色葡萄酒、粉色葡萄酒、紅色葡萄酒。葡萄酒的顏色來自黑色或紫色葡萄的果皮，主要成分是紅色素。白葡萄酒主要是指葡萄酒不含紅色素，可用白葡萄或黑葡萄釀造。紅色葡萄酒是因為我們在發酵的時候把黑色的葡萄皮放進去發酵，這樣葡萄皮里面的顏色就溶進了酒中。粉紅葡萄酒又名玫瑰葡萄酒。是很好的“女士酒”。它是用紅葡萄做的，做法和紅葡萄酒一樣。2.根據殘糖量的多少分為:干葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒、甜葡萄酒。3.按內容可分為靜態葡萄酒和發泡葡萄酒
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