蛋糕師工資3000上下,普通的蛋糕店營業員2000 提成,高檔的蛋糕店營業員2500 提成。真心,在鄭州拿八九千工資真的不低了,房租等硬成本較低,可以很好的降低自己的產品成本,具有更大的競爭力,工資方面,服務員,工資大概在2000元左右,一天8小時。
1、在鄭州想開個專門做外賣的蛋糕店可行嗎?
如果你自己會做的話是可以的。現在國人對生日蛋糕等西式糕點認識比之前要成熟,一般家庭有成員過生日,準備一個生日蛋基本上是必不可少的,這就催生了這幾年糕點行業的快速發展,以下幾條建議希望對你有幫助:1,外賣優勢。首先,現在商鋪大部分房租較高,再加上裝修,人員工資,水電,物業費等這些硬性成本,將會給經營帶來很大的壓力。
除去這些成本,少有經營不善將面臨賠錢的風險,所以對于新手來說風險較大,做外賣的話屬于輕資產創業,船小好調頭。房租等硬成本較低,可以很好的降低自己的產品成本,具有更大的競爭力,其次,外賣輻射范圍廣,做得好的話可以全城送貨。并且外賣具有馬太效應,量和口碑沖上以后,想滾雪球一樣會吸引更多客戶購買,2,前期規劃和所需條件。
租房一定要提前了解房子情況,確定是否符合辦理營業執照和當地食藥局辦理《食品流通經營許可證》的要求,因為這關系到你能否順利入駐美團,餓了么等外賣平臺,3,下沉。以私人訂制和私房蛋糕形式做朋友圈和所在小區的生意,這個群體有熟人效應,更容易拉近距離。我有兩個朋友買的設備和工具在自己家做蛋糕生意,每天就是發發朋友圈,然后在小區業主群里發發廣告和每天做蛋糕的視頻,送貨上門,
2、在蛋糕店做中工一般都是做什么事?工資大概多少錢一月?
就要看你想做什么職位了,如果去做服務員,相對簡單一點,去做蛋糕師,必須要有健康證才行,還需要西式面點證。做蛋糕導購員情況如下:第一:接待客戶,以及客戶咨詢,了解客戶需求達成銷售,第二:協助做好貨物銷售統計、賬目核對等事務。第三:負責產品上架擺放,來貨驗收,退貨,補貨等任務,第四:要做好所負責區域的衛生第五:完成領導派下來的其他事情。
通常來講,導購員是處于在特殊環境的工作人員,是直接面對客戶的終端業務員,在工作中的舉止和好的服務,給客戶留下美好印象,使客戶當場購買本店產品的沖動,以此同時,導購員又要負責終端維護好顧客,適當協調客情關系,工資方面,服務員,工資大概在2000元左右,一天8小時。蛋糕師工資3000上下,普通的蛋糕店營業員2000 提成,高檔的蛋糕店營業員2500 提成,
3、開一個蛋糕店需要多少成本?有什么建議?
開個蛋糕西點店要投資多少錢?A類小的蛋糕西點店自己做不請人(以10-20平方為例)工資:無房租:1500-3000元/月裝修:1000-2000元稅務水電:450元/月設備原材料:6000-12000元設備包括:廚寶一層兩盤電烤箱1580元、力豐B20多功能攪拌機1750元、廚寶15層不銹鋼發酵箱1280元,展示臺440,工作臺540,廚寶烤盤20*50=1000,打蛋器18*2=36,模具花色烤盤普通類50*6=300,24頭花嘴35*2=70,耐高溫手套27*2=54,葡撻0.7*100=70,蛋形模大小各50個700元,量杯2kg的7元,刮板2元,刮刀中號10元等七零八碎的。
【設備大概8000多元】產出:月入5000-8000元總投入:2-3萬,B類中小規模的蛋糕西點店自己做另請幾個幫手(或自己家人幫忙)工資:1200-3000元/月房租:3000-5000元/月裝修:2000-5000元稅務水電:680元/月設備原材料:12000—23000元設備包括:廚寶兩層四盤電烤箱2680,力豐B20多功能攪拌機1750,廚寶不銹鋼雙門24層發酵箱1580,展示柜2000,制冷展示柜3800,冷凍冰箱1500,鮮奶機1500,工作臺540,廚寶烤盤20*100=2000,打蛋器18*4=72,模具花色烤盤普通類50*6=300,24頭花嘴35*4=140,耐高溫手套27*4=108,葡撻0.7*100=70,蛋形模大小各50個700元,量杯5kg的20元,刮板2元,刮刀中號10元,鋁轉臺大號92,12寸蛋糕平刀18,巧克力模18*5=90,12生肖印模90,24頭朱古力模120,圓形蛋糕圈20,活動模各尺寸共110,涼網15等七零八碎的。