哈密瓜有“瓜中之王”的美譽(yù)，含糖量15%左右,哈密瓜原產(chǎn)吐魯番鄯善縣，現(xiàn)在，哈密瓜主要產(chǎn)于吐哈盆地,哈密瓜具有清涼解暑、除煩、生津止渴的作用，是解暑的佳品,食用哈密瓜可顯著促進(jìn)人體造血功能，可作為貧血患者的食療產(chǎn)品,食用哈密瓜可顯著促進(jìn)人體造血功能，可作為貧血的食療產(chǎn)品,哈密瓜，古稱瓜。
營養(yǎng):每100g 哈密瓜肉含蛋白質(zhì)0.4g，脂肪0.3g，鈣14mg，磷10mg，鐵1mg。哈密瓜中的鐵含量是雞肉的2倍，魚肉的3倍，牛奶的17倍。維生素含量比西瓜多4 ~ 7倍，比蘋果多6倍，比杏多13倍。藥用功效:哈密瓜是夏季解暑佳品，清涼解暑，除煩清熱，生津止渴。食用哈密瓜可顯著促進(jìn)人體造血功能，可作為貧血患者的食療產(chǎn)品。中醫(yī)認(rèn)為哈密瓜具有充饑、利便、益氣、清肺止咳的功效，適用于腎病、胃病、咳嗽、痰多氣喘、貧血、便秘患者。
哈密瓜，古稱瓜。哈密瓜有“瓜中之王”的美譽(yù)，含糖量15%左右。形狀各異，風(fēng)味獨(dú)特，有的帶奶油味，有的帶檸檬味，但都甜密如絲，異國芬芳，享譽(yù)海內(nèi)外。在眾多哈密瓜品種中，“脆皮心”和“黃金龍”的品質(zhì)最好。哈密瓜不僅味道鮮美，而且營養(yǎng)豐富，藥用價(jià)值高。哈密瓜具有清涼解暑、除煩、生津止渴的作用，是解暑的佳品。食用哈密瓜可顯著促進(jìn)人體造血功能，可作為貧血的食療產(chǎn)品。中醫(yī)認(rèn)為，瓜果性寒，還具有治饑、利便、益氣、清肺止咳的功效，適用于腎病、胃病、咳嗽、痰喘、貧血、便秘患者。
哈密瓜(學(xué)名:Cucumismelovar.saccharinus)，葫蘆科植物。哈密瓜原產(chǎn)吐魯番鄯善縣，現(xiàn)在，哈密瓜主要產(chǎn)于吐哈盆地。對光照和高溫氣候條件的性偏好，適合在高含沙量和微堿性的土壤中生長。哈密瓜是一年生匍匐或攀援草本植物；莖和枝有棱角，有黃褐色或白色剛毛和疣狀突起。卷須纖細(xì)，簡單，被微柔毛。葉柄長8-12厘米，有溝槽，剛毛短；葉片厚紙質(zhì)，近圓形或腎形，長8-15厘米，寬8-15厘米，頂部粗糙，背面沿葉脈粗糙，邊緣不裂或3-7裂，裂片頂端鈍，鋸齒狀，基部截平或具半圓形彎曲，掌狀脈。
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