哈密瓜有“瓜中之王”的美譽,含糖量15%左右,哈密瓜原產吐魯番鄯善縣,現在,哈密瓜主要產于吐哈盆地,哈密瓜具有清涼解暑、除煩、生津止渴的作用,是解暑的佳品,食用哈密瓜可顯著促進人體造血功能,可作為貧血患者的食療產品,食用哈密瓜可顯著促進人體造血功能,可作為貧血的食療產品,哈密瓜,古稱瓜。
營養:每100g 哈密瓜肉含蛋白質0.4g,脂肪0.3g,鈣14mg,磷10mg,鐵1mg。哈密瓜中的鐵含量是雞肉的2倍,魚肉的3倍,牛奶的17倍。維生素含量比西瓜多4 ~ 7倍,比蘋果多6倍,比杏多13倍。藥用功效:哈密瓜是夏季解暑佳品,清涼解暑,除煩清熱,生津止渴。食用哈密瓜可顯著促進人體造血功能,可作為貧血患者的食療產品。中醫認為哈密瓜具有充饑、利便、益氣、清肺止咳的功效,適用于腎病、胃病、咳嗽、痰多氣喘、貧血、便秘患者。
哈密瓜,古稱瓜。哈密瓜有“瓜中之王”的美譽,含糖量15%左右。形狀各異,風味獨特,有的帶奶油味,有的帶檸檬味,但都甜密如絲,異國芬芳,享譽海內外。在眾多哈密瓜品種中,“脆皮心”和“黃金龍”的品質最好。哈密瓜不僅味道鮮美,而且營養豐富,藥用價值高。哈密瓜具有清涼解暑、除煩、生津止渴的作用,是解暑的佳品。食用哈密瓜可顯著促進人體造血功能,可作為貧血的食療產品。中醫認為,瓜果性寒,還具有治饑、利便、益氣、清肺止咳的功效,適用于腎病、胃病、咳嗽、痰喘、貧血、便秘患者。
哈密瓜(學名:Cucumismelovar.saccharinus),葫蘆科植物。哈密瓜原產吐魯番鄯善縣,現在,哈密瓜主要產于吐哈盆地。對光照和高溫氣候條件的性偏好,適合在高含沙量和微堿性的土壤中生長。哈密瓜是一年生匍匐或攀援草本植物;莖和枝有棱角,有黃褐色或白色剛毛和疣狀突起。卷須纖細,簡單,被微柔毛。葉柄長8-12厘米,有溝槽,剛毛短;葉片厚紙質,近圓形或腎形,長8-15厘米,寬8-15厘米,頂部粗糙,背面沿葉脈粗糙,邊緣不裂或3-7裂,裂片頂端鈍,鋸齒狀,基部截平或具半圓形彎曲,掌狀脈。
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