2、方法:首先要提前把面團(tuán)做好，面團(tuán)做好之后就可以開(kāi)始制作餡餅了,壓的時(shí)候注意不要用力過(guò)猛，否則餡料會(huì)被擠出來(lái)，然后放入電餅鐺開(kāi)始烤蛋糕,7.幾分鐘后翻過(guò)來(lái)餡餅繼續(xù)加熱,6.用手掌將包好的餡餅展平,8.最后，當(dāng)餡餅兩邊開(kāi)始變成金黃色時(shí)，說(shuō)明好吃的自制餡餅出鍋了,7.電餅鐺熱了，放進(jìn)去按餡餅,Do餡餅:1。
1。材料:面粉500克，餡料500克，鹽，食用油，餃子粉。2、方法:首先要提前把面團(tuán)做好，面團(tuán)做好之后就可以開(kāi)始制作餡餅了。3.將面團(tuán)切成大小相等的小面團(tuán)。4.然后把面團(tuán)揉成圓形，開(kāi)始用搟面杖搟面團(tuán)。5.在搟好的面團(tuán)上放適量事先準(zhǔn)備好的餡料，然后包好。6.用手掌將包好的餡餅展平。壓的時(shí)候注意不要用力過(guò)猛，否則餡料會(huì)被擠出來(lái)，然后放入電餅鐺開(kāi)始烤蛋糕。7.幾分鐘后翻過(guò)來(lái)餡餅繼續(xù)加熱。8.最后，當(dāng)餡餅兩邊開(kāi)始變成金黃色時(shí)，說(shuō)明好吃的自制餡餅出鍋了。
Do餡餅:1。將面粉倒入鍋中，加入適量的酵母粉，攪拌均勻，分幾次加入清水，攪拌面粉至可以揉成面團(tuán)，面團(tuán)略軟。蓋上蓋子，等面粉發(fā)酵。2.鍋里放油，炒雞蛋，放入蝦仁翻炒，關(guān)火晾涼。3、韭菜切段，西葫蘆切絲，用鹽打死一些水晾干，包一會(huì)兒不出湯。4.雞蛋涼了，放入韭菜西葫蘆，攪拌均勻。雞蛋剛炒好的時(shí)候放花生油，然后放香油進(jìn)去，不放鹽。因?yàn)槲骱J已經(jīng)用鹽弄死了，蝦皮是咸的。5、面團(tuán)做成制劑，皮比餃子皮大兩倍，包餡。6、就像做包子一樣，把包子倒過(guò)來(lái)輕輕按兩下就行了。7.電餅鐺熱了，放進(jìn)去按餡餅。烤盤(pán)的燈滅了，把餡餅轉(zhuǎn)到另一邊，蓋上，燈滅了就可以吃了。
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