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1，求一篇茶藝論文

茶藝論文，關鍵在于實踐的過程和感受，都不一樣。跟純理論化的學科不一樣。所以結合自身的感受是最真的

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2，紅茶2000字論文

紅茶屬于全發酵茶類，是以茶樹的芽葉為原料,經過萎凋、揉捻（切）、發酵、干燥等典型工藝過程精制而成。因其干茶色澤和沖泡的茶湯以紅色為主調，故名紅茶。希望能幫到你東莞匯刊文化

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3，求一篇關于中國茶文化研究的論文

免費論文，內容包括晚清晉商茶文化以至整個湖北省來說，壓制磚茶可算得上是一項新的加工方法，但它并不是近代化的先進技術。因為作為磚茶制作手段中的壓力設施乃是一種原始的木制平壓機，早在明末就有人使用過，屬于民間簡單。...www.wsdxs.cn/html/shehui/20090322/63865_2.html

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4，茶文化800字作文

隨著旅游業的快速發展，文化旅游應運而生，而茶文化旅游是茶文化與旅游的完美融合，也是一種新型的旅游方式，具有鮮明的地域性、時節性、文化性等特點[1]，深受愛茶人士的歡迎。例如福建安溪盛產鐵觀音，是烏龍茶的故鄉，隨著茶文化的發展建造了茶葉大觀園旅游勝地。云南作為極具地方特色的旅游城市，結合自己茶鄉旅游的優勢，充分利用地域、民族等特點，也開始探索云南茶鄉全域旅游發展路徑[2]。浙江省作為茶葉的主產區之一，擁有西湖龍井等眾多茶葉品牌，早在2008年浙江省就有學者結合浙江省的茶文化旅游優勢，針對茶文化旅游中存在的問題，從提升浙江省茶文化旅游產品內涵、開發多種渠道的茶文化旅游的宣傳和推銷、建設突出茶園風貌和氣息的農家旅館等方面對浙江省茶文化旅游發展提出了對策和建議[3]。春天萬物復蘇，氣溫回暖，是旅游的最佳時節，也是春茶開采的時節，在這個時期開展茶文化旅游，游客不僅可以品嘗到當年的新茶，也可以到茶園動手體驗茶葉采摘的樂趣。茶文化是茶文化旅游的基礎，是集“佛家、儒家、道家”思想為一體的獨到文化，值得細細把玩其中滋味。信陽位于河南省最南端，氣候適宜，是中國十大宜居城市之一，旅游資源豐富，擁有雞公山、靈山寺、南灣湖、湯泉池、金剛臺、波爾登森林公園等旅游景點。近幾年，信陽市政府提出借助信陽毛尖的品牌效應，整合信陽茶文化與旅游資源，致力于將信陽打造成中國最具影響力的茶文化休閑旅游城市。開發了環南灣湖茶文化旅游精品線路“百里茶廊”，北起南灣湖入口，南到107國道，經董家河、浉河港、譚家河、十三里橋4個鄉鎮，沿途分布著60多個村、10多萬茶農。行走在“百里茶廊”，可以感受信陽茶文化，欣賞信陽茶園風光。

中國何時開始飲茶，人人言殊，莫衷一是。唯大體上可謂開始于漢，而盛行于唐。在世界上的很多地方飲茶的習慣是從中國傳過去的。所以，很多人認為飲茶就是中國人首創的，世界上其它地方的飲茶習慣、種植茶葉的習慣都是直接或間接地從中國傳過去的。　在古代史料中，茶的名稱很多，但“茶”則是正名，“茶”字在中唐之前一般都寫作“荼”字。“荼”字有一字多義的性質，表示茶葉，是其中一項。由于茶葉生產的發展，飲茶的普及程度越來越高，茶的文字的使用頻率也越來越高，因此，民間的書寫者，為了將茶的意義表達的更加清楚、直觀，于是，就把“荼”字減去一劃，成了現在我們看到的“茶”字。茶的種類很多，有紅茶、綠茶、花茶、黃茶等等。就綠茶來說有：西湖龍井；惠明茶；洞庭碧螺春；永州舜皇茶；顧渚紫茶；午子仙毫；黃山毛峰；云霧毛尖；曾侯銀劍；信陽毛尖；平水珠茶；寶洪茶；上饒白眉；徑山茶；峨眉竹葉青；南安石亭綠；仰天雪綠。紅茶有世界的四大高香紅茶：祁門紅茶，阿薩姆紅茶，大吉嶺紅茶，錫蘭高地紅茶。黑茶有“湖南黑茶”、“湖北老青茶”、“廣西六堡茶”、四川的“西路邊茶”“藏茶”、云南的“緊茶”、“餅茶”、“方茶”和“圓茶”等品種。飲茶的好處很多，最主要的是茶能使人精神振奮，增強思維和記憶能力；茶能消除疲勞，促進新陳代謝，并有維持心臟、血管、胃腸等正常機能的作用；飲茶能抑制細胞衰老，使人延年益壽；能興奮中樞神經，增強運動能力；有良好的減肥和美容效果；能防暑降溫。茶文化是以茶為載體，并通過這個載體來傳播各種文化，是茶與文化的有機融合。它通過詩詞歌賦、散文、小說等形式表現出來的文學形式，包含和體現一定時期的物質文明和精神文明，是中華傳統優秀文化的組成部分，其內容十分豐富。物質文明和精神文明建設的發展，給茶文化注入了新的內涵和活力，在這一新時期，茶文化內涵及表現形式正在不斷擴大、延伸、創新和發展。新時期茶文化溶進現代科學技術、現代新聞媒體和市場經濟精髓，使茶文化價值功能更加顯著、對現代化社會的作用進一步增強。茶的價值是茶文化核心的意識進一步確立，國際交往日益頻繁。新時期茶文化傳播方式形式，呈大型化、現代化、社會化和國際化趨勢。其內涵迅速膨脹，影響擴大，為世人矚目。　茶文化的社會功能主要表現在發揚傳統美德、展示文化藝術、修身養性、陶冶情操、促進民族團結、表現社會進步和發展經濟貿易等。傳統美德是經過幾千年積淀下來的被歷代人們所推崇的美好道德，是民族精神和社會風尚的體現。茶文化具有的傳統主要有熱愛祖國、無私奉獻、堅韌不拔、謙虛禮貌、勤奮節儉和相敬互讓等。吳覺農先生和湖南劉先和，為茶葉事業鞠躬盡瘁，既是愛國主義者，又是當代茶人杰出代表。茶可以益智明思，促使人們修身養性，冷靜從事。所以，茶歷來是清廉、勤政、儉約、奮進的象征。飲茶給人們帶來的味美、湯美、形美、具美、情美、境美，是物質與精神的極大享受。同飲香茗，共話友誼，能使人類在和煦的陽光下共享親情。客來敬茶的清風美俗，造就了炎黃子孫尊老愛幼、熱愛和平的民族性格。朋友，請你品茶、研茶吧！

中國是茶的故鄉，茶的歷史源遠流長，朋友相逢、人來客往，總會沏茶而待之。茶不僅僅只是一種解渴飲料，它也有著深深的文化底蘊，已經形成了一種茶文化。茶作為一種精神文化，是從品茗斗茶開始的。茶飲具有清新、雅逸的天然特性，能靜心、靜神，有助于陶冶情操、去除雜念、修煉身心，這與提倡“清靜、恬澹”的東方哲學思想很合拍，也符合佛教、道教和儒家的“內省修行”思想。因此我國歷代社會名流、文人騷客、商賈官吏、佛道人士都以崇茶為榮，特別喜好在品茗中，吟詩議事、調琴歌唱、弈棋作畫，以追求高雅的享受。早在唐宋時代之前，茶已成為文人學者的描寫對象，諸如借茶寫人事，抒發胸懷，感悟人生。今天我們不僅可以讀到茶圣陸羽的名著《茶經》，而且還可以讀到如唐代杜甫、宋代蘇東坡、元代耶律楚材、明代徐渭等著名詩詞宗師們的詠茶佳句。仔細翻閱古代的文學藝術作品，我們還可以看到，茶還是繪畫家、音樂舞蹈家，乃至宗教文化中的永盛不衰的重要題材。喝茶的雅名叫品茗。文人好茶，以為喝茶是淡雅而幽怨的。品茗斗茶又是文人生活中一大雅事。古代文人多情而善感，喝茶喝到得意處，難免詩興大發，留下許多佳句。宋代范仲淹《和章珉從事斗茶歌》曰：“溪邊奇茗冠天下，武夷仙人自古栽。”詩人對武夷茶推崇備至，把武夷茶比作仙茶，評為天下第一。“斗茶味兮輕醍，斗茶香兮薄蘭芷。”他夸贊武夷茶的滋味，勝過甘美無比的醍醐，香氣勝過清幽高雅的蘭芷。寓意深長，倍增茶韻。文人學者中多品茗行家。清代著名學者袁枚在《隨園食單》中，有一段談到武夷巖茶的韻味：“余游武夷，……僧道爭以茶獻，杯小如胡桃，壺小如香櫞。每斟無一兩，上口不忍遽咽。先嗅其香，再拭其味，徐徐咀嚼而體貼之，果然清芬撲鼻，舌有余甘。一杯之后再拭一二杯，令人釋燥平矜，怡情悅性。始覺龍井雖清而味薄矣，陽羨雖佳而韻遜矣;頗有玉與水晶品格不同之故。”袁枚在淺酌慢飲中，把武夷巖茶比作美玉，把龍井和陽羨茶比作水晶，說明它們的韻味各有獨到之處。茶被文人這么一詠一頌一講究，身價自然就高起來。久而久之，喝茶便成為了一件很高雅的事情，還衍生出了專門的“茶道”，用好多人為的規矩跟普通大眾拉開了距離。于是，茶不能“喝”了，得“品”，在煩瑣的細節里品茶的人便有了資格自鳴得意地嘲笑起別人來，認為大眾皆“牛飲”，不解茶中滋味。杜牧的“今日鬢絲禪榻畔，茶煙輕。