鄭州的涼皮店真的很多，都有賣搟面皮的，寶雞紅辣椒搟面皮比較正宗，門頭是簡單的藍色牌匾，這家的搟面皮就是端上來一大碗，有很多的辣椒和黃瓜絲，而且面皮潔白無瑕，嚼勁十足，很受鄭州吃貨的歡迎。個人覺得岐山八畝溝搟面皮比較好吃，以前坐火車的時候，經常從蔡家坡出發(fā)，火車站對面有很多的面皮小吃店，自己經常去吃的也是那一家。

1、河南鄭州哪里的搟面皮比較正宗好吃？

鄭州立夏以后，天氣變得非常炎熱，中午吃飯都沒有什么食欲，總想約著同事和朋友，下樓去街道和路邊吃點涼皮、米皮、搟面皮，再來瓶汽水和白吉饃，食欲大振，消暑去熱，就把午飯給打發(fā)了。鄭州的涼皮店真的很多，都有賣搟面皮的，寶雞紅辣椒搟面皮比較正宗，門頭是簡單的藍色牌匾，這家的搟面皮就是端上來一大碗，有很多的辣椒和黃瓜絲，而且面皮潔白無瑕，嚼勁十足，很受鄭州吃貨的歡迎，

2、寶雞哪里的搟面皮好吃？

搟面皮是寶雞地方小吃中的代表。來寶雞旅游的朋友，大多數(shù)要嘗一下?lián){面皮的味道，走的時候還要打包，有的親朋好友甚至打來電話，請我們幫忙為他郵寄一份。寶雞搟面皮的味道也不盡相同，每家店面都有不同的特點，當然，搟面皮數(shù)岐山的最出名。所以進了岐山想和人打聽誰家的搟面皮好，能跟你從歷史到傳承，從面皮到調味列出無數(shù)種選擇，

個人覺得岐山八畝溝搟面皮比較好吃，以前坐火車的時候，經常從蔡家坡出發(fā)，火車站對面有很多的面皮小吃店，自己經常去吃的也是那一家。岐山八畝溝搟面皮，原名“御京粉”，顧名思義，跟皇上有關系的，相傳清朝康熙年間，岐山八畝溝人王同江從北京皇宮帶回故鄉(xiāng)，傳徒授藝而來。別名“釀皮”、“麥面皮”等，。具有筋斗、柔軟、涼香、酸辣可口、四季皆宜之特點，

3、濮陽哪里的涼皮好吃？

首先謝謝邀請，請點擊右上角關注！濮陽有著中華帝都.華夏龍都之美譽，公元前629年，衛(wèi)成公遷都楚丘（今濮陽）,楚丘一度成為衛(wèi)國的政治、經濟、文化中心。城邑商旅不絕，相當繁華，思想的活躍，精神的解放，文化的發(fā)展，宮廷樂師于“桑間濮上”創(chuàng)造的樂曲“鄭衛(wèi)之音”,風靡華夏。首先本人可沒去過濮陽，雖然早就聞名濮陽裹涼皮的大名，但是一直沒機會吃到，

正宗的叫法應該是裹涼皮，就是把涼皮用裹的方法做成的小吃。小編作為一個地道的西安人戶縣人，對涼皮的吃法和做法也是相當?shù)氖煜ぃr候都是父母用農村的那種土灶、大鍋做的涼皮，那滋味，嘖嘖嘖！滿滿的都是回憶，現(xiàn)在生活條件好了，年輕人都外出務工，農村家里也很少使用大鍋。所以現(xiàn)在都是在外面吃的涼皮，也發(fā)展出好幾種品牌涼皮，當然味道也是相當不錯的，

當然最正宗的還是秦鎮(zhèn)的涼皮（別名，秦渡鎮(zhèn)）。在西安以西，戶縣以東（現(xiàn)在是鄠邑區(qū)），是長安區(qū)和戶縣的分界處我們西安秦鎮(zhèn)涼皮（秦鎮(zhèn)米皮）也是聞名各地，做法也是多種多樣，甚至有著套餐的說法，涼皮，肉夾饃，冰封，這三樣加在一起那才是涼皮的正確吃法，哈哈，至于說哪家店的好吃，我相信每個人的口味不同，都有自己的看法。