請(qǐng)點(diǎn)擊圖片說(shuō)明,加入料酒、五香粉、鹽、味精,腌制20分鐘(如果是小蝦在海里,小心放鹽),做法1、小河蝦買活的,用清水沖洗干凈,去雜質(zhì),先把蝦洗干凈,然后取出內(nèi)臟,剪掉蝦須,方法一:用無(wú)油黑胡椒將蝦炸熟,小蝦做菜很簡(jiǎn)單,翻個(gè)面就行,小蝦洗凈晾干,把蝦炸脆,油炸蝦。
炒河蝦250g,油,料酒,淀粉,鹽,雞精,五香粉,蔥姜蒜末。做法1、小河蝦買活的,用清水沖洗干凈,去雜質(zhì)。2.將鹽1茶匙、雞精1茶匙、五香粉1茶匙、蔥姜蒜粉1茶匙、淀粉1茶匙、料酒1茶匙放入容器中拌勻。3.將蝦放入容器中,與調(diào)味料混合均勻。4、鍋里放150克油加熱八分鐘,蝦仁煎3-5分鐘,翻幾下。
小蝦洗凈晾干。請(qǐng)點(diǎn)擊圖片說(shuō)明,加入料酒、五香粉、鹽、味精,腌制20分鐘(如果是小蝦在海里,小心放鹽)。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述,腌制后加一個(gè)雞蛋(雞蛋可以拌淀粉)。請(qǐng)點(diǎn)擊進(jìn)入圖片說(shuō)明,然后加入淀粉攪拌,這樣小蝦就糊好了。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述放油入鍋加熱,油量要比較合適。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述,油加熱到八分熟時(shí),將蝦倒入鍋中炸熟。小蝦做菜很簡(jiǎn)單,翻個(gè)面就行。
3、炸蝦帶殼炸酥脆的做法有哪些油炸蝦。方法一:用無(wú)油黑胡椒將蝦炸熟,材料:白蝦300克。輔料:鹽2g,黑胡椒1/3茶匙,料酒1茶匙,做法:1。原材料2,先把蝦洗干凈,然后取出內(nèi)臟,剪掉蝦須。3.完成上一步后加入鹽、料酒和黑胡椒,4.用手將蝦抓勻,然后靜置腌制20分鐘。5.然后將腌制好的蝦放入空氣電炒鍋中,6、電炒鍋選擇180度,煎7分鐘。7.把蝦翻過(guò)來(lái),可以看到已經(jīng)變黃了,再煎7分鐘,8、會(huì)做飯,上桌就開始享受。把蝦炸脆,第二種方法:油炸小蝦主料:鮮小蝦 220g輔料:姜三片、料酒10ml、面粉20g、胡椒粉1茶匙、雞精少許、紅辣椒1個(gè)、鹽少許、五香粉少許。方法:1,2.然后加一點(diǎn)雞精。3、加入料酒、姜、花椒、紅椒、少許鹽拌勻,腌制15分鐘,4.加入面粉,攪拌均勻。5、熱鍋冷油,多倒點(diǎn)食用油,6.倒入腌制好的蝦,用筷子攪拌。當(dāng)蝦變成金黃色時(shí),就可以煮了,7.上菜后成品。