備注：1、用其它容器造型時(shí)，只需要倒扣輕敲即可；2、如果怕綠豆糕會(huì)碎，可以用一張油紙鋪在容器中，將綠豆面放入后壓實(shí)，提起油紙即可脫模綠豆糕的做法,綠豆糕怎么做,您好綠豆糕的家常做法材料去皮綠豆,麻油,糖,麻油,糖(量按個(gè)人喜好）做法1.去皮綠豆洗凈后浸泡12小時(shí)以上放入蒸鍋蒸30—40分鐘,純手工綠豆糕的家常做法大全怎么做好吃,綠豆糕的家常做法材料10號(hào)餅?zāi)?2只，綠豆粉1.25杯，糖粉（或綿白糖）0.3杯，麻油100克，低筋粉2大匙做法1.綠豆粉與低筋粉混合，過篩備用,冷藏可存放一周綠豆糕的做法是。

您好綠豆糕的家常做法材料去皮綠豆,麻油,糖,麻油,糖(量按個(gè)人喜好）做法1.去皮綠豆洗凈后浸泡12小時(shí)以上放入蒸鍋蒸30—40分鐘。蒸完可以嘗試著用手指碾碎一粒。如果很容易成沙,說明蒸好了。2.將蒸好的綠豆碾成泥,此處要不用機(jī)器,要不過篩。我只是用勺子碾了碾。最后成品還是有顆粒。3.鍋中放麻油,下入綠豆泥翻炒至粘稠時(shí)下入細(xì)砂糖繼續(xù)翻炒4.將水份漸漸炒干綠豆泥可以成團(tuán)時(shí)關(guān)火降溫備用5.用磨具,或者中間包上豆沙享用,就看個(gè)人喜好了

綠豆糕的原料：綠豆面300g、白砂糖25g、蜂蜜120g、糖桂花25g、橄欖油30g、香油3g。綠豆糕的做法：1、綠豆面放入碗中（綠豆面我是在超市買的）；2、上鍋蒸25分鐘；3、晾涼的綠豆面壓碎（晾涼的綠豆面比較板實(shí)，需要加工一下）；4、將熟綠豆面過篩；5、剩下的綠豆面顆粒放入保鮮袋中，用搟面杖壓碎；6、所有的綠豆面都放入一個(gè)容器里；7、放入白砂糖、蜂蜜等其它原料拌勻；8、將拌勻后的綠豆面放入月餅?zāi)Ｖ校]有模具可以用任何容器）；9、我用一個(gè)樂扣的盒子蓋上模具上，用力壓實(shí)（做月餅時(shí)扣下去從上往下壓，做綠豆糕時(shí)綠豆粉是散的，需要反過來壓實(shí)）；10、取下樂扣的盒子，綠豆糕已經(jīng)在模具中被壓實(shí)了；11、將模具扣在盤子中；12、輕輕推壓把手，把綠豆糕扣出即可。備注：1、用其它容器造型時(shí)，只需要倒扣輕敲即可；2、如果怕綠豆糕會(huì)碎，可以用一張油紙鋪在容器中，將綠豆面放入后壓實(shí)，提起油紙即可脫模

綠豆糕的家常做法材料10號(hào)餅?zāi)?2只，綠豆粉1.25杯，糖粉（或綿白糖）0.3杯，麻油100克，低筋粉2大匙做法1.綠豆粉與低筋粉混合，過篩備用。2.糖粉與麻油充分混合均勻，分4－5次加入豆粉攪拌均勻成糕粉，靜置30分鐘。3.將糕粉再進(jìn)行兩次攪拌，至捏起成團(tuán)、一搓就散的狀態(tài)，4.模具內(nèi)灑綠豆粉，取糕粉填實(shí)，用刮板刮去多余糕粉，扣出即成綠豆糕坯。5.盤子刷麻油，將糕坯間隔著排放在盤子上，相互不要擠碰，鍋內(nèi)煮開少量水，上汽后改中火，將裝有糕坯的盤子上籠蒸制6、7分鐘，至邊緣發(fā)散，不粘手即可。6.蒸好的綠豆糕晾涼后表面薄刷一層麻油，裝入密閉的容器里保存，冷藏可存放一。