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海葵是什么,海椒是什么

來源:整理 時間:2024-02-24 22:39:57 編輯:好學習 手機版

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1,海椒是什么

就是辣椒 四川人把他叫海椒--
就是辣椒粉 四川把辣椒叫海椒

海椒是什么

2,洋薊花是什么花

洋薊是花也是菜,長得很洋氣,身份也挺洋氣。因為麗蓮夢露是第一屆加利福尼亞Artichoke皇后,中文就是洋薊皇后了不過同時也說明,這樣食材雖然長得有點特別,其實就像我們這里的茄子一般,是一普通的蔬菜

洋薊花是什么花

3,洋薊是什么

  優質創匯蔬菜——洋薊   洋薊又稱為朝鮮薊,洋百合,法國百合,荷花百合。是菊科菜薊屬宿根多年生雙子葉草本植物。它具有清香宜人的花球,即未開放時花蕾的總苞和膨大的花托供食用。   洋薊原產于地中海沿岸,2000年前羅馬人已開始食用。19世紀初,洋薊由法國傳入中國上海和云南。目前,我國的臺灣栽培面積稍大,上海、云南等地僅有少量栽培。   洋薊的營養價值較為豐富,每100克洋薊可食部分含蛋白質2.8克、脂肪0.2克、碳水化合物9.9克、維生素A160國際單位、維生素B10.06毫克、維生素B20.08毫克、維生素C11毫克、鈣51毫克、磷69毫克、鐵1.1毫克、鉀310毫克等。洋薊有助于降低血中的膽固醇和尿酸,具有保肝護肝、解酒等功效。對于高膽固醇、糖尿病、動脈粥樣硬化、慢性肝炎、黃疽病患者而言,食用洋薊很有益處。此外,洋薊中還含有菜薊素、黃酮類化合物和天門冬酰胺等對人體有益的成分。洋薊的花蕾可以制作開胃酒,法國、西班牙、意大利等國均有洋薊罐頭和洋薊開胃酒銷售。   紅河州從2000年起,由云南王國食品有限公司引進少量洋薊試種成功后,又開展了加工技術的開發和國際市場的開拓等工作。研制成功的洋薊罐頭樣品已經得到意大利、法國、德和比利時等國際客戶的認可,并獲得國外客戶的訂單,出口價格在每噸1500至1650美元。   由王國食品公司牽頭,2001年,我州從美國引進部分種子進行種植,種植面積達700畝,今年3月已開花、結果。同時,王國食品公司2002年已經種植洋薊3000畝,基本可以滿足國外訂單需要。   為解決洋薊種子進口價格昂貴,種植成本偏高的問題,2001年,河口熱作所在省科技廳的資助下,對洋薊的組織培育技術進行了系統研究。到去年年底,該研究所已成功掌握了研究組織培育的全部技術,具備了大規模生產質量和性狀穩定的組培苗。組培苗的生產成本低于進口種子生產的實生苗約30%—40%。從而保證了種苗的穩定來源。隨著洋薊種植規模的不斷擴大,我州將對洋薊系統產品進行研究、開發。   紅河州已規劃發展洋薊種植5萬畝,可以達到年產洋薊花球5萬噸,實現農業產值12500萬元,工業產值24000萬元,創匯3000萬美元。洋薊的引進、種植和加工,將會有力地推動和促進紅河州優質創匯蔬菜產業的發展,增加創匯農產品數量,擴大優質農產品出口規模。同時,也會為紅河州的農業產業結構調整和優質創匯農業的發展起到帶動的推動作用。

洋薊是什么

4,海鞘是種什么生物啊

海鞘,脊索動物門尾索動物亞門海鞘綱的總稱,全世界大概1250種海鞘。常見的海鞘有:玻璃海鞘、有柄海鞘、擬菊海鞘等。海鞘又稱海中鳳梨,因形狀像鳳梨而得稱,中國山東省沿海一帶俗稱海奶子。 被囊動物亞門(Urochordata)海鞘綱(Ascidiacea)無脊椎動物的統稱。具有原始脊椎動物的一些特點。營固著生活。各海洋均有分布,從潮間帶到最深處都有。成體永久固著在碼頭柱樁、船體、巖石、海貝和大型蟹背上。單獨固著或成群體。外有保護性被囊。水由兩個大孔流入和流出體腔,食物 和氧隨水流進入。沿岸的動植物殘屑及深水的浮游生物是主要食料。雌雄同體,但卵排入水中異體受精。幼體自由游泳。體前端吸盤的後方是口。脊索在尾部,另有神經索。幼體經數小時游泳後,以前端吸附在其他物體上。尾部萎縮消失。除一個神經節外,脊索和神經索完全消失。經變態發育為成體。也行出芽生殖,在近基部處生出指狀芽,脫落後固著在別處長成新個體。還 [編輯本段]基本種類   海鞘在世界各大海洋均可發現,其種類約有1250種。海鞘綱又可分為單海鞘和復海鞘兩大類。   單海鞘類營固著 生活,不形成群體,體形較大,從一至二十公分均有,一般呈不規則橢圓形,一端固著,另一端有兩個突起處為出入水孔所在,出水孔較入水孔低。   復海鞘類由無性生殖的出芽法形成群體,它們的個體一般較小,各個體之間以柄互相連接,并有共同的被囊。它們通常長的很薄,形成如被單狀披覆在巖石上或其它動物上。復海鞘以各自的入水孔進水,有共同的出水孔。   大型的海鞘多產于寒帶海域,而暖海海域的海鞘體型較小。大多數的海鞘生活在深度四百公尺以內的海底,它們在海底可附著于任何適當的物體表面,就如有些船只底部因受海鞘大量附著,使得航行速度變慢,浪費了許多燃料。   海鞘的種類很多。常見的海鞘有柄海鞘、玻璃海鞘、擬菊海鞘等。柄海鞘除了莖柄外,體表還生有許多不規則的瘤狀隆起;玻璃海鞘的被囊是透明的。體內的五臟六腑可以看得一清二楚;擬菊海鞘以無性出芽生殖方式形成群體,仿佛橙黃色的花朵。 [編輯本段]分布區域   廣泛分布于世界各大海洋中,從潮汐到千米以下的深海都有它的足跡。   由于海鞘喜寒,主要生存的地區都在寒帶或溫帶,熱帶地區較少并且個頭也較小。可食用的海鞘只有一到兩種,目前在日本宮城和巖手兩縣,有大面積養殖。產季在每年的6~8月,被稱為“東北珍味”。由于產季短產量小,所以只有在日本、韓國、法國有較多的做為食材來食用。由于外層有較厚的纖維所以需用利刃剝開,方能食用。生吃的海鞘味道甘甜,但有一定的苦澀味,其肝臟有強烈的苦澀味。海鞘肉可水煮或用鹵汁下去鹵,減少苦澀味。日本的戰國大名伊達政宗也相當喜歡食用。 [編輯本段]加工方法   首先剝去海鞘的外皮,除去袋狀鰓囊中的內臟(包括消化管、生殖腺),僅留鰓囊。然后按每1公斤鰓囊,加入食鹽30克,谷氨酸鈉15克,山梨糖醇100克,山梨酸鉀0.7克,抗氧化劑1克,進行調味,接著用70℃的熱風干燥4小時左右,使海鞘的鰓囊收縮,含水量降低,特有的色素不易褪去,有利于長期保存。最后將干燥品細切成適當的形狀,用合成樹脂袋包裝密封,即可長期貯藏供食用。   海鞘與其它的魚貝類相比,糖元的含量較高。經過用上述方法制出的海鞘食品,不失其自然風味,食之感到香甜,作為珍味營養食品,具有較高的營養價值。

5,世界上的共生動物有哪些

互利共生 白蟻和腸內鞭毛蟲的關系,是一種互利共生關系。白蟻以木材為食,但是它本身不能消化纖維素,必須要依靠腸內鞭毛蟲分泌的消化纖維素的酶,才能將纖維素分解,分解后的產物供雙方利用。還有螞蟻和蚜蟲;偏利共生(commensalism)亦稱共棲。兩種都能獨立生存的生物以一定的關系生活在一起的現象。偏利共生對其中一方有利,對另一方無關緊要,如一種色彩鮮艷的雙鋸魚常在海葵的觸手間游動,受到海葵的保護,而其他種類的小魚若靠近海葵,就會被其觸手抓住并被吃掉的。原始協作(protocooperation)是兩種能獨立生存的生物間的協作關系,它對雙方都有利。如鴕鳥視覺敏銳,斑馬嗅覺靈敏,它們常生活在一起,對發現天敵有利。又如海葵附著于寄居蟹匿居的貝殼上,其刺絲胞可保護寄居蟹,寄居蟹的活動又擴大了海葵的覓食范圍。?魚利用強有力的吸盤吸附在鯊魚等大型魚類的體表,它吃大魚吃剩的食物,還靠大魚擴大自己的活動范圍。
媽媽的葡萄 山洞里住這狐貍媽媽和小狐貍,小狐貍肚子餓了,嗚嗚地哭著向狐貍媽媽要吃的,“嗚——嗚——媽媽,肚子餓了。”狐貍媽媽說:“你等著,媽媽這就給你找好吃的。” 狐貍媽媽翻過一座山,翻過兩座山,又翻過第三座山,終于來到了長著葡萄的村莊。 “對不起,我的孩子餓得直哭,讓我摘一串葡萄吧。”狐貍媽媽這么說著,跳上葡萄架,摘了一大串葡萄,急急忙忙往山里跑。翻過一座山,翻過兩座山,又翻過第三座山,家就在眼前,狐貍媽媽聽見小狐貍嗚嗚的哭聲了,可是它實在跑不動了,把葡萄放在一棵樹下,坐下來休息。忽然,遠處傳來了汪汪的狗叫聲,獵人帶著狗追來了!怎么辦?狐貍媽媽大聲喊:“嗚——嗚,有危險快逃呀!” 小狐貍聽見媽媽的叫聲,趕忙逃出山洞,向深山里逃去。后來,小狐貍到處在深山里尋找著媽媽的蹤影,一年、兩年,小狐貍不知不覺的長大了。有一天,小狐貍來到和媽媽住過的山洞附近的一棵樹下,發現樹下長著一串葡萄,它嘗了一顆:“呀!好甜呀!”小狐貍又想起了媽媽的話:“你等著,媽媽這就去給你找吃的。”于是,小狐貍放開嗓子,對不知在什么地方的媽媽喊道:“媽媽,謝謝您!” 還有: 1.狼來了的故事 2.小蝌蚪找媽媽 3.招采貓的故事 世紀海嘯中動物救人的感人故事 最近,印度洋海嘯的受災國人民備受世界關注,各國政府和人民都紛紛捐款賑災,一頭遠在美國的泰國大象也不落人后,以自己的"獨門絕技"為災民們提供幫助——它創作的繪畫作品正在網上拍賣,所得收入將全部捐獻給紅十字會。其實,在此次大海嘯中,就有不少動物幫助人的靈性故事。 大象創作的藝術品為災民籌款 據美國媒體1月6日報道,在美國得克薩斯州的沃思堡動物園(fort worth zoo),有一頭重達7000磅(約合3175公斤)的大象名叫"拉莎"。它1967年出生在泰國,后來"移居"美國,成為沃思堡動物園里深受歡迎的一員。 1996年夏天,聰明可愛的"拉莎"突然靈感大發,在動物園管理員的"指導"下學會了畫畫,并由此開始了自己的創作生涯。畢竟是非同尋常的龐然大物,"拉莎"的繪畫作品風格也十分豪放,很少有細細的、筆直的線條。憑借著這一"絕活",大象"拉莎"的知名度不斷攀升,堪稱動物園中的"明星"。 此次印度洋海嘯發生后,全球都在盡力為災民捐款,沃思堡動物園經過一番考慮,想出了一個很不錯的主意,把"拉莎"的一幅原創繪畫作品拿到網上拍賣,由此所得的全部收入將捐獻給美國的紅十字會,由該機構轉交給海嘯受災國的災民。
小丑魚&海葵鱷魚&埃及燕鸻螞蟻&蚜蟲

6,什么是瑤柱吃來有什么作用

  瑤柱就是俗稱的干貝,是江瑤(貝殼類動物)的柱頭肉(就是它的閉殼肌)。因一般都是曬干的,所以也稱干瑤柱、干貝。   因為撬開一個江瑤,只得到小手指尖大小的一小疙瘩干貝,所以在古代,這算是珍品。現在在超市里就能買到了,可是真正好的,大的干貝還是不便宜的。   干貝,性平味咸、滋陰補血、益氣健脾;主治腹中宿食、煩渴、陰虛勞損。   干貝,含豐富蛋白質和少量碘質,味道可口,用來做菜,非常鮮美。   常見的有干貝粥。簡單的可以用泡發的干貝炒雞蛋啊,蘿卜煮干貝做菜湯啊。   用干貝做補湯,常見的有:   用干貝、百合、蓮子燉補湯。   用燕窩、瘦肉、雪耳、冰糖、瑤柱燉補湯。   用花膠、響螺片、干貝燉清湯。   對考生、勞動者、加夜班者、眼睛易疲勞等狀況的人,常喝些對癥的,平和一些的干貝燉的補湯還是有輔助治療作用的。   "干瑤柱"又稱“江珧柱”、“馬甲柱”、“玉珧柱”、“蜜丁”和“江瑤柱”等;實際上又是多種貝類閉殼肌干制品的總稱;因其味道特別鮮美,素有“海鮮極品”的美譽,而且被列作“海八珍”之一。以粒形肚脹圓滿,色澤淺黃,手感干燥而且有香氣,以及嫩糯鮮香,略具回甘為佳。   可用來制作瑤柱的貝類已發現有三十多個品種,我們常見有:   "干貝”,為扇貝科貝類閉殼肌的干制品,中國沿海均有生產;其別稱又有“肉柱”“肉牙”“海刺”等。   “江珧柱”,為江珧科貝類閉殼肌的干制品,中國及日本等沿海生產,其別稱有“江瑤柱”“干瑤柱”“宗谷”“角帶子”“大海紅”“馬甲柱”等,其柱肌較“干貝”為大,但肌質纖維較粗,鮮味也遜于“干貝”。   “日月貝”,鮮品又稱“日月螺”“帶子螺”“飛螺”等,為扇貝科日月貝的閉殼肌的干制品,因殼體一面呈玫瑰色,另一面呈淡黃色而得名,多產于廣西.北海一帶沿海,鮮味近似“干貝”。   “海蚌柱”, 鮮品又稱“西施舌”“閩江蚌”等,為蛤蝌科海蚌閉殼肌的干制品,以福建沿海出產最為著名,鮮味與“干貝”相近。   “海蚌筋”,鮮品又稱“蠔筋”“柯筋”為硨磲科硨磲屬閉殼肌的干制品;主要產自南海諸島,干品個體雖大.但肌質纖維較粗,同時鮮味也稍遜。   “車螯肉柱”,古時稱作“紅蜜丁”,為簾蛤科大簾蛤或文蛤閉殼肌的干制品,其中“大簾蛤”鮮品又稱“蜃”“昌娥”“紫貝”“車螯”等,而“文蛤”鮮品又稱“花蛤”“黃蛤”“海蛤”“青螯”“車蛤”等;產于福建和浙江一帶,其鮮味最佳,過去曾作為貢品歲貢朝廷。   元貝:元,代表“團圓”;貝,則有“賺錢”之意。在挑選元貝時,要留意它的產地,日本出產的元貝比較有鮮味,口感不錯。元貝的價格和它的個頭成正比.選購的時候要注意看元貝的顏色,表面呈金黃色,掰開來看,里面是金黃,或略呈棕色的就是新鮮的標志;表面有一層薄薄的白粉狀的則是風干多時的,這樣的元貝,用來煲湯尚且可以應付,但用來做菜,味道就遠不如新鮮的了。觀察表面同樣是選購元貝時必做的“功課”,最好就是挑表面完整的來買。   瑤柱食譜   瑤柱冬瓜八寶盅:   功效特點:冬瓜、蓮子、薏仁、雪耳是清熱利尿、去濕解暑的,蓮子我專門不去芯來增加這個清熱的功效。而瑤柱、蝦米干、瘦肉、冬菇則是提升冬瓜的鮮味用的,果然湯鮮濃厚,功效獨到哦!   食材:冬瓜、瑤柱、蝦米干、冬菇、帶芯蓮子、薏仁、雪耳、瘦肉、蜜棗1個、姜2片   做法:   1、冬瓜連皮切大塊,冬菇、蓮子、薏仁、雪耳清水泡發,瑤柱、蝦米干洗干凈備用;   2、將所在食材放入瓦撐,加入清水剛沒(mo)食材便好,這是燉盅,不是煲湯,不要放那么多水;   3、大火燒開,中小火燉1個小時便好,最后加點鹽調味就行了
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