南陽胡辣湯界名氣最大楊孝業有的店好喝有的不好喝，總部管理不到位。在文化的傳承和民間風俗的交匯中，形成了多種多樣、極為豐富的特色美食，南陽蒸菜南陽蒸菜在河南可以說是一絕，這里蒸菜種類繁多，蒸出來的菜吃著鮮嫩可口，帶有種清香味，特別解膩，營養價值高，也成為了現在人們愛吃的“搶手菜”。
1、南陽市區有哪些好吃的美食？
南陽是一座很美麗的城市，位于河南省西南部，經歷千年時光，始終風采依舊。在文化的傳承和民間風俗的交匯中，形成了多種多樣、極為豐富的特色美食，今天就和大家分享一下南陽最有名的6大特色美食，希望你能喜歡。1、南陽黃牛肉南陽黃牛是我國五大良種黃牛之一，這種牛肉肉質更細，香味濃，煮熟的黃牛肉即便是不添加任何佐料去腌制，直接切成薄片去吃，味道特別鮮美，受到了廣大食客們的贊譽，
2、南陽蒸菜南陽蒸菜在河南可以說是一絕，這里蒸菜種類繁多，蒸出來的菜吃著鮮嫩可口，帶有種清香味，特別解膩，營養價值高，也成為了現在人們愛吃的“搶手菜”。3、新野板面南陽的新野板面在當地可以說是人盡皆知，不僅被列入了南陽市非遺，還上了央視，這種寬面耐嚼筋道，吃到嘴中滑溜溜的，再加上牛羊肉丁做的香辣臊子，看著面粉白，油紅亮，菜青綠，吃上一口面，喝上一口鮮湯，感到無限的滿足，
4、鎮平燒雞南陽最得勁的鎮平燒雞，經過燜煮的燒雞斷筋離骨，任何一個部位都可以很輕松地從身上剝離下來，吃起來更是綿軟松脆，口感極佳，沒有人能逃得過這道鎮平燒雞，在雞皮上就已經體現得淋漓盡致，肉嫩、皮脆、爆汁！吃上一口真的太絕了。5、新野臊子新野臊子始于三國時期軍旅用飲，又稱三國臊子，是一種飲譽海內外的地方風味食品，距今已有1800多年的歷史，
2、南陽哪家胡辣湯好喝？
南陽胡辣湯界名氣最大楊孝業有的店好喝有的不好喝，總部管理不到位。文化路劉記，老店湯隨時都是燙的，他家最大特點，服務一般，早餐都很辛苦，就別還惦記服務了，車站路陳全強適合口味淡的人去，他家千層餅不錯。新華路程記甫味道好用料地道，就是價格也高，他家的湯工藝最好，各類輔料可以在碗內分層呈現，不信可以自己觀察，
白河南武記也不錯，總店的生意強壓對面楊孝業，這就說明有自己的獨到之處，不過近年老板生意重心轉移其他餐飲行業，比較早餐太辛苦，做的不錯，早年還開一臺奔騰70，做其他后很快就開了福特探險者。劉兵胡辣湯就不說了，這幾年一直鉆到品牌餐飲里面，以加盟費管理為最大來頭，口味一般，其他如程記，還用其他一些味道也可以，名氣一般。
