四川成都蛋糕技術培訓哪里好?新手學蛋糕要多長時間。學西點、學蛋糕選擇成都新東方烹飪學校西點烘焙行業之所以這么受歡迎，還因為西點烘焙不需要太多的體力，如果只是學來自己吃，網上有很多教程，什么類型的蛋糕都有，現烤烘培蛋糕我是在商場的面包坊學的，里面多數做的現烤面包和蛋糕，做生日蛋糕很少，所以可以學到最專業的蛋糕，連鎖店的蛋糕基本是他的加工廠做的，裱花師只負責裝飾，而在面包坊學蛋糕最多一個星期，只要認真好學，具體配方都會跟你所以不用擔心，仔細標注細節，很快就會上手。

1、翻糖蛋糕去哪里學比較好？

翻糖蛋糕做法基本差不多，網頁搜索的教學也很多。我就說說我做的吧，以后可能也會在頭條發布最新的教學，多多關注哦！用料：低筋面粉150g，雞蛋300g，色拉油150g，白糖150g，翻糖160g，黃油200g，糖粉200g，香草粉5g，雞蛋清100g，食鹽少許，做法：1.將雞蛋的蛋白和蛋黃分離，蛋白打入無水無油的干凈盆中，蛋黃直接打入裝有油的容器中，加入四分之一的糖在蛋黃混合液中，攪拌均勻2.再分三次加入過來篩的低筋面粉和鹽攪拌均勻3.將糖分次加入在白糖中，用電動攪拌器攪打成白色的泡沫，加入幾滴白醋，繼續攪拌，直到攪拌頭前能立起小豎尖4.將蛋白的三分之一倒入蛋黃混合液中攪拌均勻，再將攪拌均勻的蛋黃混合液再倒入剩余的蛋白中5.由下向上的輕輕攪拌混合均勻，倒入模具中，放入預熱好的180度烤箱中，中下層，40分鐘6.將蛋白，糖粉和黃油稱量好放入容器中，將它們攪拌均勻，混合成為蛋白糖霜，將蛋白糖霜涂抹在蛋糕表面7.制作糖膏，用不粘面杖搟成張大圓片，覆蓋蛋糕表面8.裝飾蛋糕表面。

2、四川成都蛋糕技術培訓哪里好?新手學蛋糕要多長時間？

四川成都蛋糕技術培訓哪里好?新手學蛋糕要多長時間？在當下西點烘焙是比較熱門的行業，是很多新手學習技術的首要選擇，之所以說他熱門是因為近些年，我國國人飲食結構不斷的豐富多樣化，西點烘焙食品不斷進入人們的生活之中，越來越普遍，越來越常見。這個行業的營業額不斷的上漲，各種層出不窮的網紅美食也不斷的推動著整個西點行業的前進發展，

新手學蛋糕要多長時間？學習時間就看你選擇的專業，專業不同，學習的時間不同的，現在的話，學習烘焙相當不錯的，學習好了就業也容易。學西點、學蛋糕選擇成都新東方烹飪學校西點烘焙行業之所以這么受歡迎，還因為西點烘焙不需要太多的體力，工作環境高大上，干凈衛生優雅！工資收入比較高，這也成為很多小伙伴們創業就業的首選行業，但是這一行業的也是有入門門檻的，完全零基礎的人想要找到一個好的烘焙行業的工作是很難的，他們一般都是要有一定技術。

3、學做糕點的學校哪里比較好？

謝謝邀：我認為點心，蛋糕的又靚，又好吃，口感味道又好那就是廣州酒家，蓮香樓，陶陶居酒家，做點心，歷史悠久，東南亞有名，并且開辦了飲食學校專門培養，粵菜大廚，點心大師，“紅案，“白案””都做的好！傳統的茶點，“四大天王”蝦餃，燒買，叉燒包，蛋撻有名氣！創始人陳老先生，今年93歲了，他為廣東菜，（粵菜）廣東點心，蛋糕做出了重要貢獻！，

4、四川成都培訓蛋糕甜點哪里學校好?學蛋糕培訓多久可以開店？

要到專業的學校系統的學習下這樣才能學習到真正的手藝，出去之后才能有更好的前途，選擇學校的話要綜合考慮師資、資質、環境設備等各方面。里永學校為有創業需求及就業需求的人士開設不同的課程的蛋糕烘焙專修班，在課程期內，學校會根據學生個人需求及市場趨勢傳授裱花類、面包類、蛋糕類、咖啡類、翻糖類、等等西點技能，通過循序漸進的教學方式，讓每一個學員都能熟練的掌握操作流程并在相應的課程內學好蛋糕西點制作技術。

不僅可以學到單、雙層蛋糕設計與制作、還有裱花生肖的基本功、面包烘焙技術，還能學到蛋糕、蛋撻、酥點、咖啡、奶茶、餅類等等技術，是專業的技術培訓機構，多年來已畢業的學員分布在全國各地。不僅如此，里永學校與多家知名企業都有對接，如幸福西餅等，學成后可以推薦就業，如果是想自己創業的話，里永還提供原材料和設備的供應渠道，并且有專門的創業指導營銷課。