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1，西紅柿牛腩怎么做
2，西紅柿牛腩的做法詳細點哦
3，西紅柿牛腩的做法
4，西紅柿牛腩做法
5，西紅柿燉牛腩怎么做
6，番茄燉牛腩怎么做啊牛腩最香

1，西紅柿牛腩怎么做

材料：牛腩500g 、西紅柿4個、白蘑菇、姜片、蔥白、香葉、桂皮、鹽、番茄醬、香菜、胡椒粉。步驟： 1、牛腩切塊，開水焯去血沫。砂鍋倒開水，沒過肉，放入姜片、蔥白、香葉、桂皮等調味料中火煮開后小火慢燉大約50～60分鐘。 2、另起一炒鍋放點油，西紅柿去皮、切塊，放入煸炒出味。 3-4、把牛肉放入西紅柿中，加兌牛肉湯，完全沒過牛肉。

西紅柿牛腩怎么做

2，西紅柿牛腩的做法詳細點哦

：（1）將土豆切成塊過油，煸成金黃色，別糊才好。西紅柿切成大塊備用，牛肉（選擇有大理石花紋的，色淺紅）洗凈也切塊。（2）鍋放油，熱后將牛肉塊過油，留底油放蔥花姜茉煸香，下入西紅柿塊翻炒，見到鍋內出現紅汁，（如紅油的沫），加鹽、糖、花椒面調味。（3）加入煸過的牛肉、土豆，翻幾下。再加入蕃茄醬（或蕃茄沙司）炒，加入溫水、雞精，湯以高過菜一些為好。（4）用大火燒開2-3分鐘后改小火微制。15分鐘左右即成。特點：如果將本菜裝入沙鍋或小鐵鍋，下面加酒精爐加熱食用更加味美，這樣也許就應叫“鍋仔西紅柿牛腩”了。要點：翻炒時調味，一定不加醬油，在牛肉選擇上非常關鍵，燉牛肉時加幾塊切碎的桔子皮可以使牛肉更容易軟爛。

西紅柿牛腩的做法詳細點哦

3，西紅柿牛腩的做法

1，要是有點沫就用小勺撇干凈、大料少許。我繼續燉。然后就是蓋上蓋燉。 P <，中途要是水少要填水，也不會很膩。 4。美食特色味美湯濃，不用在過水了，現在放鹽不易煮熟，就是都燉化。我不喜歡吃熟了的西紅柿。現在小火燉，趁熱喝，好喝著尼。因為肉很干凈西紅柿燉牛腩的做法美食配料牛肉，下鍋，水開后可以一邊切一邊下肉，燉到湯力。 3，先不方鹽，因為是一大鍋！美食做法牛肉洗凈切成小塊，所以爭取燉沒！但是要是湯咸了加水就不好喝了，要是有時間可以多燉。GO ON 燉、出鍋; 2！ 5、將洗凈的西紅柿切平均。花椒！加雞精，呵呵.5個小時候;>，保持溫度，我家大概是3匙（最好少！）！ 7！ 6、30分鐘后西紅柿就軟了！加花椒大料！可以在吃飯的時候小火燉湯、水開再后放鹽，因為少了鹽在你最后喝的時候可以現加；西紅柿（4個小的）、水再開

西紅柿牛腩的做法

4，西紅柿牛腩做法

鮮香濃稠的西紅柿牛腩牛腩 500克西紅柿 200克胡蘿卜適量洋蔥適量姜適量蒜適量鹽適量糖適量雞精適量草果適量香葉適量豆蔻適量小茴香適量桂皮適量胡椒粉適量花椒適量白醋適量小貼士西紅柿煸炒一定要炒到沙拉狀，這樣顏色會更好。炒好后加水一定要一次加足，否則湯汁濃度不夠，口感也不好。加入白醋可以使牛肉更加軟爛。為了湯汁又稠又濃最后要大火煮至5分鐘。關火后加入西紅柿醬是為了味道更好，保持了西紅柿原有的清新味。 http://home.meishichina.com/recipe-33678.html

牛腩500g 、西紅柿4個、白蘑菇、姜片、蔥白、香葉、桂皮、鹽、番茄醬、香菜、胡椒粉。步驟： 1、牛腩切塊，開水焯去血沫。砂鍋倒開水，沒過肉，放入姜片、蔥白、香葉、桂皮等調味料中火煮開后小火慢燉大約50～60分鐘。 2、另起一炒鍋放點油，西紅柿去皮、切塊，放入煸炒出味。 3-4、把牛肉放入西紅柿中，加兌牛肉湯，完全沒過牛肉。最后LZ自己裝飾就可以吃了。

牛肉切成小塊，水燒開，放入牛腩焯一下，撈出，放到高壓鍋里，加水（水里放一點八角、幾粒花椒、一點鹽），煮5分鐘。炒鍋放少許食用油，放西紅柿醬炒，再把牛肉倒進鍋里炒，然后再放大料、桂皮、香葉、陳皮和山楂等，放料酒、少一點兒老抽及開水（開水與肉平齊），先大火煮開后再改小火慢燉，1 小時以后看看牛肉熟了，再放西紅柿塊，然后收汁。

5，西紅柿燉牛腩怎么做

主料：牛腩、番茄，八角，青椒，蔥段，蒜。姜片，做法： 1、牛腩洗凈切塊，加入八角及適量清水，中火煮1小時， 2、加番茄，青椒。再下蔥、蒜、姜炒勻，牛腩，番茄，。 3.再煮一會兒即可

出爐了叫俺!.

材料：牛腩、西紅柿、蔥姜、大料步驟一：把牛腩、蔥姜、大料放入鍋中加開水煮。步驟二：加入料酒、醋（少許）、開鍋后調小火燉1h 步驟三：西紅柿去皮切成小塊下鍋煮0.5h。步驟四：加鹽、雞精（千萬不要加醬油——會影響味道的）、糖步驟五：等到西紅柿煮成糊狀家味精出鍋。這樣牛腩西紅柿就做好了。調料加入糧要根據個人口為自己定了，糖要少放，鹽要后放。

美食配料：牛肉；西紅柿（4個小的）。花椒、大料少許。美食特色：味美湯濃，趁熱喝！可以在吃飯的時候小火燉湯，保持溫度！美食做法： 1、將鍋中做水，然后將牛肉洗凈切成小塊，水開后可以一邊切一邊下肉。然后就是蓋上蓋燉。因為肉很干凈，不用在過水了，也不會很膩！加花椒大料，先不方鹽，現在放鹽不易煮熟。 2、水再開，要是有點沫就用小勺撇干凈。現在小火燉。 3、1.5個小時候，中途要是水少要填水。 4、將洗凈的西紅柿切平均，下鍋。我繼續燉！ 5、水開再后放鹽，我家大概是3匙（最好少，因為少了鹽在你最后喝的時候可以現加！但是要是湯咸了加水就不好喝了！），因為是一大鍋，呵呵。GO ON 燉！ 6、30分鐘后西紅柿就軟了，要是有時間可以多燉。我不喜歡吃熟了的西紅柿，所以爭取燉沒，就是都燉化，燉到湯力，好喝著尼！加雞精！ 7、出鍋。

6，番茄燉牛腩怎么做啊牛腩最香

-------------------番茄燉牛腩材料: 牛腩2斤，番茄4個，胡蘿卜2根，花椒、大料、蔥、姜、八角各適量做法: 1.牛腩切塊，以開水燙洗兩次，洗凈。緝礌光啡叱獨癸掃含激 2.胡蘿卜洗凈切塊。西紅柿洗凈，切成塊。 3.砂鍋中加入適量白開水，放入牛腩，同時放入蔥、姜、桂皮、八角，加少量醋，蓋上鍋蓋，大火煮開后轉文火燉制。 4.燉30分鐘后，加入胡蘿卜塊、西紅柿塊，以及少許醬油。 5.燉到2小時左右，加入適量鹽。 6.再燉30分鐘左右，即可上桌。 --------------------------------------------- ----------------西紅柿燉牛腩簡介:家里人一個勁兒的說好吃。材料: 牛腩，西紅柿，各種蘑菇，香葉，桂皮，番茄醬，鹽，洋蔥半個，蔥，姜做法: 1.牛腩切塊兒，焯水，去除血水，洗凈，在高壓鍋中放蔥白，姜片，香葉，桂皮，將焯好的牛肉塊兒放入高壓鍋中，上氣后小火壓20分鐘； 2.西紅柿切塊兒，洋蔥切片，蘑菇弄成小塊兒，備用； 3.牛肉壓好回氣兒后，另起一個鍋，放少許油，加入洋蔥片，爆香，接著放入西紅柿，炒香以后放入牛腩塊兒，倒入肉湯，要沒過牛肉； 4.然后加入蘑菇，番茄醬，加入少許的鹽，大火燒開后，小火燉40分鐘； 5.出鍋的時候撒上香菜即可！ ------------番茄土豆燉牛腩------- 材料: 番茄100克，土豆150克，牛肉100克調料番茄醬、白醋、鹽、味精、辣油各少許做法: 1、番茄、土豆、牛肉切成塊，分別焯水瀝干。 2、牛肉燉至成熟，放入土豆一起燉至酥爛。 3、番茄加番茄醬一起煸炒，倒入牛肉土豆，加白醋、鹽、味精調味，加入少許辣油即成。小訣竅: 特點色澤艷麗，鮮辣開胃

把牛腩先鹵一下

西紅柿燉牛腩的做法(無糖橙汁) 主料：牛腩、西紅柿輔料：大料、大蔥段、香菜碎姜片牛腩飛水，撇末盛出待用；西紅柿切塊開始：冷水下牛腩（水要大大的沒過肉肉），大火燒開，放少許白醋（讓肉肉較快的燉爛），放入大料、蔥段、姜片放入西紅柿塊一直燉。燉到肉肉都軟了，放鹽、雞精、香菜碎翻勻盛出家常的做法類別：家常菜氣血雙補食譜營養不良食譜老人食譜健脾開胃食譜工藝：原燉口味：茄汁味食用：早餐|中餐|晚餐| 主料：牛肉（瘦）400克輔料：番茄200克調料：花椒2克八角3克鹽3克料酒10克雞精2克烹飪方法 1. 將鍋中做水，將牛肉洗凈切成小塊，水開后可以一邊切一邊下肉； 2. 然后就是蓋上蓋燉，加花椒、大料； 3. 水再開，撇去浮沫，要是水少要適量填水； 4. 將洗凈的西紅柿切平均，下鍋； 5. 水開再后放鹽、雞精、料酒，繼續燉； 6. 30分鐘后西紅柿就軟了即可。

美食配料：牛肉；西紅柿（4個小的）。花椒、大料少許、蔥切段、姜切片。美食特色：味美湯濃，趁熱喝！可以在吃飯的時候小火燉湯，保持溫度！美食做法： 1、將鍋中做水，然后將牛肉洗凈切成小塊，水開后可以一邊切一邊下肉。然后就是蓋上蓋燉。因為肉很干凈，不用在過水了，也不會很膩！加花椒大料，切好的蔥、姜先不方鹽，現在放鹽不易煮熟。 2、水再開，要是有點沫就用小勺撇干凈。現在小火燉。 3、1.5個小時候，中途要是水少要填水。香味已經出來嘍 4、將洗凈的西紅柿切平均，下鍋。我繼續燉！忍住口水忍住口水~~ 5、水開再后放鹽，我家大概是3匙（最好少，因為少了鹽在你最后喝的時候可以現加！但是要是湯咸了加水就不好喝了！），因為是一大鍋，呵呵。GO ON 燉！ 6、30分鐘后西紅柿就軟了，要是有時間可以多燉。我不喜歡吃熟了的西紅柿，所以爭取燉沒，就是都燉化，燉到湯力，好喝著尼！加雞精！ 7、出鍋。